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食材明細主料土豆(1個)瘦肉(50g)輔料黃彩椒(半個)紅彩椒(半個)配料咖喱(1小塊)椰汁(2勺)油鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱椰汁土豆的做法步驟1、土豆一個,彩椒各半個,瘦肉、椰汁,咖喱、油鹽適量。2、彩椒切粒先熱油翻炒...
“酸酸甜甜辣辣香香,無法形容的泰式美味,吃了就會上癮。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)紫胡蘿蔔(1根)米線(100g)西蘭花(200)蘑菇(100g)大蝦(100g)黑芝麻(適量)鹽(適量)輔料泰式紅咖喱醬(適量)椰奶(480ml)水(240ml)檸檬(1個)蜂蜜(30ml)魚露(30ml)香草精(5m...
“第一次發表呢,菜都做到一半了,想起來要麼給大家分享一下,真的很不錯,簡簡單單,開胃,都喜。嘿嘿。主圖是早上做的,裏面的簡介圖片是我晚上準備給爸媽準備的晚餐哦。雖然是拼湊起來的圖片,但是真的很簡單做。”食材明細主料土...
“非常不錯的一道經典下飯菜,快來看一下它的懶人版做法。”食材明細主料土豆(200克)胡蘿蔔(100克)咖喱粉(2克)輔料洋蔥(100克)椰漿(10毫升)調料鹽(3克)糖(3克)油(30毫升)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)風味咖喱土豆的做法步驟1、土...
“用超市買的好侍百夢多咖喱塊,有辣、微辣、原味等多種口味可選擇,很方便也很簡單,零廚藝也一樣能煮出一鍋美味的佳餚來。今天做了咖喱牛肉飯,加入了香醇的椰漿進去,讓咖喱的湯汁味道很香濃柔和,拌上米飯特別有食慾。我喜歡...
“印度咖喱的味道確實太沖,不過吃起來味道還可以,用來燴大米飯是一個很不錯的選擇。胖子選擇了魷魚和海蝦和咖喱一起燉,再加上椰汁來中和一下咖喱的味道,做出來的味道還真挺香的。”食材明細主料魷魚(2條)海鮮(100g)輔料洋蔥(...
“最近去了一趟東南亞~~最愛的還是那口椰汁濃香咖喱雞啊!濃濃的椰子香味,搭配上咖喱的微辣,入味嫩滑的雞肉~別提多過癮了!回來了還是想念這道“重口味”啊,於是乎,在家自己做吧!”食材明細主料雞肉(400g)雞湯(225ml)椰汁(225ml)小...
“土豆真的是樣好東西,不僅能做菜,還能做成各種各樣的小吃,比如薯條、薯片,還有各種口味的土豆泥,真是款款讓人愛不釋手~”食材明細主料土豆(1個)雞汁咖喱醬(200克)輔料鹽(1小勺)黑胡椒(1小勺)咖喱(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖...
“據說咖喱來源於印度,是“許多的香料加在一起煮”的意思,味道強烈濃郁。咖喱牛肉是咖喱飯中最常做也是最經典的菜,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育特別適宜。寒冬食牛...
“去年去新加坡嚐了這道泰國椰汁咖喱雞後至今對它的味道記憶猶新,上個月朋友去新加坡特意讓帶了一包泰國咖喱粉,自己在進口商店買了泰國的椰漿,迫不及待的要做這道菜,因爲對它濃濃的咖喱椰汁香味垂涎欲滴。最重要的是它的...
“這是一道既可當菜吃,也可當主食吃的烤箱菜。我就把它當主食菜吃,而且可以變化口味。今次做的是咖喱口味,配上一碗西紅柿雞蛋湯,誰能說它不是一頓可口的飯菜呢?減肥的妹紙們可以試試喲!”食材明細主料土豆(2個)洋蔥(1/3個(大))胡...
食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)口蘑(適量)輔料生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調料粉(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱土豆雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成丁,加入料酒、生薑...
“椰汁鮮榨會好一些”食材明細主料基圍蝦(400克)輔料西藍花菜花(300克)蔥末(適量)鮮榨椰汁(400ml)鹽(0.5匙)咖喱(3塊)檸檬(1個)辣椒末(適量)蒜末(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式椰汁咖喱蝦的做法步驟1、蔥末蒜末辣椒末切碎2...
“單位食堂吃到這道菜感覺不錯,自己回來也試試看,味道很不錯,兒子很愛吃!試試新買的鑄鐵鍋,應該蠻適合做這道菜的!”食材明細主料雞塊(適量)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)土豆(5個)輔料椰汁(一瓶)咖喱(一塊)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖...
“在家裏也可以做出飯店的味道。飯店吃飯實在是太貴,去泰國餐廳吃飯,2個人就要30多歐,想着就自己做吧,其實成本真的很便宜,一瓶椰漿1塊多歐,咖喱塊國內帶來的,這裏買也2歐不到吧。雞也便宜,我們這裏是5歐元一整隻,我只用了半隻...
“跟小夥伴們去吃了一次越式大頭蝦後,喜歡上這個椰汁海鮮咖喱煲,就做來吃,順便給大家分享一下做法,確實味道很正點哦!歡迎嘗試哈!濃郁的椰汁咖喱混合着海鮮的味道,真是令人口水垂涎三尺,欲罷不能!”食材明細主料馬鮫魚(100g)花蛤...
食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(1根)咖喱(70g)洋蔥(1個)輔料大米飯(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱土豆的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切塊。2、洋蔥切丁。3、鍋熱倒油。4、加入洋蔥爆香。5、加入土豆胡蘿蔔丁。6、加入適量...
“這是最基礎版的土豆咖喱,很容易上手,喜歡吃什麼食材都可以往裏面添加。”食材明細主料土豆(1個)咖喱(2塊)瘦肉(100g)輔料食鹽(1勺)生抽(適量)料酒(1勺)生粉(適量)胡椒粉(適量)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆咖喱的做法步驟1、...
“原諒圖片好難看,一來是忘記拍豎圖了,二來洋蔥燉時間太久太爛了,不過菜菜還是很好吃的喲!”食材明細主料土豆(一個)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一個)輔料醬油(適量)咖喱粉(適量)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆的做法步驟1、土豆...
“椰汁咖喱蝦,東南亞風味。這是某日早上兒子的早餐,他用來拌麪條吃,偶爾的,奢侈一次。”食材明細主料蝦(250克)輔料洋蔥未(30克)蕃茄(30克)雞蛋(1個)辣椒未(1小匙)蒜未(1小匙)黃油(適量)水(適量)配料咖喱粉(適量)糖(適量)酒(適量)椰奶(適量)醋(適...
食材明細主料土豆(適量)輔料姜粒(適量)洋蔥粒(適量)配料咖喱膏(適量)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放姜粒。2、再把洋蔥粒加入一起翻炒。3、調入一大勺咖喱膏炒均勻。4、將土豆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的咖喱土豆花椰菜不僅口感獨特,嚐起來鮮香嫩滑,其營養價值也非常的高。咖哩粘稠醇香的滋味配上土豆香脆的口感,搭配上花椰菜的清香味美,不僅在視覺上...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:兩隻胡蘿蔔:一根板栗:個人喜好,適量輔料椰汁:一盒鹽:適量咖喱塊:三塊具體步驟1.胡蘿蔔土豆,滾刀切塊備用2.板栗用裁紙刀劃一刀,高壓鍋,少放一點點水,按...
“咖喱的主要成分是薑黃粉、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾,能促進血液循環,達到發汗的目的,還具有協助傷口複合,預防老年癡呆症的功能,還可以改善便祕,益於腸...
“咖喱中的薑黃素具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。另外,咖喱還具有溫身、健脾、暖胃、刺激食慾等功能,還可以幫助人們降低餐後的胰島素反應,促進能量代謝,使人消耗更多的熱量,促進脂肪氧化,從而有利於預防肥胖。牛肉富含...
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