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“清甜中帶有松木香風味的迷迭香，香氣濃郁，甜中帶有一絲苦味。與橙汁和牛肉碰撞，休閒小零食春節來挑戰你的味蕾……”食材明細主料牛肉（500g）迷迭香（適量）橙汁（適量）輔料啤酒（適量）糖（適量（根據自己口味，酌情添加））生抽（適量）鹽（適量）蒜粒...
食材明細主料牛小排（3片）輔料黑胡椒粉（1/4小匙）迷迭香（少許）蒜仁（3瓣）洋蔥（1/2個）迷迭香酒（1小匙）醬油（2大匙）沙拉油（3大匙）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）迷迭香烤牛小排的做法步驟1、牛小排洗淨；蒜仁切末；洋蔥切小塊備用。2、將作...
“自從看了小高姐的視頻，現在煎牛排都非常成功。”食材明細主料牛排（2塊）迷迭香（適量）調料海鹽（適量）黃油（1小塊）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）迷迭香牛排的做法步驟1、牛排放至室溫狀態，現磨些海鹽醃約5分鐘。（不要醃太久會...
“傳統司康（Scones）歸類爲快速麪包依靠泡打粉小蘇打酵母蓬髮英式美式早餐下午茶搭配咖啡或茶食用《錢伯斯詞典》認爲“司康”這個詞源於蓋爾語意思是不成形的一團濃郁的黃油香味外皮酥脆內部柔軟一口咬下去是多層的這是...
“我愛吃牛排，但不喜歡廚房瀰漫着濃濃的油煙味，更不喜歡自己身上也有濃濃的油煙味，所以用烤箱來做牛排，這樣既能滿足味蕾，也能滿足自己的下廚需求。”食材明細主料原切牛排（3片）黑胡椒（1大勺）迷迭香（2大勺）鹽（1小勺）橄欖油（2大勺）生...
“細細的枝，小小的葉，碎碎的花，卻有着悠遠迷人的香，不由得讓人一見鍾情，一聞傾心。喜歡西餐的人，一定喜歡迷迭香。無論烤牛排還是土豆汁，都少不了它。喜歡回憶的人，一定喜歡迷迭香。在莎士比亞的名著《哈姆萊特》中有這樣一句...
現在有很多吃牛排的西餐廳，生意火爆非常受歡迎。大家都覺得西餐廳的牛排比自己做的好吃，其實是因爲裏面放了迷迭香。那麼自己在家煎牛排可以用乾的迷迭香嗎？今天一起來了解一下。一、牛排可以用乾的迷迭香嗎其實煎牛排的...
“一個吃貨的家中怎能少了個燒烤爐呀，年末了，節假日會有好多，肯定少不了家庭聚會，親朋戚友在一起玩一下BBQ也是很不錯的方式，一定熱鬧非常。【如果在室內使用炭式烤爐，一定要注意通風良好】”食材明細主料牛肉（300克）迷迭香（1...
“做之前看了很多海內外的牛排製作視頻，第一次做，很成功😋yum！”食材明細主料西冷牛排（1塊）輔料土豆（1個）口蘑（四五個）調料黃油（3塊）蒜粒（四五粒）迷迭香（1小把）黑胡椒粒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷迭香煎西冷牛排...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在夏季的夜晚裏，邀上幾位要好的朋友，找上一個路邊的烤攤，喝上幾瓶冰鎮的啤酒，吃起了烤串，尤其是這迷迭香烤三文魚排，要烤焦點，香脆的！香脆的！我們在吃烤秋刀魚...
“和茶網茶話健康欄目原創文章”食材明細主料迷迭香（3-5克）輔料茶包（1個）冰糖（（或蜂蜜）適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷迭香茶的做法步驟1、將迷迭香與茶包放入壺中，衝入熱開水。2、依個人口味放入適量的冰糖或待水...
食材明細漢堡胚麪包粉（200克）小麥胚芽（50克）酵母（3克）鹽（適量）牛奶（160克）細砂糖（20克）黃油（20克）輔料芝士片（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）熟白芝麻（適量）胡椒粉（適量）肉餅豬肉末（適量）料酒（適量）紅薯澱粉（適量）迷迭香（適量）洋蔥（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分...
“買西餐的調料時也買了迷迭香，它配肉類吃是非常適宜的，尤其是羊肉和雞肉。這次，就用迷迭香來配最中式的紅燒羊肉，發現也是一樣適合。迷迭香的清爽宜人，正解了羊肉的肥膩，迷迭香烤羊排固然是西餐中的經典，用做搭配中餐的紅燒...
食材明細主料雞蛋（1個）白糖（30克）豆奶粉（20克）低粉（110克）迷迭香（3克）色拉油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷迭香餅乾的做法步驟1、準備材料。2、將低粉弄成粉牆。3、將其他材料都放在粉中間。4、用刮片拌勻。5、揉成...
“我喜歡的一種生活狀態，即和喜歡的人在一起，做喜歡的事，不太窮。看似簡單的三件事，卻是很多人窮盡一生苦苦追求而未必能如願以償。找一個靈魂伴侶，思想同頻的人，談何容易。不是對牛彈琴就是話不投機，兩個人在自己的世界裏神...
“端午節快到了，大家都該開始忙着包糉子啦。北方人習慣吃糯米紅棗、豆沙、八寶等甜口兒的糉子。可是作爲一名老北京人的我，卻偏偏最愛南方的肉糉。糯米的香裹挾着肉香，再滲透着糉葉的清香，我又稍加改良，加入了西餐調料：迷迭...
“Focaccia佛卡夏是一款源自意大利北部的家常麪包，類似大餅的外表和披薩有幾分相似，其實是主食歐包的一種。佛卡恰散發淡淡橄欖油的香味，有的會在表面撒上粗鹽粒，有的則在表面小洞裏填入香料或黑橄欖、綠橄欖，一般大約2公...
食材明細主料眼肉牛排（1塊）輔料迷迭香（適量）黃油（1小塊）調料研磨黑胡椒（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷迭香煎牛排的做法步驟1、準備好所需材料。在此說一下，迷迭香百里香等等西餐調味料可以在家種一些，種在小...
“1、將菲力牛排用廚房用紙稍微吸一下水，牛排的兩面撒一點海鹽和黑胡椒，按摩一下，使得味道均勻一點。靜置約5-10分鐘。2、中火將skeppshult的煎鍋加熱，加入黃油後將醃好的牛排放入鍋中，加入蒜瓣洋蔥和新鮮迷迭香。3、將牛...
食材明細主料牛排肉（適量）輔料鮮香菇（適量）蘆筍（適量）調料袍子甘藍（適量）海鹽（適量）迷迭香調料（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷迭香橄欖油煎牛排的做法步驟1、撒海鹽。2、和迷迭香醃製，我兩面都有撒。3、醃製2...
“迷迭香的卷葉不僅能給食物增味，就算直接放進嘴裏咀嚼也是清香甜爽。烤蝦時丟幾束迷迭香葉，烤出來的蝦在鹹鮮之外，更多了一種清甜的、類似松木香的獨特氣味。當然你亦可用新鮮的迷迭香做籤串食物來烤，以便香草內裏的香氣...
“近來對迷迭香與西點的搭配產生了興趣。蒐羅了一堆關於迷迭香西點的製法，餅乾，蛋糕與麪包，都想一一嘗試。手邊的書中，頗有些關於迷迭香等點心，餅乾做過了，轉頭來看看蛋糕。孟老師的迷迭香葡萄乾蛋糕，被改編成迷你版，爲着這紙...
迷迭香是香料草當中的一種，原產地在非洲，我國現在也有所種植。作爲香料草的迷迭香分爲新鮮的迷迭香和乾的迷迭香，那麼幹的迷迭香怎麼使用最好呢？今天就一起來了解一下。乾的迷迭香怎麼使用最好1.煎牛排牛排大家都非常喜歡...
“今天煎了牛肉餅，這個牛肉餅是黑椒口味的半成品，裏面已經有了調料，所以我只放了迷迭香增加香味，這個牛肉餅因爲已經含有調料所以煎制時容易粘鍋，所以我用了多用鍋中的牛排煎盤，煎出來的牛肉餅不焦糊，又不粘鍋，煎好的牛肉餅又...
食材明細主料麪粉（150克）輔料黃油（115克）配料糖粉（50克）鹽（1/4茶匙）香草精（1/2茶匙）新鮮迷迭香（2湯匙）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）迷迭香黃油餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化。2、用攪拌器打至順滑。3、加入糖粉攪打勻。4、...
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