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水晶羊羹的做法【蘭州】水晶羊羹水晶羊羹怎麼做

2024-01-11 “最早的羊羹就是用羊肉來熬製的羹，冷卻成凍後用以佐餐。其後隨禪宗傳至日本，由於僧人不食肉，於是便用紅豆與麪粉或者葛粉混合後蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成爲一種以豆類製成的果凍狀食品。其後便隨着茶道的發展演變成爲...

栗子水羊羹的做法 - 栗子水羊羹怎麼做

2023-12-29 “秋天的栗子，不吃豈不是可惜了。最近買了一本日式甜品的書，日式甜品的餡料很多時候都是白芸豆跟紅豆做餡。今天我用的是豌豆餡，爲什麼用豌豆，因爲做豌豆黃順便拿了點出來做實驗。不知道會跟紅豆沙做的會有什麼區別呢。”...

營養水晶白菜雪梨羹怎麼做美味好吃

2020-09-06 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水晶白菜雪梨羹光從名字上看，就會給人一種酒醉微醺，彷彿置身於人間仙境的感覺，讓人想要不顧一切的去嘗試這道水晶白菜雪梨羹的獨特魅力。酒釀荷仙菇湯是...

水晶餅的做法晶瑩水晶餅水晶餅怎麼做

2024-01-28 “起源於廣東的一個小點心。晶瑩剔透的外表下，包裹着一顆甜美的紅豆餡。”食材明細主料小麥澱粉（100克）木薯澱粉（30克）開水（120克）輔料紅豆沙（100克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶餅的做法步驟1、小麥澱粉與木薯澱粉用...

美味的水晶紅薯羹怎麼做美味好吃

2020-04-17 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘紅薯具有較高的營養物質，很多年輕的朋友喜歡吃烤紅薯，我們就可以知道紅薯的魅力是有多大，今天我們就教大家做一道美味的水晶紅薯羹。這款羹不僅有營養而且...

水晶雞的做法一雞兩吃--水晶雞水晶雞怎麼做

2024-03-01 食材明細主料木耳（適量）輔料金針花（適量）配料鹽（一湯匙）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶雞的做法步驟1、先把雞腿雞翅用一湯匙鹽淹久一點。2、木耳金針花泡發後,用生粉清洗乾淨,去掉泥沙~。3、之後裝盤~。4、再把淹好...

可口的水晶白菜雪梨羹怎麼做美味好吃

2020-05-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水晶白菜雪梨羹是一道非常的好吃的甜品，可能有一些人沒吃過，這是一種創意的菜，做這個甜品需要的食材白菜，雪梨，蓮藕，都是我們生活中經常買到的，而且也很便宜...

水晶白菜雪梨羹的做法 - 水晶白菜雪梨羹怎麼做

2024-02-05 “這是一道創意甜品，由尋常百姓家常見的大白菜、雪梨、蓮藕組成，花香四溢、晶瑩剔透是這道甜品的特點，非常適合大魚大肉的節日餐桌上，解膩開胃，很簡單的做法，讓普通的食材也可以高大上起來。”食材明細主料白菜（50g）雪梨（50g）蓮...

玫瑰水羊羹怎麼做美味好吃

2020-02-03 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：1000公克玫瑰花瓣：2細砂糖：100公克洋菜粉：10公克輔料具體步驟1.將水煮開，留下適量玫瑰花瓣，其餘全放入水中浸泡約10分鐘，過濾掉花瓣。2.將細砂糖與洋菜粉...

星空水羊羹的做法四人廚丨星空水羊羹星空水羊羹怎麼做

2024-01-07 “美食界的顏值殺手”食材明細主料紅豆泥（適量）純牛奶（適量）銳澳雞尾酒（適量）蝶豆花（適量）輔料細砂糖（適量）吉利丁（適量）熱開水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）星空水羊羹的做法步驟1、紅豆洗淨泡水1-2小時。2、加入超過紅...

自制水晶桂花羊羹怎麼做美味好吃

2020-11-15 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瓊脂：4紅豆沙：360糖桂花：70輔料鹽：2水：260細砂糖：60具體步驟1.先製作水晶桂花羹的材料，瓊脂用冷水浸泡。2.鍋裏倒入水和糖桂花，燒開。3.燒開後轉小火，放入...

好吃的水晶蝦餃、水晶包和水晶角怎麼做美味好吃

2020-02-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥澱粉（澄粉）：適量蝦：適量胡蘿蔔：適量輔料開水：適量鹽：適量澱粉：適量料酒：適量香油：適量具體步驟1.蝦去殼，去沙線，切成小粒，不用剁成泥；胡蘿蔔也切成小粒2.把切好...

自己做的水晶桂花羊羹怎麼做美味好吃

2020-12-21 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瓊脂：4水：260糖桂花：70輔料紅豆沙餡：360細砂糖：60鹽：1/8小勺具體步驟1.先把兩份瓊脂分別用冷水浸泡2.浸泡至發起、3.倒掉水分並將瓊脂擠幹4.先製作水晶...

紅豆沙水羊羹的做法 - 紅豆沙水羊羹怎麼做

2024-03-01 食材明細主料紅豆（適量）冰糖（適量）白涼粉（適量）炒燕麥（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙水羊羹的做法步驟1、紅豆洗淨後用水泡1個晚上。2、放到高壓鍋中水量沒過紅豆1CM即可。3、高壓鍋上汽後再煮5分鐘關火燜1O分...

美味的水晶桂花羊羹怎麼做美味好吃

2021-02-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糖桂花：70紅豆沙：360枸杞：10瓊脂：12輔料鹽：適量清水：適量糖：60具體步驟1.4克瓊脂用冷水浸泡至發起，然後倒掉水分並將瓊脂擠幹2.在鍋裏倒入260克水和糖桂花...

水晶白玉羹的做法【冬瓜與豆腐，清淡的飽腹湯羹】水晶白玉羹水晶白玉羹怎麼做

2024-02-24 “雖然有時候直接把【冬瓜】和【豆腐】兩個生詞合在一起說，會覺得不太吉利。可他們確實最清淡的食材；對人體也是有益的。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。雖然說夏天已過，秋天來了，偶爾秋季的氣候炎熱與幹...

抹茶水羊羹的做法 - 抹茶水羊羹怎麼做

2023-12-29 “這個羊羹更適合夏天，用這個做法可以做各種水羊羹，抹茶部分的材料可以根據情況變化。”食材明細主料瓊脂（3g）水（450g）白砂糖（50g）白豆沙（200g）抹茶抹茶（10g）白砂糖（10g）水（10g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶水羊羹的做法步驟...

好吃的水晶白菜雪梨羹怎麼做美味好吃

2020-05-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘水晶白菜雪梨羹是一道十分不錯的菜餚，我從來就沒用見過這樣大膽的嘗試水晶白菜雪梨羹將白菜和雪梨完美的融合在了一起，使其的口感和味道更加的好，白菜和...

水晶餃的做法 Q彈水晶餃水晶餃怎麼做

2024-01-09 食材明細主料馬鈴薯澱粉（300g）輔料西紅柿（1個）蔥（2顆）雞蛋（4個）十三香（適量）鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶餃的做法步驟1、準備馬鈴薯澱粉300g2、用沸水把澱粉和成麪糰狀，然後醒...

自制水晶紅薯羹怎麼做美味好吃

2020-09-22 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘水晶紅薯羹這道菜搭配煉奶炒比較香，紅薯的香味是十分吸引人的，它讓這道水晶紅薯羹增添香味，煉奶給你們蛋白質和能量，煉奶的口感也是十分不錯的，水晶紅薯羹...

水晶肉的做法水晶肉（冰肉）水晶肉怎麼做

2023-12-30 “小時候過年做炒米餅，有時候母親會在餡里加一塊肉，多年以後才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉，還有其他的叫法。小時候也許真的是物質比較匱乏，覺得那塊加了肉的餅特別好吃，現在也吃炒米餅，但是已經不是自己做的了，只有過年時街上...

水晶糉的做法Ｑ彈水晶糉水晶糉怎麼做

2024-01-05 “雖然是糉子，而不是QQ糖，可是吃起來口感就像QQ糖，晶瑩剔透的水晶糉子，Q彈香糯，讓人慾罷不能。本着試試做幾個玩玩的心態，沒想到口感出奇的好吃，我家兒子還告訴我說，媽媽包的就是QQ糖糉子～嘻嘻😜（本人上次做包子剩下約100克左右...

美味紅豆水羊羹怎麼做美味好吃

2020-04-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道別出心裁的美味佳餚，一道製作工藝簡單易學的紅豆水羊羹吸引了衆多美食愛好者躍躍欲試。軟糯清爽的口感讓人心動不已，色澤更是鮮亮誘人讓人心情...

水晶桂花蜜豆羊羹的做法 27的烘焙日記——水晶桂花蜜豆羊羹水晶桂花蜜豆羊羹怎麼做

2024-02-24 “家裏的四季桂花又開了~恩~於是試着做了這道“水晶桂花蜜豆羊羹”。以下~~”食材明細主料桂花（一小碗）紅豆沙餡（300g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）水晶桂花蜜豆羊羹的做法步驟1、準備食材——水晶桂花羹：水260g、桂...

水晶羊肉的做法【上海】水晶羊肉水晶羊肉怎麼做

2024-01-11 “做白切羊肉一般先煮再壓，做起來還是比較麻煩，看看冰箱裏的存貨，做香腸剩下不少的肉皮，還有一包準備做肉串的羊肉，兩者做個結合倒也是不錯。鮮美有彈性，配上點蒜末蘸料，美得很。”食材明細主料羊肉（500克）豬肉皮（200克）輔料胡蘿...

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