有關咖喱山藥豆乾雞—附自制咖喱的精選大全
“爲什麼有人做的咖喱好吃,有人做不出那個味道來。想吃好吃的咖喱,一定是現做的咖喱才香。咖喱是由多種香料調配而成。看香港英文電視裏,外國人做咖喱,都是自己配製。我家的香料也基本齊全,所以我今天給大家做個自制的咖喱...
食材明細主料豬後腿肉(適量)輔料姜(適量)配料花椒(適量)白糖(適量)咖喱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)咖喱(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖喱肉鬆的做法步驟1、材料圖:豬後腿肉、花椒、姜、香葉、八角、咖喱粉、五香粉。2、豬...
“超愛咖喱,尤其愛吃燉到濃稠的湯汁,舀一勺拌着飯吃,好吃到不行。”食材明細主料豆腐(1塊)山藥(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料原味咖喱(1塊)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)咖喱豆腐燉山藥的做法步驟1、豆腐切小塊。2...
“午飯餐桌上,孩子突然對我說:“媽媽,一天三頓飯下來,不吃一次麪條,我就覺得不舒服呢?”哈哈,孩子喜歡吃麪,今天他把自己喜歡的烤雞腿留了一半出來,讓我晚上給他做面。雞肉不僅營養豐富而且對於畏寒怕冷、乏力疲勞、虛弱等有很...
食材明細主料土豆(適量)山藥蛋(適量)輔料咖喱塊(適量)姜(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆山藥蛋的做法步驟1、土豆去皮切片,山藥蛋洗淨,姜切絲2、鍋中放油燒熱爆入姜,放土豆和山藥蛋稍翻炒3、加水沒過大部分食材,...
咖喱塊。咖喱塊做出來的菜會更濃稠,使得菜的品相與口感更細膩。咖喱塊做時需要看清包裝上加入水的比例以免過於黏稠,咖喱塊中擁有澱粉所以做得時候要將溫度把控,可以將火關掉稍微冷卻一點後加入咖喱塊。並且不停攪拌,這樣...
“綠咖喱估計是紅黃綠中最不辣的,而且我買的這種是咖喱膏,已經調好味道,煮的時候不必再添加鹽糖之類的調料了,倒是蠻方便的。我一共買了三瓶不同顏色的咖喱,先試用這綠色的。這次用的土豆不是從超市買的,是自己家種的無公害...
“這個咖喱是用炒香椰絲在咖喱做好後倒入一起收汁的做法,加入椰絲咖喱口味濃郁很香,特別下飯。乾乾韌韌的椰絲與炸土豆的黏溼口感形成了強烈的對比;咀嚼着椰絲,品嚐着咖喱雞塊的香辣口感,是一種特殊的享受。”食材明細主...
食材明細主料魚柳(300g)胡蘿蔔(100g)土豆(100g)輔料鹽(3g)蛋清(1個)胡椒(3g)料酒(一勺)安記香咖喱(2格)蒜(1瓣)洋蔥(20g)椰汁(100ml)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制咖喱魚柳的做法步驟1、處理食材,土豆、胡蘿蔔去皮切塊,洋蔥、蒜頭剁碎...
食材明細主料馬鈴薯(1個)胡蘿蔔(1個)雞肉(500g)輔料咖喱粉(20g)魚露(1匙)橄欖油(1勺)椰漿(10g)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味咖喱雞的做法步驟1、雞肉斬小件,過水焯一下,熱鍋入兩勺橄欖油,放入雞肉炒2、再放胡蘿蔔和土豆翻炒,放...
“雖然東北的春天要遲遲才能到來但是南方地區已經一片春季盎然了上網都能感覺出那種花開草綠的美好景象估計大家都要出門春遊或者登山遠足了牛肉乾無疑是春遊或者遠足必帶的一種口糧體積小味道好而且有能量能充飢記得...
食材明細主料豬大腸(500克)馬鈴薯(600克)輔料水(650克)配料咖喱塊(一盒)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制咖喱飯的做法步驟1、12、23、34、1.首先把豬大腸同馬鈴薯清理乾淨,然後分別切開小件。2.把豬大腸煮熟,然後撈起來再...
食材明細主料土豆(幾個)雞腿(幾個)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燜咖喱雞的做法步驟1、把土豆去皮切成滾刀塊。2、把雞翅斬小塊3、鍋內放少許油倒入雞塊進...
“咖喱中含有一種薑黃色素的化學物質,可以阻止癌細胞增殖,對預防癌症、特別是白血病效果明顯。另外,薑黃色素還可以消除吸菸和加工食品對身體產生的有害作用。研究還發現,咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物質對心臟有益...
“孩子特別愛吃土豆咖喱蓋澆飯,昨晚又嚷着要吃,家裏沒土豆了,我又懶得出去買,於是用家裏現成的山藥替代了土豆,一樣好吃。”食材明細主料剩米飯(1碗)山藥(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1根)輔料微辣咖喱塊(2大塊)清水(適量)咖喱(口味)其他(工藝)...
“一直很喜歡咖喱口味的東西這還是第一次做咖喱類的食物弟弟跟媽媽都說很好吃~哈哈~可開心了~”食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(2個)輔料胡蘿蔔(2個)洋蔥(半個)咖喱膏(2包)白飯(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱土豆雞塊...
“山雞的腥味很重,並且不易煮爛,所以烹製山雞用重口味的調料是去腥味的一種方法,同時用壓力鍋燒製,可以節省時間。一般製作咖喱味菜餚,有咖喱粉、咖喱醬、咖喱塊多種選擇,每種的用法還是有區別的,如果不是很熟悉用法,不管用哪...
食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)口蘑(適量)輔料生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調料粉(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱土豆雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成丁,加入料酒、生薑...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞排:一塊土豆:一個(稍大)西蘭花:一個胡蘿蔔:一根輔料咖喱粉:8份糖:1份鹽:1份牛奶:200ml番茄醬:2份具體步驟1.食材~\(≧▽≦)/~2.上述輔料全都放在碗裏,攪拌...
““咖喱豆腐乾”是按照“素雞豆腐”的做法煮制的,正好手頭有咖喱雞調料,用來煮幹豆腐挺方便的,省去了自己調製調料的麻煩。我是用專用模具壓制的豆腐乾,也可以用紗布把煮好的豆腐捲成卷,再用棉線纏緊,吃起來一樣,二者只是形...
食材明細主料牛肉(155克)山藥(235克)輔料桂皮(適量)大料(適量)蔥段(適量)配料咖喱塊(一塊)料酒(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉山藥湯的做法步驟1、材料:山藥、牛肉(已清洗)2、桂皮、大料、蔥段...
食材明細主料鐵棍山藥(500g)牛肉(250g)輔料紅椒(適量)洋蔥(一個)牛奶(200ML)咖喱塊(適量)青椒(適量)配料黃油(30g)加飯酒(適量)椰蓉(10g)咖喱(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵棍山藥咖喱牛肉飯的做法步驟1、材料備好,這裏少了黃油~~2、手忙...
“咖喱雞是典型的東南亞風味菜,黏糊糊的咖喱汁包裹着雞肉和土豆,鹹香中帶着微微的甜辣口味,用來下飯再合適不過。用收汁功能來做這道菜,可以將雞肉、土豆和咖喱的味道充分融合,再收入食材中,咖喱汁也收的黏黏糊糊,口味絕對正...
食材明細主料牛肉(500克)輔料咖喱雞粉(1包)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉乾的做法步驟1、牛肉洗淨2、牛肉切成四塊,鍋內加水燒開,放入牛肉沸下水,至牛肉沒有血水即可撈起。3、將牛肉豎着切成小塊4、倒入準備好...
“平時很少做咖喱食品,家裏的董事長總經理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之變得不太會弄。某日女兒放學回來不知發了什麼神經,纏着一定要吃咖喱,只好看看冰箱裏有什麼材料了:有雞半隻、薯仔一個、洋蔥一個,哈哈,基本夠用了...
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