有關油炸茄子的精選大全

2024-01-04 “茄子準備2個或4個，切塊用鹽巴閆至茄子塊出水即可”食材明細主料茄子（2）輔料麪粉（5碗）蔥花（一小塊）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸酥茄子的做法步驟1、1準備茄子4個洗乾淨（不需去皮）2切成薄塊後用適量鹽巴均勻醃製（至茄...

香酥油炸茄子怎麼做美味好吃

2020-06-13 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香酥油炸茄子鹹鮮回甜、醬香濃郁。茄子，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效;富含的維生素P等營養物質，能增強人體細胞的粘着力，增強毛...

油炸茄子怎麼做美味好吃

2019-11-05 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料長茄子：2個夾心肉：2兩面粉：5勺輔料生粉：1勺鹽、味精：適量具體步驟1.麪粉和生粉一起放入少許鹽調成糊放15分鐘2.茄子斜切成厚片，中間切一刀(不要切斷)，3.肉...

非油炸肉末茄子的做法肉末茄子（非油炸）非油炸肉末茄子怎麼做

2024-01-07 “茄子確實很好吃，可是那種經過油炸的茄子，吸飽了油，膩膩的，還是少吃爲妙！今天給大家分享一個我自己吃茄子的方法，不用過油炸，照樣香噴噴，可以經常吃嘍。”食材明細主料紫茄子（4條）肉末（2兩）輔料大蔥（少許）大蒜（2瓣）甜麪醬（1大勺）豆瓣醬...

絲瓜豆腐炒油炸茄子的做法 - 絲瓜豆腐炒油炸茄子怎麼做

2023-12-26 “絲瓜中含有豐富的多種營養元素，其中特別是能防止面板老化的B族維生素，增白麪板的維生素C最多，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。另外絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，其中的皁甙類物質、絲...

茄子裹麪粉油炸叫什麼

2021-03-04 茄子盒或茄子酥。將茄子切成數個厚的圓茄餅，之後將豬肉切成蔥，姜，蒜放在一起拌勻，加入食鹽，味精等做成餡，把它夾在兩個茄餅之間，最後裹上少許麪粉，再在打散的雞蛋中裹上蛋液，下鍋油炸，炸至金黃即可，茄盒除了炸着吃，也可以燉着吃，或...

油炸茄盒的做法 - 油炸茄盒怎麼做

2024-02-23 食材明細主料茄子（230克）肉末（80克）雞蛋（1個）輔料麪粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸茄盒的做法步驟1、材料：茄子、肉末、雞蛋、麪粉2、將麪粉擱入大碗中，打入雞蛋、加適量的椒...

油炸茄盒的做法茄子油炸茄盒油炸茄盒怎麼做

2024-01-05 “香軟酥糯”食材明細主料茄子（1個）肉末（少量）大蔥（半顆）麪粉（小半碗）雞蛋（2個）輔料醬油（少量）鹽（適量）香油（適量）雞蛋（2個）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸茄盒的做法步驟1、準備食材。2、大蔥切碎末。3、放入肉碗中加入適量的醬...

油炸茄子釀肉的做法 - 油炸茄子釀肉怎麼做

2024-02-27 “食材：鮮茄子2個，瘦肉半斤，蔥末少許，生粉，鹽，油，雞蛋1個，麪粉適量，1、茄子切圈，再在圈上切一刀，不要切斷，如圖。2、瘦肉剁成肉泥，蔥切末，加鹽，生粉拌勻待用。3、雞蛋1個打入碗中打散，加入麪粉，生粉，適量的清水攪拌麪糊狀待用。4、把拌...

油炸茄子盒的做法 - 油炸茄子盒怎麼做

2024-01-11 “茄子豬肉營養豐富，透過油炸更加鮮香，老人孩子都愛吃。”食材明細主料茄子（2個）豬肉餡（300g）輔料蔥（適量）油（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸茄子盒的做法步驟1、茄子去皮蔥姜切碎2、豬肉...

油炸愛心茄子的做法 - 油炸愛心茄子怎麼做

2024-01-09 “七夕到了快來做一道愛心茄子來送給ta吧！”食材明細主料茄子（1個）輔料鹽（根據口味添加）雞蛋（一個）麪粉（自己放）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸愛心茄子的做法步驟1、圓茄子方便切心2、切圓片3、切成愛心我只是提供一個...

蠔油茄子的做法【茄子】蠔油茄子蠔油茄子怎麼做

2024-01-05 食材明細主料茄子（500克）輔料食用油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子切小滾刀備用。3、蒜切片。4、油溫7分熱下入蒜片爆香。5、倒入茄子不斷的翻炒至...

絲瓜炒油炸茄子的做法 - 絲瓜炒油炸茄子怎麼做

2023-12-26 “簡單美味，老少皆宜，家常菜。”食材明細主料絲瓜（兩根）油炸茄子（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒油炸茄子的做法步驟1、自家種的絲瓜。2、絲瓜洗淨，削皮，切薄片，備用。3、炸好的茄子，備用。4...

魚香茄子非油炸的做法魚香茄子（非油炸）魚香茄子非油炸怎麼做

2024-01-13 “茄子好吃，但是太吸油了。大多茄子的做法都要油炸一遍，爲了健康，今天就來個非油炸的茄子做法，並且省略了肉，做個素版的，同樣好吃又下飯。”食材明細主料茄子（2根）輔料姜（少許）蒜（2瓣）郫縣豆瓣醬（1勺）水澱粉（適量）料酒（1勺）香蔥（少許）料汁...

紅燒茄子的做法紅燒茄子（非油炸）紅燒茄子怎麼做

2024-01-07 “紅燒菜，其主要特點是成品多爲深紅、淺紅或棗紅色，而且要紅而發亮，味濃汁厚，味道鮮鹹微甜，酥爛適口。”食材明細主料茄子（1個）尖椒（1個）西紅柿（1個）輔料蔥蒜末（適量）蕃茄醬（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（少許）生抽（少許）醋（少許）雞精（少許）澱粉（少...

燒茄子怎麼炸纔不吸油

2018-12-10 1、將茄子浸泡在清水中十分鐘左右後撈出炸即可。茄子泡水後會吸收一部分水分，這樣在在油炸的過程中就不會再吸收過多的水分，炸好後的茄子也是香軟多汁。2、茄子在製作之前先將其使用食鹽醃製出水，排出多餘的空氣，這樣在炸...

豇豆炒油炸茄子的做法 - 豇豆炒油炸茄子怎麼做

2023-12-26 “簡單美味，家常菜。”食材明細主料豇豆（一小把）油炸茄子（適量）輔料蒜（少許）線椒（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒油炸茄子的做法步驟1、豇豆洗淨，掐去頭尾切寸段。2、炸好的茄子，備用。3、蒜...

紅燒茄子不用油炸嗎

2018-10-10 不用。紅燒茄子製作時把切好的茄子，用水泡一下，再在水中滴幾滴白醋，泡一段時間以後，將茄子撈出擠出水份，再將碗裏放入鹽，把泡好擠過水的的茄子放進去醃製一會，這樣就可以把茄子中的水分最大程度的逼出來，這樣做即使不用油炸茄...

茄子不裹面可以油炸嗎

2018-12-19 可以。首先將茄子洗乾淨切成厚段備用，再用小刀對半從中間切開，注意不要切斷，然後在切好的中間加入炒好的肉餡調料，用小火慢慢煎，煎黃後翻面，將油炸好的茄子放入盤子里加入拌料，這樣做出來的不加麪粉的炸茄盒吃起來外酥裏嫩，極...

魚香茄子的做法魚香茄子（非油炸）魚香茄子怎麼做

2024-01-04 食材明細主料茄子（1個）西紅柿（1個）青椒（1個（尖椒））輔料郫縣豆瓣醬（1勺）一品鮮（1勺）澱粉（1勺）醋（1勺）白糖（1勺）蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮用切段，加入少量鹽用手抓勻。2、西紅柿，青...