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“不知道你是否吃過這種菊花菜,據說有開胃的功效。有人說甜,有人說苦我感覺和油菜差不多。顏色碧綠很誘人,味道清香營養好。”食材明細主料菊花菜(1個)香菇(8個)大蔥(1根)大蒜(適量)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十...
“特殊時期,有很多人吃不上青菜,也使我們學會了勤儉,西蘭花根入菜代替了青椒彩椒,希望這場災難快點過去,讓我們過正常人的生活。”食材明細主料幹香菇(10個)菜花(半個)西蘭花根(1個)胡蘿蔔(1塊)蔥(1段)蒜(半頭)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少...
食材明細主料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)花菜(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇胡蘿蔔炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵,在淡鹽水中浸泡15分鐘清洗乾淨。2、在沸水鍋中焯水2分鐘撈...
“家常快手小炒,簡單又不失美味,太適宜上班一族了!”食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)鮮香菇(四個)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽適(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉香菇炒白菜的做法步驟1、備好食材:如圖,清...
“香菇肉丸平常作湯比較多,食堂用餐時看到用來炒菜花,感覺味道很錯,便也嘗試着在家做,即方便又美味。”食材明細主料菜花(半斤)香菇貢丸(二兩)輔料小蔥(二根)配料鹽(三勺)雞精(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉丸炒菜花...
食材明細主料菜花(400克)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片...
“這道菜,看吃好看,食之保健養生。喜歡菊花菇,是因爲菊花菇的朵朵小花瓣很漂亮。喜歡菊花菇還源於菊花菇營養豐富,功效很多,口感也非常好。另外,菊花菇與其他菌菇類食材相比的一個突出優點是縮水不明顯。經常吃菌類食材的朋...
“香菇是個營養極豐富的食材,但有些人會覺得味道太沖,這樣不要吃幹香菇,可換吃新鮮香菇,新鮮的味道要清淡的多,口感也嫩。平常花菜經常炒肉,但吃葷太多不好,偶爾換換口味吧,用香菇來搭配炒它。很家常的一道菜,簡單的黑白配,香菇...
“菜花有白的有綠的還有紫色的,營養差不多。今天這道菜是用白菜花,西蘭花,胡蘿蔔,香菇組成營養豐富,鮮脆香很好吃的。”食材明細主料香菇(4個)胡蘿蔔(1根)菜花(半個)西蘭花(半個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“蒜香蠔油菊花菜,家常菜,營養萊,快手菜,可起到清熱解毒的作用,可起到緩解便祕和高血壓作用。菊花菜中的蛋白質含量較高,含有脂肪和維生素,也含有鈣和鐵元素,可起到補充身體營養元素作用。”食材明細主料菊花菜(2棵)紅辣椒(1個)大...
食材明細主料花菜(450g)幹香菇(30g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1勺)蒜(3瓣)辣椒(3只)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒香菇的做法步驟1、準備食材2、花菜洗淨後掰小朵。3、香菇泡發後洗淨切片4、蒜切末,辣椒切圈。5、鍋中燒水,...
食材明細主料花菜(適量)香菇(適量)洋蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥香菇炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵洗淨。2、沸水中焯水2分鐘撈出。3、香菇去蒂洗淨,切成小塊。4、在沸水中焯...
食材明細主料花菜(195克)新鮮香菇(80克)油豆腐(45克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油豆腐炒花菜的做法步驟1、材料:油豆腐、新鮮香菇(已清洗)、花菜(已清洗)2、將已清洗的新鮮香菇放在案板上...
“菊花花香曲奇是自創的一款曲奇,看着到處春意盎然,索性讓曲奇也帶來一處春花燦爛的景象,更讓視覺和味覺得到雙重滿足。菊花花香採用的是中國四大名菊之一的貢菊。貢菊有清熱解毒、清肝明目、降血壓等功效,混合於曲奇中有...
“香菇與菜花搭配,簡單素炒,低油低脂,清淡爽口,健康養生的一道美味。”食材明細主料菜花(350g)香菇(200g)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒菜花的做法步驟1、香菇洗乾淨切成塊。2、菜花掰...
“杏鮑菇營養豐富口感脆嫩,改改花刀做成糖醋味兒的菊花菜,酸甜爽口,大人小孩都愛吃”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料玉米澱粉(50g)番茄醬(30g)白醋(20g)白糖(30g)生抽(5g)鹽(2g)水(適量)香菜(1顆)酸甜(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菊花杏鮑...
食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)輔料胡蘿蔔(1根)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將事先焯好的...
食材明細主料花菜(205克)香菇醬(1大勺)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、香菇醬。2、將花菜下入沸水中焯開2——3分鐘後撈出。3、起鍋倒油...
“鮮香味美,下飯菜。年節時來一盤,營養美味。”食材明細主料五花肉(60g)油菜(220g)香菇(4朵)輔料蔥(1段)姜(4g)蒜(2個)食用油(4g)調料鹽(2g)花椒粉(0.5g)生抽(6g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇油菜炒五花肉的做法步驟1、原料:油菜洗...
食材明細主料香菇肉末(適量)西紅柿(一個)花菜(適量)大蒜(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末炒花菜的做法步驟1、食材大集合。香菇肉末提前剁好。2、油鍋起火,燒至六成熟倒入玉米油,倒入香菇...
“香菇炒有機花菜是一道清淡鮮美的家常菜,香菇是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、...
食材明細主料菊花菜(兩朵)胡麻油(適量)小米椒(五個)大蒜(一個)生薑(一個)輔料食鹽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花菜的做法步驟1、將菊花菜洗淨2、將小米椒切碎、生薑切沫、蒜切沫3、將適量胡麻油倒入炒鍋至七成熱4、...
“香菇含有豐富的維生素D,維生素D能促進鈣的吸收,骨頭湯含有豐富的鈣,兩種食材搭配能促進鈣的吸收,是中老年補鈣的美味佳餚!”食材明細主料香菇(500克)豬棒骨(1500克)輔料油菜(200克)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量...
“菊花菜,又稱菊花腦,菊科菊屬多年生宿根草本植物,在貴州、江蘇、湖南等地有野生種,現我國南北各地均有少量栽培。具有特殊的濃郁菊花芳香味,風味獨特,稍甜,涼爽清口,食之清涼。菊花菜莖葉性苦、辛、涼,有清熱解毒、涼血、降血...
“東北小青菜比較少,只有這個季節才能看見這種菜。每年只能吃上那麼幾次。有點像小油菜,但味道不一樣。由於是當地產比較鮮嫩。”食材明細主料菊花菜(1斤)杏鮑菇(1個)輔料蔥花(適量)蒜片(適量)油(適量)五香粉(少許)鹽(少許)原味(口味)炒...
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