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“香甜粉糯。”食材明細主料松子(適量)荔浦芋頭(適量)桂花(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花松子蒸芋頭的做法步驟1、荔浦芋頭切小塊。2、放在小碗裏。3、撒上松子仁。4、冰糖用臼搗碎。5、撒上冰糖...
“芋頭細膩粉糯,入口香甜,濃郁的桂花香味更增口感。”食材明細主料荔浦芋頭(適量)輔料桂花(適量)冰糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花冰糖蒸荔浦芋頭的做法步驟1、冰糖搗成粉備用。2、荔浦芋頭洗淨。3、去皮切厚...
“芋頭入口即化,紅豆沙糯,桂香濃郁。”食材明細主料芋頭(適量)紅豆(適量)輔料桂花(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花芋頭紅豆湯的做法步驟1、紅豆適量。2、淘洗乾淨。3、加幾塊冰糖。4、適量清水。5、選擇...
“山藥可補脾養胃,生津益肺,搭配了桂花松子,軟糯香甜,味道更贊。”食材明細主料山藥(適量)松子仁(適量)輔料桂花(適量)冰糖(少許)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花松子蒸山藥的做法步驟1、蒸山藥繼續。今天做桂花松子蒸山藥...
食材明細主料小芋頭(500g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖桂花蜜芋頭的做法步驟1、食材,新鮮小芋頭,2、洗淨,加水煮3、煮至筷子能輕鬆戳動4、晾涼剝皮備用5、起鍋放水加入紅糖6、放入剝好的芋頭7、熬煮...
食材明細主料芋頭(1個)五花肉(1斤)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉蒸芋頭的做法步驟1、五花肉切片用調料掩制半小時2、芋頭切厚片3、把切好的芋頭擺放好於碗底,再把掩好肉片...
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海...
食材明細主料紅芋頭(兩個)輔料自制糖桂花(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花蒸芋頭的做法步驟1、自制糖桂花備用2、芋頭清洗乾淨3、去皮切塊備用4、放入適量糖桂花5、上開水鍋蒸三十分鐘6、靜等美味出鍋7、香...
“秋冬吃山藥勝過吃補藥。山藥有很高的藥用價值。中醫認爲。山藥性甘平、無毒,具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效.是很好的進補“食物藥”。秋冬進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。山藥爲補中益氣藥,具有補益脾胃的...
食材明細主料五花肉(適量)輔料芋頭(適量)配料姜(適量)蒜米(適量)鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭蒸五花肉的做法步驟1、芋頭削皮切厚片,擺盤2、五花肉切塊,放醬油,姜,蒜米,花生,油,鹽,醃製10分鐘。3、...
說到糉子我想我每個人都不可能不知道吧糉子在我們的日常生活中是一是一種非常常見的東西,它分爲鹹味和甜味,老少皆宜,所以深受很多人的喜愛,那麼很多人存在一種疑問,糉子到底是該真還是該煮呢?蒸糉子的口味比較好,還是煮糉子...
“茄子是最常見的蔬菜之一,一年四季都能買到;芋頭花卻是時令菜,每年夏季纔有。所以抓緊時間買回食材,按照媽媽教的做法制作這一道昆明傳統的美食,據考證:此菜已有三百多年的歷史了。”食材明細主料茄子(2個)芋頭花(4-5根)輔料幹...
“說起芋頭,即營養又健康。以前買過小芋頭,還買過香芋,也叫鷹嘴芋頭。這次買了一個大芋頭,我也不知道是什麼品種,還挺貴的,這一個芋頭十八塊錢。蒸熟後覺得味道不如香芋好吃,也不如小毛芋頭滑爽,嘗過之後,下次不買了,用香芋做這...
“芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。增強免疫力,解毒防癌,美容烏髮,補中益氣,芋頭含有一種黏...
“芋頭、桂花的組合,健康又美味。芋頭具有健脾、利溼、解毒、消癢的功效。能夠合理運送營養物質,使面板潤澤,同時提高機體的免疫力。糖桂花是用新鮮桂花和白砂糖精加工而成,廣泛用於各種傳統小吃糕餅和點心的輔助原料,色美...
“酸酸甜甜,濃濃的桂花香味兒,松子仁也特別好吃。”食材明細主料松子仁(適量)蘋果(一個)桂花(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花松子蒸蘋果的做法步驟1、蘋果一個。我覺着這種蔫蔫的蘋果蒸出反而比新鮮的蒸出來好吃...
“網購的荔浦芋頭,蒸熟了比較幹,面。相比較我家還是喜歡吃北方常見的滑滑潤潤的小芋頭。”食材明細主料芋頭(適量)調料桂花醬(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花芋頭的做法步驟1、主要原料。2、芋頭洗淨去...
“香甜,還有松子獨特的味道。放涼吃,香甜解暑。”食材明細主料貝貝南瓜(一個)輔料桂花(適量)松子(適量)冰糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花松子蒸貝貝南瓜的做法步驟1、這次買的貝貝南瓜不粉,有點水水的還不甜,準備...
“喜歡吃芋頭動手做了”食材明細主料芋頭(適量)排骨(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)芋頭蒸子排的做法步驟1、肋排剁塊2、芋頭切丁3、排骨加蘇打粉按摩擰抓後用水洗剛淨4、加鹽蠔油老抽糖入味5分鐘5、加剁椒豆鼓生...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
桂魚,屬於是一種魚類,它可以進行烹飪後供人們進行食用的。桂魚的味道比較細,老人也可以食用。當然桂魚之所以名桂,是因爲它的尾巴長的像是桂花一樣,金黃色的。桂魚它是一種比較有名的魚類,多數產自於黑龍江地區。以下小編會...
“既是秋天,又是桂花飄香的季節芋見桂花,讓飄香的桂花點香你的飲品吧。很多愛美食的夥伴喜歡看,而且留言想要看新品,這就給大家來上新啦。看完了,點讚了,要關注我哦,我會持續更新哦!收藏了的夥伴,假期記得拿出來跟着步驟做起來...
“芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分。祖...
“香甜粉糯,桂花濃郁。”食材明細主料荔浦芋頭(一塊)米飯(適量)輔料紅糖(2勺)桂花(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖桂花芋頭粥的做法步驟1、荔浦竽頭一塊(選用尾部口感更香糯)。2、切成小丁。3、米飯適量。4、砂鍋...
食材明細主料芋頭(500克)五花肉(500克)輔料雞蛋(1個)薑末(適量)酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)生抽(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸芋頭丸子的做法步驟1、芋頭洗淨蒸軟。2、去皮打成泥。3、五花肉去皮,剁碎。4、加上配料摔打上勁...
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