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“一提到甜點，有的人說我沒有烤箱啊，放心，這款小甜點不用烤箱的，它不像麪包那麼麻煩，它所需要的食材也不多，製作更是不復雜，稱一稱，攪一攪就好了。”食材明細主料牛奶（70克）淡奶油（200克）糖（32克）輔料吉利丁片（2片）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
“最近的水果非常豐富，於是突發奇想想折騰折騰，也因此誕生了這個水果花茶奶凍杯。看着很漂亮吧？其實一點兒都不難。想讓分層漂亮，用吉利丁片就OK了~”食材明細主料草莓（16個）芒果（1個）輔料茉莉花茶（少許）牛奶（200ml）吉利丁片（20克）...
““造色情懷”裏的主題之一——粉紅色。粉紅色的小杯子，裏面裝滿了鮮奶油和奶酥顆粒，味道非常棒！這道甜品用了紅曲粉來調色，顏色很粉嫩，非常漂亮。紅曲粉，是一種天然紅色素，是用紅曲黴菌在大米中培養髮酵而成。這道奶酥粉紅...
“水晶晶瑩剔透每個女孩子都抵擋不住它的魅力，童話故事裏的水晶球，水晶宮，灰姑娘的水晶鞋，都是好喜歡的，今天分享一個可以吃的水晶杯”食材明細主料白涼粉（50g）白糖（50g）水（800ml）輔料酸奶（適量）時令水果（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數小...
“在中國，桃花一直以來都離不開愛情兩個字，嬌媚的桃花給人帶來愛情的機遇，三月，是桃花盛開的季節，在凝神眺望的那一瞬之間，疑似天上非人間，一簇一簇的可愛、深紅、淺紅、粉白，風生溫情夜露潤，心思隨春月招魂，聽風、聽月、萬千重...
“不容錯過的草莓季節，不要辜負如此漂亮有營養的水果，草莓搭配其他水果做一款茶凍小食，如瑪瑙般晶瑩，似水晶般剔透！”食材明細主料紅茶（1勺）果凍粉（1茶匙）輔料草莓（幾隻）甜橙（半隻）白糖（10克）酸奶（半杯）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
“那天本來是要做椰絲小方的，可是熬了好久的椰奶糊還是達不到濃稠度，凝固不起來，索性裝到袋子裏，隨便擠了花紋，點綴上葡萄乾，還挺像那麼回事，做爲甜點或下午茶再合適不過了。朋友還給起了個特詩意的名字——漫步雲端。”食材...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料自制香草酸奶：350吉利丁：10牛奶：200動物性淡奶油：100細砂糖：20輔料具體步驟1.牛奶和糖加熱至糖融化，關火。2.加入提前用冰水浸泡至軟的吉利丁片攪拌至融...
“妹妹家的小傢伙來我家玩，吃蛋糕時對上面的奶油情有獨鍾，只吃那個奶油，於是就專門給他做了奶油杯讓他拿回去吃。用了藍風車的奶油，味道確實不錯，大人們也都愛吃哩。”食材明細主料淡奶油（100g）糖粉（10g）輔料藍莓幹（適量）奶香（口...
食材明細主料果凍粉（1包）輔料牛奶（適量）白糖（少許）紫甘藍（1片）原味（口味）未知（難度）自制牛奶果凍的做法步驟1、開水煮紫甘藍。2、變藍色撈出菜葉。3、放入果凍粉攪拌。4、1分鐘倒入容器裏放入白糖拌勻。5、冷卻後放入冰箱冷藏一夜...
“一兩個月前是桑果的豐收期，老頭子出門辦事看到樓下有人擺個小攤賣桑果，打電話來叫我買幾斤回家泡酒，what？我還要給你寶貝兒子餵奶嘞，你讓我買來泡酒那我吃啥？很久沒吃過桑果的我趁小寶貝睡着就去買了幾斤回來，一斤才4-5塊...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料細砂糖：50蛋黃：1個檸檬汁：15朗姆酒：10吉利丁片：15黃油：40具體步驟1.吉利丁片冷開水泡起來，放冰箱冰着2.奶油奶酪室溫軟化，冬天我用隔水軟化，搗順滑，可以...
“偶爾給孩子來個小驚喜～小豬造型的甜品，南瓜味的果凍和焦糖慕斯的混搭，剛剛好～味道非常不錯，製作又很簡單！加油寶寶的親們，不要錯過這一款甜品哦～～”食材明細主料冷開水（120g）白糖（30g）南瓜（180g）吉利丁片（7.5g）輔料吉利丁（5g）淡奶油（80g...
“聖誕節了，大家都在備熱聖誕，烘焙高手們一個接一個的做出超美的聖誕甜點，但對於新接觸甜點的新手們，總是覺得好多聖誕的甜點都有好大的難度，所以總有不少朋友會問，能不能做點簡單點，但又能讓人眼前一亮的高大上的美味甜品，哈...
“by米蘇0810芒果凍芝士杯”食材明細主料芒果果肉（140g）奶油奶酪（114g）淡奶油（98g）牛奶（42g）魚膠片（一片）輔料細砂糖（32g）檸檬汁（適量）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果凍芝士杯的做法步驟1、準備好所需材料2、將果肉奶油奶...
“超級簡單，滑溜溜的，很可口”食材明細主料牛奶（250ml）棉花糖（袋裝，各大超市都有賣）（1袋）水果（種類不限，根據個人喜愛）（些許）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶凍的做法步驟1、將牛奶倒入鍋內加熱，再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化2、...
“夏天就是喝酸奶的季節，隨便加點果仁或者水果，再來一點蜂蜜，簡單又營養！這款酸奶是奶粉做的，年初囤的奶粉還有好幾包，趕緊消耗掉。”食材明細主料熱水（850g）全脂奶粉（100g）酸奶機酸奶發酵粉（1g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
“炎炎夏日吃杯冰涼的果凍好不愜意，加上我最愛的蜜桃，真是棒極了！”食材明細主料蜜桃（一個）蜜桃汁（300毫升）輔料白涼粉（25克）果味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜桃水晶果凍杯的做法步驟1、材料準備2、用少許蜜桃汁混合白涼粉3...
“吃了酸奶，嚼着果凍，是不是很不錯，這想法是因爲老頭不喜歡吃酸奶，當他喜歡吃芒果，這就結合來啦，一層一層的，是不是很漂亮呢，味道也很不錯了，加了芒果醬，芒果香的酸奶非常好吃”食材明細主料純牛奶（400克）酸奶（100克）糖（適量）輔料芒果...
“酸奶除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素。而且酸奶中的鈣、磷更容易被人體吸收。家中自制酸奶，隨時、隨性、隨心所欲。或直接食用，或配上喜歡的水果，亦或是蜂蜜、果...
食材明細主料酸奶（適量（自制酸奶））奧利奧（適量）香蕉（適量）輔料薄荷葉（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶杯的做法步驟1、奧利奧去除夾心，用擀麪杖壓成餅乾沫，香蕉切塊2、杯子底部放入香蕉和奧利奧夾心，水果隨意搭配3、...
“一道非常適合炎炎夏日的清涼甜品，不但製作簡單，顏值也非常高哦，而且吃法多變，可以把花瓣換成水果，可以搭配酸奶、慕斯，不同的搭配給你不一樣的體驗。加了檸檬汁，多了一份酸甜，有一點類似於雪碧的口味~好吃到停不下來哦”食...
食材明細主料牛奶（一袋）奶粉（三勺）輔料白糖（三勺）芡粉（一勺）水（適量）蘋果（四分之一個）獼猴桃（一片）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）凍奶的做法步驟1、牛奶倒入盆裏加入白糖攪拌均勻2、加入奶粉3、加入芡粉攪拌均勻4、倒入煮鍋里加...
“自制的水果酸奶杯，一層水果一層酸奶，好過癮，大粒的果肉，絢麗的色彩，更健康營養，小朋友很愛吃哦！~！~”食材明細主料全脂牛奶（1升）酸奶菌（1小袋）細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制水果酸奶杯的做法步驟1、牛奶，菌...
“炎熱的夏季除了熱還是熱熱而且熱的沒食慾😱👏🏻酸奶凍各種水果組合加上酸奶超級簡單的處理馬上就有清涼一夏別樣的吃法哦！”食材明細主料酸奶（500ml）紅心火龍果（半個）臺農（1個）藍莓（數顆）輔料巧克力（2顆）原味（口味）冷凍（工藝）數小...
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