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食材明細主料芝麻糊（適量）白糖（適量）輔料湯圓（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑沙珍珠的做法步驟1、鍋加水煮開，放入湯圓煮。2、煮至湯圓浮起。3、黑芝麻糊用涼水拌成糊。4、把黑芝麻糊倒入湯圓鍋裏。5、煮開關火。6...
“---丸子妹丸子妹，爲什麼你的菜譜裏面用的材料越來越少，是沒錢買材料還是被你吃到所剩無幾---←_←心好痛，都被說中了！嘿嘿，其實丸子妹是在爲各位吃貨們謀福利呀，咱要用最簡單的材料就能做出美味的食物，就算是新手也能輕易...
“黑豆對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍衆所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生...
“從小就喜歡吃沙琪瑪，買過各個牌子的，不是太甜就是感覺添加劑太多。於是自己動手，想吃好吃的就得自己動手哈！”食材明細主料牛奶（20克）低筋粉（160克）玉米澱粉（60克）雞蛋（7個）泡打粉（10克）高筋粉（260克）輔料松仁（適量）黑芝麻（適量）花生油（...
“一般做牛排都是用黑椒汁來做，我這次用了丘比黑胡椒口味的沙拉。唔。。。。味道不錯。。。。”食材明細主料牛排（兩塊）彩椒（適量）西葫蘆（適量）洋蔥（適量）輔料黑胡椒口味沙拉醬（適量）胡椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）葡萄酒（適量）黃...
“不是所有豆子都可以出沙，以前只知道紅豆和綠豆適合做豆沙.前幾天做醋泡黑豆的時候，意外收穫了黑豆沙，真是歪打正着，超級好吃哦~黑豆有很多種，綠心大黑豆屬於大豆類，適合做豆漿，黃心小黑豆也可以做豆漿，只有這種白心的小黑豆...
“吃膩了白饅頭，咱今天換個口味，來個黑米饅頭，讓它營養翻倍；正好還有自制的一盒豆沙餡，一併給用上。黑米粉是用的現成的黑米蛋糕粉，因爲平時我做蛋糕的次數不是很多，眼看着麪粉到期了，怎麼能把糧食浪費呢？“誰知盤中餐，粒粒皆辛...
“我非常喜歡吃牛排，所以就自己做了。”食材明細主料黑椒沙律牛排（1塊）輔料黑椒汁（1湯匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒沙律牛排的做法步驟1、取牛排一塊2、平底鍋倒入少量油3、中小火煎至七八分熟4、直至無血水滲...
“黑米麪的抗衰老功效很強，是因爲在黑米麪中含有大量的花青素，是我們促進健康的好選擇。”食材明細主料黑米麪（100克）普通麪粉（200克）豆沙餡（2勺）輔料酵母（3克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米麪豆沙卷的做法步驟1、溫水...
食材明細主料紅豆（200克）麪粉（1000克）輔料白糖（少許）酵母（3克）黑芝麻（少許）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙黑芝麻餅的做法步驟1、提前把面發好，和麪2、豆沙餡提前用電飯鍋做好，放冰箱冷藏3、提前發好的面柔出來醒着4、像...
“變着花樣做麪食，黑全麥豆沙餅營養好吃。黑全麥的營養價值豐富，功效與作用有很多，延緩衰老，降壓降脂等等。”食材明細主料黑全麥粉（100克）普通麪粉（200克）酵母（3克）涼白開（150ml）輔料豆沙餡（半斤）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
“開始學習做月餅啦！看了各種月餅餡都是紅豆或者綠豆的，剛好家裏有一大袋黑豆沒吃，今天試試黑豆餡吧~”食材明細主料黑豆（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑豆沙餡的做法步驟1、黑豆用水泡六小...
食材明細主料雞胸肉（20g）輔料洋生菜（50g）蝦仁（60g）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒雞肉沙拉的做法步驟1、手撕洋生菜52、蝦仁焯熟。這份蝦仁我也頭一次用，越南草蝦仁黑虎，非常Q彈3、雞肉切越小越好，調味，放黑胡椒醬醃製，煎...
“豆沙包也是餐桌常見的主食，主要以紅小豆或芸豆製成餡料，紫薯黑豆沙包是以黑豆製成豆沙餡料、紫薯泥和包成紫薯黑豆沙包，不僅營養豐富、可口好吃。”食材明細主料麪粉（500g）溫水（250g）酵母（8g）白糖（10g）輔料紫薯泥（適量）原味（口味）...
“炎熱夏天，必備之選！美麗滴圖案造型、甜甜滴味道！配上小菜、清粥神仙滴感覺有木有？”食材明細主料麪粉（600g）輔料酵母（3-4g）黑米糊（400g）溫水（50g（酵母用））豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米豆沙花捲的做法步驟1、準備...
食材明細主料鹼面（500克）四季寶花生（340克）陳友香沙茶辣（2湯匙）沙茶醬（1湯匙）奶粉（2湯匙）豆腐（1塊）蝦仁（200克）豬肝（100克）魚丸（250克）輔料黑糖（2湯匙）鹽（1匙）雞精（1匙）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑糖沙茶麪的做法步驟1、沙茶辣2湯勺下...
“小孩子不愛吃飯？不是不愛吃，而是一個樣式看夠了也吃夠了。變個花樣試試看。豆沙是自己做的，整個製作過程可以和孩子一起，讓他感受到製作的樂趣。黑麥麪粉是選自優質黑小麥，採用先進制粉工藝加工而成的麪粉，其富含鈣、鐵、...
食材明細主料普通麪粉（900g）黑全麥粉（300g）輔料酵母粉（10g）調料水（600g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）黑麥豆沙包的做法步驟1、把麪粉，黑全麥粉，酵母粉混合。2、先用筷子攪成絮狀。3、再和成麪糰，放溫暖處發酵。4、麪糰發至2...
食材明細主料麪包粉（300克）即發乾酵母（4克）細砂糖（48克）鹽（4克）奶粉（10克）蛋液（30克）水（170克）黃油（30克）黑芝麻（15克）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻豆沙麪包的做法步驟1、麪包桶裏加入麪包粉、酵母、糖、鹽、...
食材明細主料沙巴魚（適量）輔料黑椒（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒沙巴魚塊的做法步驟1、沙巴魚洗淨。2、加入適量鹽胡椒粉。3、醃製15分鐘。4、加入適量生粉。5、鍋子燒熱放入...
“黑豆沙可用於廣式月餅，各式中餐麪點餡，用途廣泛黑豆，原產中國黑龍江、遼寧、吉林、安徽，現河南、河北、山東、江蘇亦有種植。含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，屬於滋補佳品，有養陰補氣、滋補明目、祛風...
食材明細主料麪粉（適量）熟黑芝麻（100克）黃油（80克）煉乳（10克）南瓜泥（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑金流沙包的做法步驟1、一塊南瓜肉蒸熟用勺子壓成泥2、南瓜泥涼到不燙手和酵母粉面粉和成麪糰放溫暖的地...
食材明細主料麪粉（200克）輔料牛奶（100ml）黑芝麻（適量）白糖（100g）水（50ml）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻沙琪瑪的做法步驟1、麪粉加牛奶。2、揉成光滑的麪糰醒10分鐘。3、擀成片。4、切成寬條。5、在切成一條。6、下油...
食材明細主料麪粉（370克）水（150克）雞蛋（一枚）黃油（30克）輔料鹽（3克）白糖（70克）自制黑豆沙（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑豆沙小麪包的做法步驟1、除黃油和豆沙外的所有食材放入容器和好麪糰（忽略我婆婆家的老古董呵呵呵)2...
“對於剩飯，大家無一例外地都會變着花樣炒着吃，口味當然隨意啦。我家在烹飪調料中，味精、雞精除了有客人來偶爾用一點點，平日裏基本上沒動，胡椒卻是大瓶大瓶的買。喜歡黑胡椒的濃郁的味道，無論炒菜、燉湯，甚至炒飯·····...
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