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食材明細主料杏鮑菇(適量)牛筋(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇燒牛筋的做法步驟1、杏鮑菇浸泡十分鐘後清洗乾淨,切成薄片備用。2、燒好的牛筋備用。3、湯鍋加水燒開,調...
“杏鮑菇現在市場上很多見,雖然是人工培植的,但也是喜歡。特別喜歡杏鮑菇的口感,嘗試各種方法烹製杏鮑菇,也用杏鮑菇入餡,都很不錯。這次用最傳統的紅燒烹飪法,素菜葷做,燒出的杏鮑菇受到食客歡迎。”食材明細主料杏鮑菇(250g...
“很多天以來,家裏的肉類只取羊身上的東西,爲了豐富一下,米媽決定試一下牛肉,看這娃兒能不能吃,如果能吃更好,不能吃咱就接着吃羊肉。買了一塊牛肉湯店裏的白煮牛肉,加了杏鮑菇炒了,其實原本是要買生牛肉的,結果人家今天沒有殺...
“春季氣候乾燥,飲食應該清淡可口,少吃油膩、生冷及刺激性食物。這些道理俺都知道,就是管不住這張嘴,我是肉控,一天不吃肉,就覺得渾身沒勁,,,,紅燒肉是我的最愛,杏鮑菇我也喜歡,於是就是杏鮑菇燒肉來解饞。。。。哈哈其實用肉燒出...
食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(1個)豬肉(適量)輔料蔥段(適量)薑片(適量)蒜末(適量)蜂蜜(1勺)鹽(少許)花椒(5顆)桂皮(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜燒杏鮑菇的做法步驟1、現將杏鮑菇改刀~切十字不要切斷~這樣更容易入味!2、胡蘿蔔...
“在我一路“過關斬將”的歷史裏,空氣炸鍋一直作爲我的終極BOSS存在着。可是,忽然有一天,我就那麼突然的擁有了它,愣是讓我激動了一宿啊。作爲油炸食品愛好者,我立馬醃製了排骨、兔腿、帶魚、杏鮑菇。。。。今天先上道《燒...
食材明細主料杏鮑菇(1根)青椒(半個)紅蘿蔔(半個)木耳(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料耗油(1勺)燒汁(1勺)生抽(1勺)蜂蜜(適量)辣鮮露(少許)甜辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒汁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片。2、準備食材:青椒、紅蘿蔔和木...
食材明細主料牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇牛肉的做法步驟1、牛肉切片用料酒和少許鹽醃製一下。2、放入杏鮑菇煎。3、煎至兩面金黃。4、撈出備用。5...
“一直很喜歡這道菜,可飯店的牛蹄筋有時候咬不動,,想想還是自己做的可口啊”食材明細主料熟牛蹄筋(適量)杏鮑菇(適量)輔料尖椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
“這個菜完全是牛肉鬆的副產品。因爲做牛肉鬆要把牛肉裏面的筋膜都剔出來,因爲牛肉煮的很爛,這些筋膜其實是很軟爛的,涼拌就可以吃,但是天太冷了,我就搭配了些蔬菜炒了一下,味道還是很不錯的,也很下飯,我兒子用它吃了一碗米飯...
食材明細主料杏鮑菇(200克)輔料紅甜椒(1/2個)西蘭花(150克)配料蔥(3克)姜(3克)蒜(2瓣)生抽(10ml)油(適量)鹽(3克)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素燒杏鮑菇的做法步驟1、紅甜椒洗淨切片備用。2、西蘭花瓣成小朵洗淨焯水,瀝...
食材明細主料牛裏脊(150克)輔料杏鮑菇(250克)胡蘿蔔(15克)澱粉(5克)配料香蔥(一根)香菜(一根)鹽(5克)蠔油(10克)醬油(2克)油(80克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛柳杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇洗淨,切長條。胡蘿蔔切條。香蔥和香菜切...
“年前老媽給的3個大杏鮑菇還在冰箱裏,想着方法消耗它,今天用它和牛肉粒一起炒了!”食材明細主料杏鮑菇(1個)牛肉(180g)輔料料酒(1勺)砂糖(少許)生抽(1勺)蠔油(半勺)黑椒碎(少許)蒜末(適量)老抽(半勺)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...
“好肉好菜好調料造就好吃又營養的杏鮑菇牛肉醬,姐的私房配方,川味兒的哦……拌飯拌麪做另類三明治表現都很出色。”食材明細主料精牛肉(1000g)杏鮑菇(1000g)欣和黃豆醬(400g)郫縣豆瓣(100-200g)菜籽油(1000g(或其他植物油))輔料冰...
“我覺得耗油和菇類很般配,這道菜四季都合適,沒有時令限制,一道菜裏蛋白質、維生素、菌類微量元素都有,營養全面,味道鹹鮮”食材明細主料牛肉(200g)杏鮑菇(300g)甜椒(1個)輔料鹽(2g)食用油(3湯匙)泡打粉(1g)蠔油(3湯匙)紅燒醬油(1湯匙)澱粉...
“鮮香入味,兩者搭配,相互融合,是一道營養美味佳餚!”食材明細主料牛腩(適量)杏鮑菇(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)調料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇燒牛腩的做法步驟1、牛腩加料酒焯...
“吉之島有日本燒汁賣,拿來做做菜,味道不錯,值得推薦”食材明細主料牛柳(半斤)杏鮑菇(1-2個)香芹(少許)輔料姜(適量)蒜(適量)日本燒汁(適量)鮑汁或蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式燒汁牛柳杏鮑菇的做法步驟1、先將牛肉...
“一直不喜歡吃豬肉,小時候吃得挑,只要有一點點白色的肥肉我一整盤菜絕對不碰,肉末和肉末做的東西我也是堅決不吃的,漸漸長大沒那麼挑了,但還是不喜歡吃豬肉。第一次接觸肉筋,應該是在小學,爸媽的朋友請客,熱情的阿姨不停給我...
“杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱爲“平菇王”、“乾貝菇”,具有愉快的杏仁香味及如鮑魚的口感...
“杏鮑菇與肉的完美融合,鮮上加鮮,營養翻倍,妥妥的美味下飯菜!”食材明細主料豬前腿肉(適量)杏鮑菇(兩根)姜(適量)輔料稻米油(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)杏鮑菇燒肉的做法步驟1、備好...
“我都覺得我是杏鮑菇的代言人了,今天來一個快手的下飯小炒保證滿足你的味蕾雖然不是重口味,但是也很下飯”食材明細主料麪筋(適量)杏鮑菇(適量)青椒(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕杏...
“家常美食~牛肉粒燒杏鮑菇,鹹香入味,營養豐富,非常的下飯~”食材明細主料牛肉粒(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料稻米油(適量)鹽(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉粒燒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇,...
食材明細主料肥牛(200克)杏鮑菇(1個)洋蔥(半個)輔料食用油(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)肥牛杏鮑菇的做法步驟1、準備食材:洋蔥,杏鮑菇,青椒,小米椒。2、肥牛卷焯熟,杏鮑菇切片,洋蔥切絲,小米椒青椒切絲。3、...
“濃濃的醬汁包裹杏鮑菇特別美味,一起來試試吧。”食材明細主料杏鮑菇(二個)輔料枸杞(10顆)蔥(適量。)姜(適量)蒜(適量)調料色拉油(二匙)黃豆醬(半匙)甜麪醬(半匙)生抽(半匙)雞精(少許)澱粉(半匙)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燒杏鮑菇...
食材明細主料杏鮑菇(2根)鮑魚(10只)輔料蒜頭(2顆)香蔥(1根)生薑(1片)調料食用油(1勺)食鹽(少許)醬油(1匙)生抽(1勺)蠔油(1匙)料酒(1瓶蓋)澱粉(1小勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚去內臟洗淨,劃花刀。2、加料...
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