雙魚丸蕎麥麪的做法 - 雙魚丸蕎麥麪怎麼做

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雙魚丸蕎麥麪的做法步驟

• 1、先燒開水把蕎麥麪焯熟。

• 2、盛入碗內備用。

• 3、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入薑絲爆出香味。

• 4、倒入切成絲的大白菜翻炒。

• 5、然後注入適量清水煮沸。

• 6、當大白菜煮軟之後放入炸魚丸以及魚包蛋。

• 7、約煮兩三分鐘後調入少許鹽、胡椒粉、雞精。熄火後再放少許香菜蔥花，將湯倒入盛蕎麥麪之碗內即可食用。