美味麻婆豆腐包子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.95W
主料
發麪包子皮 ：適量嫩豆腐 ：1斤
老豆腐 ：1斤
肉糜 ：半碗
香菇 ：6朵
輔料
薑末 ：少許蔥末 ：少許
粉條 ：一小把
(麻婆豆腐)料，或者(麻辣面調料) ：2-3小包
鹽，雞精，蠔油，料酒，黑胡椒粉，香油，花生油 ：各少許
具體步驟
1. 今天沒有買到麻婆豆腐料，用這個代替了，也很好，一共放了兩小包，口味重可以放三包
2. 豆腐洗淨，放在小盆裏，用手全部捏碎，放進炒肉糜的鍋裏，充分攪拌，大火炒制，使部分豆腐有金黃焦皮，下香蔥末和麻辣料，攪拌均勻，盛出，放入炸粉條碎和香油，讓餡邊降溫，邊吸湯油。
3. 開始包啦
4. 熟啦…
5. 那個香啊啊啊
媽媽創意版的添加炸過的粉條碎，就爲了吸吸裏面的湯汁和油，也好包的。
