有關女兒湯：粉湯——新疆味道的精選大全

2024-02-26 “粉湯是回族人喜愛的風味小吃。每逢古爾邦節和肉孜節，家家戶戶都要烹製粉湯，恭敬貴客和親友們到來。回族姑娘在出嫁之前，要在孃家接受烹製粉湯的訓練，因而回族主婦幾乎沒有不會做粉湯的。如果誰家主婦的粉湯做得好，那可是...

2018-07-10 將雞肉醃製好煮熟的湯水作爲椒麻雞湯的湯底。在熬出來的雞湯裏放入幹辣椒、花椒、姜蒜的料包煮出香味後，將料包撈起後，再加入食鹽，花椒粉等調料，倒入雞肉，大火煮開轉中火煮幾分鐘至入味就是椒麻雞了。需注意不可以煮太久，太...

新疆美食想知道嗎？

2018-04-30 新疆美食是我們日常生活中不是很常見的美食，但是羊肉串、烤全羊，大家應該都試過。吃一種美食的就是就應該瞭解該美食的飲食文化，還有存在的價值以及意義，都是需要我們很重視的。味道濃郁、分量很足。是不是很心動，不妨現在...

湯飯的做法湯飯——新疆味道湯飯怎麼做

2024-02-27 “在新疆，湯飯是燴麪、揪片子、寸寸子、炮仗子、面旗子等食物的統稱，不同的名稱取決於面劑子手工捏製的形狀：揪成片狀的叫揪片子，拉成略粗於火柴棍的圓柱狀的叫寸寸子、炮仗子或香頭子，切成綠豆大小的碎塊叫面旗子。新疆湯...

新疆盆盆肉的做法盆盆肉——新疆味道新疆盆盆肉怎麼做

2024-02-27 “盆盆肉是我國特色清真名吃，它是由伊斯蘭飲食文化名家古博爾先生根據現代營養學滋補原理，創造的一道清真特色名菜。盆盆肉全部選用我國無污染地區當年的羔羊肉，鋪以素有“小人蔘”的胡羅卜和枸杞子、生薑、橙皮等滋補藥...

炮仗子湯飯的做法炮仗子湯飯——新疆味道炮仗子湯飯怎麼做

2024-02-26 “炮仗子湯飯是新疆焉耆（yānqí）縣回民的家常飯，這炮仗子湯飯是比較有名的。走在焉耆的大街上，到處都可以看見有炮仗子湯飯的飯店。是因爲這裏面的麪條個個像小爆竹一樣短短的，而做這湯飯的師傅，你會看到他站在鍋前，像是丟...

新疆大盤雞的做法新疆大盤雞--記憶裏的味道新疆大盤雞怎麼做

2024-01-31 “過年回家，媽媽做好飯等我到家，回到家的第一頓，永遠是媽媽做的大盤雞。我愛吃大盤雞，記得小時候家裏一個月也吃一次，每次媽媽都愛給我一些帶骨頭的好肉，而我卻愛吃雞胸的純肉塊，爸爸就笑我不會吃雞肉，確實，相比吃雞肉，我更愛吃...

新疆炒米粉的做法 - 新疆炒米粉怎麼做

2023-12-26 食材明細主料米粉（適量）餅（適量）輔料芹菜（適量）牛肉（適量）洋蔥（適量）調料醬料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新疆炒米粉的做法步驟1、先炒一下牛肉。2、倒入醬料芹菜洋蔥翻炒均勻加水。3、加泡煮好的米粉跟餅。4、翻炒收...

新疆辣炒米粉的做法不正宗但好吃的新疆辣炒米粉新疆辣炒米粉怎麼做

2024-01-08 “在微博上看一個喜歡的博主做過好幾次，去菜市場的時候剛好看到有賣米粉的，特別粗，不好泡軟，我都是用熱水小火煮了半個小時，最後成品味道還不錯，就是配菜啥的都是按照我自己喜歡的放的。所以才說是不正宗的”食材明細主料蒜...

丸子湯的做法丸子湯新疆風味丸子湯怎麼做

2024-02-24 “家人都很愛吃，冬天吃能驅寒哦！配上米飯或者饃饃、餅子都可以，不油膩還很可口。端上桌也是不錯的一道湯品！”食材明細主料肉餡（200克）豆腐（適量）粉條（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）西紅柿（適量）油白菜（適量）洋蔥（適量）配料鹽（適...

新疆丸子湯的做法 - 新疆丸子湯怎麼做

2024-01-03 “今天的烏魯木齊下了小雨，晚上想吃熱乎的，剛好有媽媽送來的現成的丸子，做個丸子湯暖暖胃😘”食材明細主料羊排（6塊）丸子（20個）雞腿菇（1小根）麪筋（1塊）涼粉（1塊）菠菜（適量）紅薯粉條（適量）香菜（少許）蔥（少許）姜（少許）枸杞（少許）西紅柿（1個）小米椒（...

牛肉丸子湯的做法牛肉丸子湯——新疆味道牛肉丸子湯怎麼做

2024-02-26 “牛肉丸子湯是我們新疆人的快餐，幾乎是家喻戶曉。丸子湯過去是新疆人家庭宴請的最後一道菜，意喻吃完走人的意思。丸子湯有兩種，一種是水煮丸子湯，一種是油炸丸子湯，二者在製作工藝上有所區別。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎...

新疆雞肉拌米粉的做法 - 新疆雞肉拌米粉怎麼做

2024-02-26 “當你看到這個菜譜的時候，就意味着你不用在苦苦尋新疆雞肉拌米粉的做法了。這是我經歷數次嘗試與研究之後的成果。之前也在網上找過相關做法，但是做出來的口感總是不盡如人意，於是自己開始不斷地研究配料，數次嘗試之後，終...

新疆味道烤羊排的做法 - 新疆味道烤羊排怎麼做

2024-02-01 食材明細主料羊排（6根約500克）洋蔥頭（1個）輔料鹽（1勺）孜然（少許）辣椒粉（少許）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新疆味道烤羊排的做法步驟1、羊排清洗乾淨後瀝乾水分或是用廚房紙巾擦乾水分，然後把一整頭洋蔥切絲加入羊排裏，在加...

新疆湯揪片子的做法 - 新疆湯揪片子怎麼做

2024-02-05 “第一次在美食上髮菜譜，從飯後一直折騰到現在還沒有發出去。剛剛系統消息提示未透過審覈，本想在發佈的基礎上修改，可是在未審覈欄目下怎麼也找不到原檔案，只好重新寫過。有些話，有些情感，說過了，寫過後再讓寫就怎麼回不到那...

新疆羊肉湯飯的做法 - 新疆羊肉湯飯怎麼做

2024-02-10 “叫飯但又不是飯，而面的做法又有些似西安的褲帶面，其實今天的這款是炎媽剛學的新疆羊肉湯飯。正宗的新疆羊肉湯飯是辣味的，我家吃不來辣所以就改成清淡口味的了。”食材明細主料麪粉（300g）羊肉（100g）土豆（50g）胡蘿蔔（一小塊）菠...

新疆湯飯的做法 - 新疆湯飯怎麼做

2024-02-01 “冬天了，想來想去，最好還是做湯飯吃。”食材明細主料羊肉（500克）面（100）輔料西紅柿（4個）洋蔥（1個）豆角（50克）土豆（1個）大蒜（5克）辣椒（5個）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新疆湯飯的做法步驟1、羊肉涼水下鍋2、撇沫，然後繼續小...

新疆湯飯的做法週六的早午餐——新疆湯飯新疆湯飯怎麼做

2024-02-27 “又是一個週六，睡個懶覺起來，看見冰箱裏還有面劑子，想想好久沒做湯飯吃了。整一個。一個人也不能太虧待自己，對吧~辣子土豆都有，唯獨沒了西紅柿，又得專門出去買西紅柿。挑了4個，一稱，老闆說：4塊2.靠，一個西紅柿一塊啊。。。。...

番茄濃湯的做法原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👧女兒🎀的🎀味道👧番茄🍅濃湯🍲 番茄濃湯怎麼做

2023-12-29 “原創【仙草味道私房菜】「親子美食」女兒的味道「番茄濃湯」無意中做得一道快手湯羹味道酸甜清淡開胃下飯冷冷的冬天做一碗溫暖自己的湯❤祥瑞，送給我最親愛的女兒，作爲媽媽給你最好的禮物，就是用心做好每一頓飯菜，給你...

新疆湯飯揪片子的做法新疆湯飯，揪片子新疆湯飯揪片子怎麼做

2023-12-27 “在北京生活的新疆人，疫情太久沒回家了，自己做個湯飯吃。”食材明細主料面片（200g（加工好的））羊肉（1塊）西紅柿（1個）土豆（1個）芹菜（1小把）木耳（少許）黃瓜（半根）輔菜洋蔥（少量）大蔥（少量）蒜（少量）調料胡椒粉（少許）醋（少許）鹽（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）半小...

新疆湯麪片的做法 - 新疆湯麪片怎麼做

2024-03-01 “最近各種不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算隨便吃一點。八過看了看家裏現成的菜，還有新買來的麪粉，便有了作湯麪片的打算。以前經常在新疆餐館吃這個，很是開胃呢，酸酸甜甜的，湯也特別好喝！下面上做法咯，順便求個RP，希...

新疆的風情和新疆的風味 - 在濟南我就知道了

2019-02-02 這家新疆餐廳還是去黑虎泉玩的時候發現的，離那邊比較近。餐廳在恆隆廣場6樓，很好找。裏面的裝修很有新疆風情，一看就知道這是一家新疆餐廳。3個人，吃了接近兩百塊。烤包子和蛋黃酥很像，裏面的肉餡很鮮，還有汁水。自制酸奶和...

美味的新疆湯飯怎麼做美味好吃

2020-10-21 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：500輔料鹽：適量菠菜：100油：適量香菇：5個大蔥：1根西紅柿醬：30土豆：300具體步驟1.面揉好，軟硬和餃子免差不多，揪成小劑子，抹油，防止粘，醒上2.菠菜，香菇...

新疆湯飯的做法鄉愁味道新疆湯飯（揪片）新疆湯飯怎麼做

2024-01-28 食材明細主料麪粉（300g）香菇（200g）圓椒（200g）番茄醬（少許）肉（少許）輔料土豆（250g）西紅柿（300g）蔥蒜（適量）香菜（少許）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新疆湯飯的做法步驟1、準備食材，麪粉西紅柿番茄醬蔥蒜圓椒香菇肉香菜2、和麪放置待用...