豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎麼做

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豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎麼做

食材明細

主料
  • 肉片 (400g)
  • 八月豆 (500g)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 清水 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆炒肉片的做法步驟

  • 豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎麼做 第2張

    1、豬肉洗淨切片備用。

  • 豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎麼做 第3張

    2、八月豆洗淨擇成小段備用。

  • 豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎麼做 第4張

    3、熱油鍋,下肉片煸炒。

  • 豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎麼做 第5張

    4、炒至肉片變色,加料酒和生抽炒下。

  • 豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎麼做 第6張

    5、炒至肉片變色,加料酒和生抽炒下。

  • 豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎麼做 第7張

    6、加入一點清水加蓋燜下,至八月豆熟透,加鹽調料。

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    7、放雞精出鍋即可。

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