有關香煎茄片怎麼做好吃的精選大全
“香煎茄片】是粵菜系裏很有特色的菜式之一,烹飪方式以炸爲主,炸時裹蛋黃液,做好的茄片顏色鮮亮。將茄片與海米、青紅椒同燜入味,口感似魚,是一道非常下飯的茄子菜。”食材明細主料條茄子(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)海米(1大勺)蛋...
“色澤鮮亮,外酥裏嫩,口感似魚,色香味俱全!”食材明細主料長茄子(適量)輔料青紅椒粒(適量)青蒜段(適量)蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)雞蛋黃(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗...
“麪粉搭配各種蔬菜做成好吃、營養的麪食並不稀奇,但若是搭配營養豐富的紫茄子做成一道風味獨特、健康營養又美味的菜餚,你是不是就覺得有點好奇了呢?今天小廚子就教寶爸寶媽們,用天然健康的麪粉搭配營養豐富的紫茄子,做一...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:一個個輔料雞蛋:兩個個十三香:適量麪粉:適量花椒麪:適量具體步驟1.茄子切成片,備用2.準備麪糊,取一個小碗,打入兩枚雞蛋,放入適量麪粉攪拌成糊,之後放入十...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘細嫩可口的茄子搭配鹹香的蒜汁一道食用,風味十足,獨特而且美妙的享受,讓人倍感滿足。而且香煎茄片蘸蒜汁製作方法簡單快捷,搭配一碗香噴噴的米飯食用更是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘如果你是一個做飯的菜鳥級人物,是否有想法在朋友面前、家人面前小露一手,讓他們大吃一驚呢。如果有此類想法的朋友們,請往下看下去,接下來要介紹的這道菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個輔料雞蛋:2個小麥麪粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉,雞蛋,茄子。2.雞蛋打散,加入麪粉、鹽和清水,調成可以自由流動的麪糊。3.茄子去皮,切成薄...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道香噴噴的煎茄子片它是一道色香味非常俱全的菜式,是屬於浙江地方的一道菜,看起來顏色也非常的漂亮,讓人非常有食慾,經過油炸煎炒過後表面上金燦燦的胃...
食材明細主料五花肉(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)姜蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎肉片的做法步驟1、青椒,洋蔥,五花肉洗淨2、煮鍋放清水,五花肉,料酒,薑片,八角。煮20分鐘3、煮熟的五花...
食材明細主料茄子(適量)花生碎(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)植物油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎茄子的做法步驟1、準備的材料。2、茄子洗淨切花刀。3、小碗中加入蠔油、生抽...
“蓮藕,一種普通得不能再普通的食材。小時候我吵嘴要吃零食的時候,媽媽就會順手把一節剛剛從池塘裏挖出來清洗乾淨的蓮藕,塞進我嘴裏。然後我就樂開了花,一手拿着,一嘴塞着,蹦蹦跳跳的出去找小夥伴們玩。那時候正是貪嘴的時...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花生油:65g肉末:50g蔥絲:5g蒜末:5g薑末:3g精鹽:7g白糖:10g米醋:5g輔料具體步驟1.將嫩茄子洗淨後,帶皮豎切爲厚約5毫米的長形片、放入盒內,加沸水2000克,燙泡約半...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:100雞蛋:1個輔料雞粉:適量麪粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.備好食材2.茄子去皮洗淨切薄片3.雞蛋打散加入適量麪粉鹽雞粉水調成蛋麪糊4.將茄片的...
食材明細主料花鰱魚片(適量)輔料雞蛋(一個)蔥(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魚片的做法步驟1、魚片洗乾淨控幹水分放入碗中,加入料酒,鹽,糖,胡椒...
“貓很喜歡吃水煮魚,可是最近卻因身體原因,醫生建議先不要吃辛辣刺激的,恰逢手邊有一袋紅果家的番茄麪醬,用它代替麻辣做道水煮魚,也很是好吃,番茄醬的鮮香酸爽與魚片的鮮嫩非常地搭,並且還很開胃,吃完魚片,還可以用番茄湯來泡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1根雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量小麥麪粉:適量雞粉:適量具體步驟1.準備材料2.把茄子洗淨切片3.雞蛋打散,加入適量麪粉、鹽、水調成麪糊4.把茄子的兩...
“我們家喜歡吃茄子,煎,炒,烹,炸,燉,拌,蒸……無所不愛。今兒給大家介紹一款煎茄子,我原來在日本的居酒屋打工的時候和大廚學的。這款茄子雖說是用油煎出來的,但是配上點兒大蔥在上面,一點油膩的感覺都沒有了。這道菜原來在我們...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香煎茄片蘸蒜汁是一道我以前從來沒吃過的一道菜,前幾天去朋友家他把這道菜當做飯後的食物來吃我才知道原來我們的茄子有這樣的吃法,讓我感到非常的驚喜...
“香煎茄餅是俺家的傳統吃食,既可以當熱菜,也可以當主食,沾上自己喜歡的料汁,滿口的茄子的清香,在茄子大量上市時,媽媽經常做給我們吃;現在我做給女兒吃。”食材明細主料圓茄子(一個)輔料麪粉(適量)配料五香粉(適量)食用油(適量)陳醋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香煎茄片蘸蒜汁噸純從美食的名字上來看,味道鮮美,營養價值豐富。所需要的食材主要爲茄子、麪粉、雞蛋。茄子富含豐富的營養,口感鬆軟,味道鮮美,富含豐富的...
食材明細主料茄子(1個)輔料花生碎(30克)花生油(30克)水(20克)配料蔥(10克)蒜(3瓣)生抽(15克)蠔油(20克)鹽(2克)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎茄子的做法步驟1、先將茄子洗淨。2、蔥、辣椒、姜、蒜切碎。3、鍋裏放油,放入茄子煎制...
食材明細主料茄子(適量)青椒(3個)輔料大蒜頭(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(少許)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎茄子片的做法步驟1、準備好茄子,去蒂,清洗乾淨。2、切成大片,用涼水泡一會兒。3、青椒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘這道香煎線茄片,綿軟酥脆,非常好吃。茄子的外皮煎過之後變得有點綿,同時又有點酥,但是裏面還保持着綿軟的口感。而且醃過之後,擠出來一點茄子裏的水分,因此...
“外酥裏嫩,方便快捷”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)原味(口味)未知(難度)香煎饃片的做法步驟1、準備材料,一個饅頭一個雞蛋,量合適。2、饅頭切片備用。3、雞蛋打散,放入少許鹽調味,加入少許水攪拌。4、把切好的饅頭片...
“茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。”食材明細主料茄子(適量)豬肥瘦肉(適量)輔料黃瓜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適...
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