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“老生常談的菜，可能司空不見怪了。但是做法還是有講究的，我做紅燒不喜歡放老抽，因爲老抽色深不說，還有色素，從健康角度不用爲妙！利用冰糖或白糖炒上色是做紅燒的一個技巧。單吃雞脖有點單調，配點土豆，土豆也糯糯的綿軟好吃。...
“前兩天路邊買的炸雞脖子好吃到爆炸，然後就老想吃雞脖子😂所以我就買來做了哈哈”食材明細主料雞脖子（2斤）蔥（1/4）姜（1塊）蒜（4瓣）香葉（2片）桂皮（1小塊）大料（2個）花椒（少許）小茴香（少許）幹辣椒（2個）輔料食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（1勺）...
食材明細主料姜（適量）八角（適量）蔥（適量）輔料鹽雞粉（適量）料酒（適量）食用油（適量）白糖（適量）孜然（適量）海鮮醬油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞脖子的做法步驟1、蔥姜八角備用2、蔥3、放鍋裏爆炒4、放...
食材明細主料土豆（兩個）雞脖（600g）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）大豆醬（1勺）蔥（適量）幹辣椒（3個）大料（1個）料酒（適量）白糖（1匙）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燜雞脖的做法步驟1、用蔥姜料酒煮水，水開後放雞脖煮10分鐘。煮好後...
食材明細主料雞肉（適量）土豆（三四個）輔料醬油（少許）鹽（少許）味精（少許）八角（少許）蔥花（少許）生薑（少許）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小塊，蔥花小段，雞油少許，雞油就是雞脂...
“地瓜有防癌第一食品之稱，有烤地瓜，地瓜粥，地瓜餅，燜米飯衆多吃法。今天加入雞脖紅燒作爲菜品也不錯啊！如果不仔細品味居然像土豆呢！”食材明細主料雞脖（500g）大地瓜（一個）蔥段（適量）薑片（一片）大蒜（3瓣）輔料大料（一瓣）料酒（一匙）陳醋（一...
食材明細主料雞脖子（一斤）雞翅（一斤）輔料糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）大蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）白芷（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒翅尖雞脖子的做法步驟1、雞翅尖雞脖子洗乾淨開水酌下2、撈出...
食材明細主料排骨（750克）土豆（兩個（大的））輔料蔥（一根）姜（適量）蒜（5瓣）八角（兩個）桂皮（適量）香葉（適量）配料冰糖（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）紅燒醬油（半勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒排骨土豆的做法步驟1、準備好配料：蔥、姜、蒜、...
“每天都不知道吃點什麼，今天翻冰箱找出來幾個鴨脖，和土豆一起燉着吃了吧！”食材明細主料雞脖（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）糖（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）雞脖燉土豆的...
“家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯，雞腿和土豆的香味融合在一起，肉質鮮嫩，土豆軟糯，非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿（1只）土豆（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（少許）八角（少許）輔料鹽（少許）生抽（適量）老抽（適量）菜籽油（適量）料酒（少許）鹹...
食材明細主料土豆（1個）青椒（2個）花生（適量）肉（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常燒土豆的做法步驟1、準備所需材料。2、土豆、辣椒、肉切丁。3、油鍋燒熱後熗鍋。4、油燒開後將肉爆炒、加點醬...
食材明細主料山地跑雞（半隻）土豆（3個大的）胡蘿蔔（2根）輔料大蔥（一小節）姜（適量）油（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）幹辣椒（適量）香葉（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）花椒（適量）八角（適量）冰糖（適量）原味（口味）未知（難度）土豆紅燒雞塊的做法步驟1、前期大蔥...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.雞脖切段，洗乾淨，開水焯過去血沫，蔥薑蒜切段，大料樹椒備用2.放油加糖炒出顏色放入焯好的雞脖翻炒，加入蔥薑蒜段等材料炒香放老抽炒出顏色...
“雞脖好多做法，今天咱們來紅燒雞脖，大家可以學習哦，很簡單的”食材明細主料雞脖（700克）輔料姜（少許）鹽（少許）香葉（少許）大料（少許）白糖（少許）紅糖（少許）老抽（少許）醬油（少許）料酒（少許）蔥（少許）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞脖的做...
食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水裏備用3、茄子切條,撒鹽醃20分鐘...
食材明細主料芸豆（適量）土豆（適量）紅燒肉（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆土豆紅燒肉的做法步驟1、芸豆洗淨掰成段，土豆去皮洗淨切塊。2、起油鍋，爆香蔥花，下入芸豆煸炒。3、豆角不愛入味，先...
“每次電腦裏存了很多菜的時候，我都總是一邊整理一邊告訴自己，趕緊把這些整理掉，然後做一個發一個，可每次也總是清空沒兩天，又開始堆積起來。這個菜菜自己都忘了具體是什麼時候的了，圖片看着很雜亂，看着這個圖，託着下巴猶豫在...
![紅燒雞脖的做法 [飛禽走獸篇]－－紅燒雞脖 紅燒雞脖怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f37/81a5801b3f379b54280f22dacdcf02-s.jpg "紅燒雞脖的做法 [飛禽走獸篇]－－紅燒雞脖 紅燒雞脖怎麼做"){kind=small}
“近期的活動好多哈，燦爛也來參一腳，給大家一盤紅燒雞脖嘗一嘗。燦爛小時候特別喜歡吃雞脖，雞腿都不喜歡呢！那時哥哥老笑俺，雞腿多好吃呀，肉還多！可燦爛偏喜歡啃這個雞脖子，一絲一絲的瘦肉~有嚼勁~~”食材明細主料雞脖（適量）輔...
食材明細主料雞（半隻）土豆（2個）輔料蔥（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒土豆雞的做法步驟1、雞肉剁小塊放入鍋裏，加入薑片，料酒焯水...
“家常菜---土豆燉雞脖”食材明細主料土豆（2個）雞脖（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）紅燒汁（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（1個）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燉雞脖的做法步驟1、雞脖清理感覺後剪成段。2、入鍋焯水後洗淨控...
“土豆和肉一起燒製的味道都很醇厚美味，除了燒牛肉，和經典的紅燒肉組合在一起也十分美味哦！略帶甜味的口感更下飯，湯汁也很美味哦！”食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹甜（口...
食材明細主料雞翅（10個）輔料土豆（1個）調料蔥白（1段）姜（適量）蒜（5瓣）辣椒（2個）八角（1個）花椒（適量）陳皮（2條）冰糖（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）鹽（適量）料酒（1匙）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）紅燒土豆雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，兩面劃幾...
食材明細主料雞脖子（適量）輔料毛豆（適量）配料冰糖（適量）醬油（適量）味精（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆紅燒雞脖子的做法步驟1、準備食材，雞脖子，毛豆（洗乾淨），蔥，...
食材明細主料雞肉塊（半隻）土豆（4粒）輔料蒜米（適量）小蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒土豆雞塊的做法步驟1、備好所需材料。2、雞肉塊洗淨加入生抽醃製片...
“今天去超市碰到雞爪搞特價，不到10塊錢一斤，，買了2斤回來打算給家人裏改善一下伙食，打算做個雞爪煲吃，但在準備食材準備一半了纔想起來做雞爪煲要用的黃豆醬忘了買了，下去買又有點來不及了，只好把削了皮用刀切成塊的土豆和...
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