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“包肉餡的菜有很多我第一次做就給它取了這個名字”食材明細主料豬肉餡（200G）白菜葉（6片）胡蘿蔔（一塊）輔料醬油（2勺）蠔油（1勺）糖（1/2勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠肉白菜的做法步驟1、鍋內燒水加少許鹽白菜焯水...
“餃子作爲北方的經典麪食，不僅富含蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等，可以說是一種營養十分均衡的中式麪點。經典的豬肉白菜水餃，更是家常做的一種餃子。豬肉白菜水餃好吃不油膩。”食材明細主料菠菜（50克）豬肉餡（300克）大白...
食材明細主料菠菜汁麪糰（150克）豬肉糜（100克）白菜（50克）海蔘（1個）輔料花生油（3克）食鹽（2克）生抽（5克）雞精（0.5克）蔥（3克）姜（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）翡翠白菜海蔘肉餃的做法步驟1、菠菜汁放食鹽。2、加麪粉，攪拌成絮狀。3、揉...
“這款餃子半白半綠的顏色和外觀，在視覺上就像水靈靈的白菜一樣，白菜諧音“百財”，寓意美好，在春節的餐桌上絕對能討個好彩頭。這是“破五”的餃子，前兩天沒空上傳，今天趕緊整理出來。農曆正月初五，俗稱破五。黎明即起，放鞭炮...
“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豌豆富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體...
食材明細主料麪粉（500g）輔料菠菜（200g）角瓜（200g）熟雞蛋（2個）蝦皮（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）翡翠白玉的做法步驟1、角瓜碎、熟雞蛋碎、蝦皮、蔥沫加入盆中。2、加入豆瓣醬。3、海加入海米。4、加入花椒粉。5、加入...
“這道蒸菜味道鮮美，餡料裏除了用了豬肉，我還加了蝦米，蝦米口感qq的，和豬肉，木耳混合後，用白菜包起來，味道特別鮮美～微博：kaka的小食堂v信：578127820”食材明細主料豬肉（100g）白菜（4片）木耳（30g）蝦米（30g）輔料蔥（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）...
“外觀翠綠，餡料翡絲屢屢，名副其實翡翠卷，採用最家常的的原料大白菜烹製亮麗的菜品家宴、客宴好養眼。今年的白菜便宜，豐產不豐年‘豐收悖論’的理論真是在現實生活中表現的淋漓盡致，青島平度的一位菜農老奶奶都任白菜爛掉...
“俺喜歡吃餃子，當然也會包餃子。俺學會包餃子的歷史很長了，是在小學時候就學會包了。是不是有些奇怪俺這個在廈門南方長大的人，怎麼從小就會包餃子了？說起來話長了些----在文革十年動亂時期，廈門大中小學全部停課2年，爸爸...
“過年必須包的翡翠白菜鮮蝦肉包子，營養豐富，美味佳餚！寓意“白菜諧音百財”吉祥旺財！”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）糖（2克）菠菜汁（適量）輔料肉餡（適量）鮮蝦（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蔥花（適量）雞蛋（一個）十三香（適量）姜（適量）蝦米（適量）鹹...
“蒜泥白肉是夏季必吃的一道涼菜，我加入了窩筍,大蔥，吃起更加的爽口，不膩人！”食材明細主料二刀豬肉（1500克）輔料窩筍（2棵）大蔥（1棵）大蒜（四五粒）老薑（一小塊）蔥（三四棵）油辣椒（適量）香油（適量）花椒油（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（少許）鹽（少許）味...
“綠色的中國最最最傳統的餃子”食材明細主料豬肉餡（300g）大白菜（100g）麪粉（100g）菠菜（200g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）芝麻油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）翡翠豬肉白菜煎餃的做法步驟1、豬肉...
食材明細主料南瓜苗（1斤）輔料瘦肉（400克）配料大蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）上湯醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠白肉的做法步驟1、先將南瓜苗剝去表皮，折成一段一段的備用。2、炒鍋下油把瘦肉爆香，盛到容器裏備用。3...
“今天就是除夕啦，小夥伴們你們家的年夜飯準備好了嘛~這兩天看微博，“年夜飯必不可少的菜”位居熱搜榜的前列，大家都曬出了自家忙忙碌碌做飯的成果，那你們家年夜飯必備的是哪道菜呢？在好吃君家，必不可少的當然是餃子了，既能...
食材明細主料雞胸（適量）豆芽（半斤）油菜（若干棵）輔料鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉翡翠的做法步驟1、雞肉切絲，放入a料醃20分鐘。豆芽去頭尾，油菜對切備用。2、油炒肉絲，倒入豆芽及b料翻炒後盛出。將油菜...
食材明細主料豬肉（少許）高筋麪粉（少許）輔料菠菜汁（少許）姜（適量）蔥（適量）黃酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翡翠白菜水餃的做法步驟1、麪粉中加入菠菜汁，菠菜汁加熱倒入麪粉中2、把麪粉攪拌均勻，放20分鐘3、在做一...
“白菜～百財，綠白相間的白菜餃子，預示着新年諸事順利，多多發財哦。”食材明細主料夾心肉（適量）薺菜（適量）蔥（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翡翠白菜餃子的做法步驟1、青...
“翡翠白菜蒸餃，顧名思義就是綠和白的白菜蒸餃，有詩日：此物曾識有玉磨畦間總看賽雕琢。橫八豎九七十二爾僅一棵價幾何!白菜自古親民，又稱白菜價，價廉味不廉，白菜包裹各種餡料，做出的蒸餃，汁水滿滿，好滿足。”食材明細主料麪粉（4...
“隨便發發看”食材明細主料豆腐（(內酯)350克）木耳（(水發)50克）雞蛋（1個）火腿腸（100克）輔料胡蘿蔔（適量）香油（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉翡翠湯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，火腿切...
食材明細主料肉末（250g）黃芽白菜（1個）輔料姜（1塊）蔥（1顆）澱粉（2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翡翠白菜的做法步驟1、材料。2、白菜從中間切斷，分別洗乾淨。3、菜葉部分放入沸水鍋中焯水至變軟撈出控水備用。4、把...
“翡翠白菜卷，這道菜，因顏色發綠，有點像翡翠色，所以稱翡翠。白菜寓意“百財”，財源滾滾來之意，寓意好，此菜做法簡單，還營養豐富，所以深受吃貨們的推崇，喜歡的就看看吧：”食材明細主料大白菜嫩葉（8片）豬肉餡（200克）輔料鹽（1小勺）胡椒粉（1...
“這幾天天氣太熱，懶得做油膩的菜的同學們，這道菜一定適合你！”食材明細主料蝦（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠白玉湯的做法步驟1、小蝦活的，用水衝乾淨備用。（...
“這款餃子翡翠白菜狀，寓意吉祥如意。加入了菠菜汁，補充了營養元素，顏色也特別好看。”食材明細主料麪粉（500克）白菜（200克）生抽（1茶勺）蠔油（半茶勺）雞精（1茶勺）花椒粉（半茶勺）輔料豬肉餡（300克）蔥（5克）料酒（半茶勺）鹽（1茶勺）菠菜葉（100克）姜（2...
“其實翡翠白菜餃子大家都在做，大家一般會用菠菜榨汁和麪，面自然變成綠色，我今天用抹茶粉試了一下，視覺上是一樣一樣滴，顏色效果很好，吃起來也別有一番滋味。當媽媽的都知道，咱都得在寶寶睡着的時候才抽的出身幹活，榨汁器噪音...
“這道清蒸白菜卷是一道葷素搭配的家常菜蒸菜，口味鮮美，營養又健康。”食材明細主料大娃娃菜（1棵）肉餡（150棵）輔料蓮藕（50克）調料蔥末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）香油（適量）食鹽（適量）薑末（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
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