有關自制白醋豆腐怎麼做好吃的精選大全
“豆腐是我們餐桌上經常可以吃到的一道歷經千年的美食,豆腐營養豐富易於消化富含豐富的植物蛋白,平時我們做菜都是去菜市場買一塊,很少有人自己在家做豆腐吃,倒不是因爲做豆腐有多神祕是因爲做豆腐的原料鹽滷,石膏,葡萄糖酸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉沫醋水豆腐湯,今天帶來的這道湯,在夏天喝這道湯是十分的開胃,而且製作起來步驟也不繁瑣,豆腐在製作的過程中要先煎制到兩面金黃,吃起來更有嚼勁,加入肉末...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時豆腐對於我們每個人來說肯定不陌生,畢竟它各種各樣的變體我們都嘗過,比如說,豆泡,豆漿,豆腐乳,豆瓣醬等等。不過自制醋點豆腐,相信很多人都沒嘗試過。畢竟裏...
“買了巴沙魚試着做了這個魚豆腐,挺簡單的,也好吃的呢。”食材明細主料巴沙魚(300g)生粉(90g)雞蛋(1個)輔料生抽(15ml)料酒(5ml)雞精(5g)鹽(10g)洋蔥(30g)姜(10g)椒鹽粉(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制魚豆腐的做法步驟1、洋蔥和...
“第一次用白醋做的白豆腐,炒出的菜品必須的留個記念,說實話跟內脂做的豆腐比略微有點酸味,炒辣點味道還不錯。”食材明細主料白醋豆腐((自制)適量)小米椒(適量)蒜苗(適量)青椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘糖醋黃金豆腐的製作方法其實很簡單,對於經常做飯的朋友們來說也很容易上手的,而且時間短,豆腐也是很容易就熟的食品,豆腐的營養價值也很高,蛋白質也很豐富...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:100小白菜:100雞蛋:50輔料油:適量鹽:適量大蒜粒:適量味精:適量具體步驟1.1、把白菜切碎待用2.2、把豆腐壓碎3.3、加一個雞蛋4.醬雞蛋和豆腐攪拌均...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘小時候,去幾次過幾次鄉下,鄉下是最接近自然的地方,空氣也是最新鮮的地方,天空也是最藍的,走在麥田裏,享受着暖暖的陽光,玩耍了一天,到了晚上,奶奶會做上她最拿...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料黃豆:適量輔料白醋:適量具體步驟1.幹黃豆清水泡發8小時,按照1:6的比例加入清水,使用原汁機磨出豆漿。豆漿用大火燒開後改中火煮5分鐘左右關火。冷卻5分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道糖醋脆皮豆腐是我的最愛。豆腐一定要先煎,不然還叫什麼脆皮?外焦裏嫩好吃得沒話說,你要不愛糖醋味道,就紅燒,總之脆皮豆腐加你愛吃的味道,準沒錯,今天教...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水豆腐:1塊輔料番茄沙司:適量白醋:適量白芝麻:少許油:適量鹽:少許白糖:適量具體步驟1.平底鍋里加入適量的油2.把豆腐切成條放入平底鍋裏煎至3.把豆腐兩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料北豆腐:500輔料番茄醬:適量白砂糖:適量香醋:適量油:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.?豆腐切成厚片。2.鍋中油熱後把豆腐放入煎制,兩面都煎制金黃後撈出...
“上次做的白豆腐家人都說好吃,有豆腐味、口感不錯,改做一款菠菜粉豆腐其造型、口感、口味都倍受歡迎。”食材明細主料豆粉(150g)石膏粉(4g)輔料純淨水(1900g)調料菠菜粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)神級(難度)自制豆腐的做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘豆腐看起來白白嫩嫩的,無論是煎炸着吃還是煮着吃都是很順滑可口的。這樣的豆製品最好配着一些老陳醋一起食用,在家裏自己做的自制醋點豆腐味道真是好極...
食材明細主料黃豆(200g)輔料醋(20ml)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆腐的做法步驟1、準備好黃豆,白醋。黃豆需要提前半天泡發2、泡好的黃豆要仔細挑出那些壞的3、開始打豆漿了。我每次是400ml的水配兩杯黃豆(豆漿機上...
食材明細主料黃豆(1斤)輔料水(6斤)米醋(一大勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白醋點豆腐的做法步驟1、做法;黃豆用水泡一晚,用豆漿機打成豆漿。2、把豆渣過濾掉,再把豆漿倒入鍋中。3、大火煮開。4、關小火在煮10分鐘,用勺...
“在家做豆腐已好多次了,用鹽滷做過老豆腐,用內脂做過豆腐花,用白醋來做,還是第一次!昨晚試了試!”食材明細主料幹黃豆(150克)清水(1600毫升)輔料白醋(15毫升)清水(75毫升)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制老豆腐的做法步驟1...
食材明細主料黃豆(適量)輔料白醋(適量)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制豆腐的做法步驟1、黃豆冷水浸泡24小時。2、用料理機將黃豆打碎。3、打好的生豆漿過濾。4、小火慢慢熬,不停地攪動,不要糊底。5、熬好的熟豆漿...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘糖醋醬油豆腐是一道家庭菜,小時候它總是會出現我們的餐桌上。當我們放學回到家裏,總能聞到家的味道,它的香味穿過小巷,在鼻尖環繞久久不會散去。媽媽總是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白菜豆腐鉢是一道簡單的家常菜,但是我們這裏的豆腐是用的油豆腐,吃起來更加的有嚼勁,炸過的油豆腐都是非常的香,也非常適合做菜。如果有的朋友不喜歡吃油...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐這樣的豆製品很受人們喜愛,因爲味道實在是太好了,吃起來有一種順滑的口感,彷彿像在吃果凍一樣。將豆腐加一些香醋,可以做一道自制醋點豆腐哦,最後再加...
“看見別人自己做豆腐,興奮了。總覺得超市市場的豆腐不是豆子做的,一點也不好吃,自己做一把,沒有內酯,只有白醋,看看做的怎麼樣?”食材明細主料黃豆(400g)輔料水(2400g)白醋(100g)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制豆腐的做法...
“頭兩個月買了臺豆腐機,豆腐品質高,出品率低了點,但做豆漿和豆腐腦,棒棒的。”食材明細主料黃豆(180g)輔料內脂豆腐凝固劑(一小包)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制豆腐腦的做法步驟1、泡黃豆四~六小時2、放入豆腐機加18...
“豆腐,古稱“黎祁”,從古至今,豆腐都是用黃豆經水浸泡磨成豆漿煮沸後用石膏或滷水點成。偶然一次在網上看到可以用白醋點豆腐,既環保又健康,於是自己動手試試,豆腐成品有些粗糙,味道點點酸,但豆味濃郁,還算可以。第一次試做嘛...
“家人都愛吃豆腐,可搬家後找不到高品質的好吃的豆腐,萌生了自己在家做豆腐的念頭。買材料買工具,其實後來沒有買工具,家裏好多東西都可以替代,不必專門買個壓豆腐的工具,誰說豆腐一定要是方形的?我那個飯煲籠格不是也很好用...
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