手撕杏鮑菇炒麪筋的做法 無肉也歡之【手撕杏鮑菇炒麪筋】 手撕杏鮑菇炒麪筋怎麼做

“我都覺得我是杏鮑菇的代言人了，今天來一個快手的下飯小炒
保證滿足你的味蕾雖然不是重口味，但是也很下飯”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手撕杏鮑菇炒麪筋的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、杏鮑菇和麪筋手撕成絲

• 3、青椒切絲

• 4、麪筋焯水成熟

• 5、熱鍋涼油爆香蔥花

• 6、依次下入杏鮑菇和麪筋翻炒成熟

• 7、加蠔油兩大勺，鹽和雞精調味

• 8、出鍋前加青椒炒勻即可。

小竅門

提示：1、杏鮑菇微波爐脫水加速成熟
2、麪筋和杏鮑菇手撕比較好吃