迷迭香餅乾的做法 - 迷迭香餅乾怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

迷迭香餅乾的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、將低粉弄成粉牆。

• 3、將其他材料都放在粉中間。

• 4、用刮片拌勻。

• 5、揉成一個麪糰。

• 6、靜置20-30分鐘，用擀麪杖擀成長方形。

• 7、用刮片切成1CM寬的條狀。

• 8、兩頭反方向的往向推。

• 9、放到烤盤上留有間距，表面刷蛋液，烤箱180度30分鐘。

小竅門

這邊的粉類可以全用低粉，因爲我家裏有很多這種營養粉，平時吃不完就只能用這方法才能快速使用完。

烤制時間因個人烤箱而定，我喜歡酥脆些，就烤的時間長一點，小心不要烤焦，到20分鐘的時候可以觀察一下。