#美食派#韓風豆渣香怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.63W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豬五花薄片 :100g韓式泡菜 :100g
豆渣 :100g
長蔥 :2根
芝麻油 :2大匙
醬油 :1小匙
味醂 :1小匙
鹽 :少許
白芝麻 :少許
輔料
1. 將五花肉片切成適當長度,與少許醬油(份量外)略拌一下備用。
2. 長蔥洗淨,斜切成3公分長段,略用油炒一下後盛起備用。
3. 熱鍋,加入芝麻油、五花肉片炒至肉變色後,加入泡菜拌炒,再加入豆渣拌炒均勻,以調味料調味後盛盤,撒上白芝麻,擺上作法2的蔥即可。