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2024-03-01 食材明細主料蘿蔔（適量）乾貝（適量）沙丁魚（適量）輔料黑橄欖（適量）蒜末（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋風煮蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切塊，加少許生抽，鹽，乾貝素燒到微透明。2、沙丁魚，黑橄欖。3、蒜末爆香...

胡蘿蔔戚風的做法 - 胡蘿蔔戚風怎麼做

2024-01-04 “戚風蛋糕一個讓我們又愛又恨的基礎甜品之所以稱之爲基礎是因爲大多數甜品都是它的延伸在戚風中我們學習了混合手法我們學習了蛋白打發甚至於材料的放置順序每一個步驟我們都需要細細揣摩學習來自烘焙中的成就感是它...

蘿蔔條煮雞的做法民族風味菜——蘿蔔條煮雞蘿蔔條煮雞怎麼做

2024-02-24 “在鄉下工作的日子因寨子離鄉政府遠每次去寨子裏開展工作，一般吃住都是住在村民家裏。每次下組好客的哈尼族村民都會殺只雞招待我們，淳樸的村民們不懂什麼叫烹飪，除了自家種的姜和辣椒家裏也沒有什麼調料，所以煮雞時村民...

洋蔥炒蘿蔔的做法 - 洋蔥炒蘿蔔怎麼做

2024-02-24 “早上買菜買了幾個紅皮蘿蔔，紅皮蘿蔔是蘿蔔的一種，但絕對不是指胡蘿蔔。蘿蔔分爲白蘿蔔、紅蘿蔔、水蘿蔔、青蘿蔔、心裏美蘿蔔五種，紅蘿蔔就是紅皮蘿蔔，也就是說外皮紅色，肉質白色的蘿蔔。紅蘿蔔性微溫，有清熱解毒、健胃消...

開洋炒青蘿蔔的做法 - 開洋炒青蘿蔔怎麼做

2024-01-03 食材明細主料青蘿蔔（1個）開洋（45克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋炒青蘿蔔的做法步驟1、食材：青蘿蔔2、開洋（已泡）3、將青蘿蔔清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲。5、燒鍋倒油燒熱，下入青蘿蔔...

風蘿蔔鴨湯的做法 - 風蘿蔔鴨湯怎麼做

2024-01-27 “來碗風蘿蔔鴨湯，打暑熱！”食材明細主料農村鴨（1000克）姜（50克）料酒（1湯匙）輔料風蘿蔔湯料包（350克）大蔥（2根）小蔥（2根）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）風蘿蔔鴨湯的做法步驟1、農村鴨軟邊，風蘿蔔湯料包。2、用姜、大蔥、料酒醃泡...

洋蔥炒蘿蔔乾的做法 - 洋蔥炒蘿蔔乾怎麼做

2024-01-03 食材明細主料洋蔥（半個）蘿蔔乾（適量）輔料玉米油（適量）生抽（1克）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒蘿蔔乾的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒洋蔥至7成熟。3、倒入蘿蔔乾大火煸...

風味蘿蔔糕的做法 - 風味蘿蔔糕怎麼做

2024-01-13 “蘿蔔糕是港片中常常出現的點心，北方人很少能吃的到，總感覺好好吃，自己動手做做也不是很難，就是有點費時，但爲了吃拼了，吃貨的世界只有吃貨能懂😄”食材明細主料白蘿蔔（900g）粘米粉（200g）廣味臘腸（100g）幹蝦米（30g）幹香菇（5、6朵）輔...

風味泡蘿蔔的做法 - 風味泡蘿蔔怎麼做

2023-12-31 “曾經姐姐給爸爸做的泡蘿蔔，簡單易學，泡一晚就可以吃。”食材明細主料白蘿蔔（2個）輔料泡椒（適量我用了850g（帶汁放入））白醋（適量，我用了350ml兩包）白糖（半包）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）風味泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗幹...

洋蔥蘿蔔炒肉的做法 - 洋蔥蘿蔔炒肉怎麼做

2024-02-28 “不知道爲什麼就是想這麼炒，算是挺清爽的一道菜！”食材明細主料洋蔥（適量）白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥蘿蔔炒肉的做法步驟1、洋蔥1/4個，白蘿蔔一小節。2、洋蔥和白蘿蔔...

洋蔥炒白蘿蔔的做法 - 洋蔥炒白蘿蔔怎麼做

2023-12-30 “洋蔥炒白蘿蔔，特別好吃下飯。洋蔥具有很好的抗氧化，抗衰老的功效。白蘿蔔能夠滋陰補腎，對身體還有很好的滋補效果，白蘿蔔能夠健脾和胃養肝明目。”食材明細主料紫洋蔥（1個）白蘿蔔（400克）輔料香蔥（2棵）大蒜（4瓣）調料油（少許）蠔油（少...

爽口洋花蘿蔔的做法 - 爽口洋花蘿蔔怎麼做

2024-01-03 “今來一款快手小菜：爽口洋花蘿蔔，爽口開胃，酸甜適中，美美噠。”食材明細主料洋花蘿蔔（兩個）輔料香油（適量）糖（適量）鹽（適量）米醋（適量）醬油（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口洋花蘿蔔的做法步驟1、洋花蘿蔔洗淨備用。2、兩...

洋蔥炒胡蘿蔔的做法 - 洋蔥炒胡蘿蔔怎麼做

2023-12-31 食材明細主料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料十三香（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒胡蘿蔔的做法步驟1、將洋蔥把外皮去掉，削去根部。2、切好洋蔥。3、胡蘿蔔洗淨去皮，切成片。4、鍋中放油燒熱，放入十三香，然...

風乾蘿蔔的做法 - 風乾蘿蔔怎麼做

2024-02-26 “漫長的冬季，自制晾曬蘿蔔乾，可備佐餐小菜之用，簡單易學。”食材明細主料白蘿蔔（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）風乾蘿蔔的做法步驟1、新鮮的蘿蔔洗淨，切片。2、控幹水分，放在陽光下晾曬。3、晾曬一個月後，將晾曬好...

涼拌洋花蘿蔔的做法 - 涼拌洋花蘿蔔怎麼做

2024-02-23 “俗話說：南京大蘿蔔。而洋花蘿蔔則是南京人最愛吃的一種蔬菜，但凡菜市場裏有售的，家裏都會買來涼拌着吃。蘿蔔的藥用價格自不必說。”食材明細主料洋花蘿蔔（250克）輔料蘋果醋（適量）鹽（少許）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...

蘿蔔煮蟲雷的做法蘿蔔煮【蟲雷】蘿蔔煮蟲雷怎麼做

2024-02-28 “大家看到蟲雷這兩個字一定會覺的很奇怪，其實這是一個字，讀音和雷一樣，音調不同。只不過電腦裏沒有，打不出來，呵呵。【蟲雷】是我們這裏珠江入海口的一種貝類，肉厚、細嫩、甘肥，殼是黃褐色，肉白白淨淨，在退潮後的沙灘上就能拾...

蘿蔔乾炒洋蔥的做法 - 蘿蔔乾炒洋蔥怎麼做

2024-01-02 食材明細主料蘿蔔乾（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒洋蔥的做法步驟1、自制蘿蔔乾2、洋蔥3、洋蔥切絲4、蘿蔔乾炒香5、放入洋蔥絲6、放入生抽7、放入少許糖8、翻炒均勻即可。...

開洋燒蘿蔔的做法 - 開洋燒蘿蔔怎麼做

2024-01-08 “冬天是吃蘿蔔的好季節，這時的蘿蔔外形飽滿，口感鮮甜多汁。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。。。”食材明細主料蘿蔔（380克）開洋（35克）輔料生...

胡蘿蔔炒洋蔥的做法 - 胡蘿蔔炒洋蔥怎麼做

2023-12-28 食材明細主料胡蘿蔔（一根）洋蔥（一個）青椒（一個）輔料薑片（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒洋蔥的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨，切成片。2、洋蔥切成小塊兒。3、青椒同樣切塊。4、鍋內...

開洋蘿蔔湯的做法 - 開洋蘿蔔湯怎麼做

2024-02-01 食材明細主料蘿蔔（380克）開洋（50克）輔料香蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗）、開洋（已泡）、香蔥2、將已清洗好的蘿蔔放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好...

胡蘿蔔洋蔥包的做法胡蘿蔔洋蔥包(辣) 胡蘿蔔洋蔥包怎麼做

2024-01-09 “醬香十足，甜辣無比，口味較重。”食材明細主料豬肉（200g）胡蘿蔔（3根）洋蔥（半個）輔料油（適量）鹽（1勺）雞精（1勺）料酒（1勺）甜麪醬（2大匙）辣椒粉（4勺(適量)）老抽（2匙）蠔油（1勺）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔洋蔥包的做法步驟1、洋蔥切...