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“中午下面條還剩了一點小白菜,炒菜不夠一盤的量,就從冰箱中翻了包白玉菇來搭配它,臨時還看到一根火腿,也隨手放了進去。其實要炒好盤青菜也大有學問,在於“炒”得恰到好處,關鍵在於掌握好火候,猛火快炒,斷生即可,青菜過熟會失...
食材明細主料雞蛋(2只)火腿腸(1根)白靈菇(150克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、火腿腸。2、白靈菇(已清洗)。3、香蔥。4、將雞蛋打入碗裏,加...
“這是我第一次炒菜時候拍下了過程,就記錄一下吧,這個菜炒出來很好吃哦~!”食材明細主料大白菜(半顆)火腿腸(一根(大的))輔料大蔥(一根)紅椒(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒大白菜的做...
“用熬製好的骨頭湯加入香菇、白玉菇做成的湯味美菜鮮。”食材明細主料高湯(1000g)香菇(5個)白玉菇(50g)白菜(50g)香蔥(1顆)輔料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)菌菇白菜湯的做法步驟1、白玉菇和香菇片好可愛😊小...
““黑白菜”的搭配一般選擇白菜和黑木耳,這道菜餚選擇了白色的的杏鮑菇和黑色的木耳搭配炒制而成,爲了和常見的黑白菜有個區別,所以就將其叫做“菌菇黑白菜”。”食材明細主料泡發黑木耳(300克)杏鮑菇(500克)輔料蔥(適量)調料...
食材明細主料火腿肉(150g)娃娃白菜(半顆)輔料生抽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿肉炒白菜的做法步驟1、火腿肉放水中浸泡兩小時,去除一些鹹味。2、將瘦肉和肥肉分別切片。3、炒鍋燒熱,不用放油,直接將肥肉倒入鍋...
食材明細主料白玉菇(250g)火腿(1塊)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿炒白玉菇的做法步驟1、火腿切厚片,寬絲,蔥切碎。2、鍋中放油,爆香蔥花。3、放入火腿絲,炒軟。4、放入白玉菇,加入...
食材明細主料火腿腸(適量)薺菜(一小把)白菜幫(4片)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒薺菜白菜的做法步驟1、白菜幫切絲,姜切絲。2、蔥斜切。3、火腿腸切粗絲。4、鍋燒開水。5、放白...
“火腿含優質蛋白質,膳食纖維,脂肪,膽固醇,硫胺素,維生素B2,煙酸,維生素C,維生素E,維生素A,胡蘿蔔素,鉀,磷,鈣,鈉,硒,鎂,鐵,鋅,以及人體必需的氨基酸。1、火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質;火腿製作經冬...
食材明細主料杏鮑菇(4個)香菇(適量)茭白(2根)輔料辣椒(1個)胡蘿蔔(1段)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇炒茭白的做法步驟1、杏鮑菇,香菇2、茭白辣椒胡蘿蔔3、杏鮑菇香菇切片,煮鍋燒熱水4、胡蘿蔔茭白辣椒...
食材明細主料白菜梗(適量)輔料火腿腸(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒白菜梗的做法步驟1、準備材料。2、炒鍋入油,大蒜。3、放入白菜梗翻炒。4、放入火腿腸,鹽,翻炒,出鍋前放...
“家常菜。”食材明細主料白菜(適量)火腿腸(2根)輔料蔥花(少許)調料鹽(半勺)生抽(半勺)南德(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒火腿腸的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油,油溫升起後加入一點蔥花,炒出香味。2、接着倒入...
“喜歡火腿腸的味道,但又不能多吃。用火腿腸炒白菜是一個不錯的選擇,葷素搭配,既品嚐火腿腸的香濃,富含維生素的大白菜也有了火腿腸的味道。”食材明細主料火腿腸(150g)大白菜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)蔥姜(適...
“心裏話:最美味不過火腿菌菇絲瓜,連喝兩大碗沒問題。呵呵”食材明細主料菌菇(20g)絲瓜(一個)西班牙火腿(10g)輔料雞粉(適量)醬油(5g)鹽(適量)蔥花(10g)麪粉水(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿菌菇絲瓜湯的做法步...
“圓白菜是喜聞樂見的蔬菜,其口感脆嫩,富含植物纖維、鈣、多種維生素等營養物質。蟹味菇是菌菇的一種,因富含氨基酸而味道鮮美,其它營養元素也不低。把這兩種食材放一起炒,只需放點鹽和醬油,鮮味十足。雖然是素菜,卻非常下飯...
食材明細主料精火腿(55克)小白菜(240克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)精火腿炒小白菜的做法步驟1、食材:精火腿、小白菜(已洗淨切開)2、將精火腿放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的精火腿翻炒...
“【口蘑】:口蘑營養分析:1.富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品,喝下口蘑湯數小時後,血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加,並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強,它能夠防止過氧化物損害機體,降低因缺硒引起的血壓...
“白菜青椒炒火腿,簡單素菜,不油膩,適合減肥美美哦。”食材明細主料火腿腸(100克)白菜(100克)青椒(一個)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜青椒炒火腿的做法步驟1、備好的食材切絲2、...
食材明細主料火腿片(300g)金針菇(250g)杏鮑菇(200g)木耳(50g)香菇(100g)雞蛋(500g)玉米粒(100g)輔料鹽(5g)芝麻醬(150g)熟黑芝麻(50g)玉米油(150ml)胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火腿菌菇餃的做法步驟1、火腿切丁,玉米粒焯熟。2...
“火腿肉色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口。火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄...
食材明細主料白菜(一顆)香菇(適量)平菇(適量)雞蛋(2個)輔料姜(適量)調料油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜菌菇湯的做法步驟1、白菜洗淨切好,雞蛋加些鹽,醋打散,香菇,平菇瓣小塊洗淨。2、鍋...
“這個品牌的火腿品質非常好,貨真質優,好味道。用其搭配圓白菜炒制,不用鹽以外的調味品,卻非常美味。肉菜組合,營養也豐富均衡。”食材明細主料火腿(150g)圓白菜(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“簡單好做的快手家常菜~~~~~~大蒜火腿腸炒白玉菇,味道不錯。。。”食材明細主料白玉菇(100克)大蒜(75克)火腿腸(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜火腿腸炒白玉菇的做法步驟1、食材:白玉菇(已清洗)...
食材明細主料圓白菜(半個)裏脊火腿(適量)輔料蔥薑蒜花椒油(適量)調料鹽(2勺)花椒粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋白菜炒火腿的做法步驟1、火腿切成片,圓白菜泡洗乾淨,掰成小塊兒。2、鍋中放蔥薑蒜花椒油,炒火腿腸,出香味...
“天氣越來越熱,胃口也有所下降,對大魚大肉真的不敢興趣了。卻喜歡吃一些清淡的菜了。今天炒了白菜薹,碧綠碧綠的招人喜歡。”食材明細主料火腿(100克,)白菜薹(200克)輔料花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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