黑米麪豆沙卷的做法 - 黑米麪豆沙卷怎麼做

“黑米麪的抗衰老功效很強，是因爲在黑米麪中含有大量的花青素，是我們促進健康的好選擇。


”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑米麪豆沙卷的做法步驟

• 1、溫水和麪，發酵1小時。

• 2、發酵好了後，揉好面(如果有時間多揉一會)。擀成大片抹點豆沙。

• 3、捲起來。

• 4、切成段。

• 5、總共做了14個。

• 6、蒸鍋放涼水，二次發酵20一30分鐘。到時間點火，火不要太強中火即可，火太大容易燙硬了就發不起來了。水開後再蒸20分鐘關火後過兩分鐘開蓋。

• 7、蒸好了。

• 8、黑米麪豆沙卷。