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食材明細主料肉丸子(適量)調料辣椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒肉丸片的做法步驟1、肉丸子切片。2、鍋中熱油倒入肉丸皮翻炒,加入少許辣椒粉,少許清水翻炒均勻即可。3、裝盤。...
食材明細主料豬肉(半斤)雞蛋(4個)輔料胡蘿蔔(1根)木耳(適量)調料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(3g)澱粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑炒肉片的做法步驟1、木耳泡發,豬肉洗淨,胡蘿蔔去皮。2、豬肉胡蘿蔔切片,雞蛋打散。3、鍋中放油...
“家裏人口不多,口味卻很刁鑽肉丸子、肉片各取所需……”食材明細主料豬肉餡(300g)肉片(100g)海帶(適量)輔料蔥(一截)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)丸子肉片海帶湯的做法步驟1、海帶水發好切...
“兒子特別喜歡吃,這是一道大人孩子都喜歡的一道菜。”食材明細主料土豆(3個)墨魚丸(6個)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)鹽(1勺)十三香(0.5勺)雞精(0.5勺)醬油(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚丸炒土豆片的做法步驟1、土豆切...
食材明細主料肉丸(適量)肉片(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸肉片燉白菜的做法步驟1、白菜洗淨。2、切絲。3、肉肉切片。4、放入鍋中慢慢煎香。5、白菜放入鍋中炒軟。6、放...
“肉丸片炒蘭豆是一道簡單的快手菜,沒時間做複雜的肉菜,炒上一盤,蘭豆爽脆、肉丸片彈牙非常的好吃。”食材明細主料豬肉丸(6粒)荷蘭豆(180g)輔料蒜苗(1根)鹽(1/2勺)雞精(1/2勺)油(適量)米酒(1/2匙)清水(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
“九江管這個叫菜肉,在湖南時我是不吃這個的,前幾天腰痛到坐立不安,便說起做了拔火罐便會好很多,火罐裏的水流得下來,溼氣很重,朋友是個很注意養生的人,仔細詢問我後...被狠狠的批評飲食方法不正確,我愛吃的黃瓜,苦瓜,空心菜,堤...
食材明細主料麪餅(適量)肉丸(適量)菜花(適量)青菜(適量)輔料生抽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸炒麪的做法步驟1、麪餅。2、煮熟。3、撈起過冷水。4、肉丸。5、蔥花備好。6、菜花煮熟。7、鍋子燒熱放入蔥...
食材明細主料蒜薹(適量)輔料肉丸子(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒肉丸片的做法步驟1、蒜薹肉丸片切好備用。2、蒜薹焯水備用。3、鍋中倒入油炒香肉丸片。4、加入蒜薹翻炒均勻,加入適量生抽鹽調味即可。5、...
食材明細主料金針菇(適量)魚丸(適量)瘦肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)金針菇魚丸肉片湯的做法步驟1、原料圖2、瘦肉切片,加生抽和生粉醃製一會,蔥薑蒜切末...
“簡單,好吃,下飯”食材明細主料精肉(適量)洋蔥(一個)青椒(一隻)輔料蒜(適量)姜(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒肉片的做法步驟1、準備好食材精肉,洋蔥,青椒,蒜,姜2、肉切片,洋蔥切絲,青椒切滾刀,蒜姜切絲3、起油鍋,倒入油薑絲,...
食材明細主料肉丸子(300g)輔料大蒜(適量)紅椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒肉丸片的做法步驟1、準備材料,肉丸子解凍。2、解凍後切片,大蒜切段。3、鍋中倒入適量油炒香肉丸片。4、加入大蒜翻炒...
“今天沒去買菜,翻了翻冰箱,看到了一些肉丸,嗯,就你了!”食材明細主料各種肉丸(適量)蔥(1根)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒肉丸的做法步驟1、肉丸解凍。2、改刀。3、炒鍋燒熱放油,放入肉丸翻炒。4、炒到肉丸...
“據說萵筍是天然胰島素,最適合糖尿病人食用。我喜歡它是因爲它特有的香味。”食材明細主料萵筍(1根)五花肉(100克)食用油(1湯匙)輔料花椒(小許)調料食鹽(1克)生抽(小許)雞精(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒萵筍片的做...
食材明細主料香菇(適量)丸子(適量)瘦肉(適量)輔料芹菜(適量)姜(適量)配料鹽(少許)味精(少許)醬油(適量)醋(適量)海鮮粉(適量)地瓜粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇丸子肉片湯的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內油燒熱後放入薑末...
食材明細主料蝦丸(適量)魚丸(適量)肉片(適量)黃豆芽(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)蒜苗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙丸肉片黃豆芽湯的做法步驟1、自家發的黃豆芽。2、蝦丸和魚丸。3、蒜苗切碎。4、鍋子燒熱...
“蘿蔔煮湯真是好喝呀!這湯喝到最後一滴都不剩呢!”食材明細主料魚丸(適量)豬肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)油炸蒜頭(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸肉片蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔半根洗淨...
“寶寶們喜歡的小鴨鴨飯。”食材明細主料牛肉丸(5個)雞蛋(1個)米飯(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸片蛋炒飯的做法步驟1、肉丸切片和蔥頭下油鍋爆香。2、加入米飯翻炒。3、加入雞蛋...
“有時候懶筋一抽動,連樓也不想下,更別說逛鬧哄哄的菜市場了,開啟冰箱,有啥吃啥----昨天買的黃瓜一根,昨晚用剩的胡蘿蔔花片一小碗,豬肉,豬肉,找了半天沒發現,敢情都吃完了咋辦,木有肉,吃不下飯吶,我翻我翻我翻翻翻,哈哈,終於被我找...
“這款湯,不僅簡單,而且好喝,是家庭必備的一款家常湯,瓜片可以換做其它的蔬菜,例如小白菜,油菜,西紅柿等等,還可以加木耳等食材,總之是靈活多變的,喜歡的看看:”食材明細主料豬肉餡(150克)黃瓜(1根)粉絲(1小捆)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1克)蔥...
食材明細主料豬肉(1塊)藕(1節)輔料植物油(2勺)大蔥(1段)蒜(2瓣)小蔥(1根)調料花椒粉(1匙)雞精(1匙)鹽(1匙)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藕片炒肉的做法步驟1、鍋中加入植物油,放入肉片炒至變色後盛出。2、藕去皮切片,入鍋中炒...
“使用冰箱裏面的剩餘的蔬菜材料,簡單好吃,營養均衡。”食材明細主料白菜(250g)面片(100g)肉丸(2個)輔料鹽(5g)水(350g)橄欖油(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸白菜面片湯的做法步驟1、熱鍋,加入少許橄欖油,然後放入蒜末炒...
“卜片就是白蘿蔔切片曬乾。不放鹽,直接曬的。小時候經常見卜片或者卜絲,記憶最深的就是小時候清明節,宗族的人聚餐,還經常在野外山上的那種,時常有卜片作的菜,當時是有肉還是沒有則沒印象了。不過我挺喜歡吃倒是真的。長大...
食材明細主料豬裏脊(半斤)豆芽(適量)蝦仁(1斤)木耳(適量)菠菜(適量)甘藍(適量)輔料辣椒圈(適量)雞蛋清(2個)郫縣豆瓣(5大勺)鹽(適量)蒜(5瓣)澱粉(4大勺)麻椒(適量)十三香(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮蝦丸和肉片的做法步驟1、各種愛...
食材明細主料肉片(400g)八月豆(500g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)清水(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨切片備用。2、八月豆洗淨擇成小段備用。3、熱油鍋,下肉片煸炒。4、...
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