烤蘆筍燻肉卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蘆筍洗淨，每根切斷分成三份，去掉根部老的部分備用。往碗裏放入食用油、生抽、蠔油、鹽，調成醬汁備用

2.用一片煙燻肉裹住蘆筍，再用牙籤固定，放在墊有錫紙的烤盤上。

3.表面刷上醬汁。

4.放入預熱好的烤箱中，上下火190度烤20分鐘取出撒上胡椒粉即可（烘烤到15分鐘時再刷一次醬汁）。

烹飪技巧

由於不同人家裏的烤箱的溫度偏差不同，故此應該根據實際情況調節烤箱溫度，避免把食物烤焦。