美味的天麻燉魚頭怎麼做美味好吃

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美味的天麻燉魚頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

黃芪 :10
姜 :10
魚頭 :500
紅棗20
白芷 :5
天麻 :10
杞子 :5
黨蔘 :20
川弓 :3
圓肉 :10

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

美味的天麻燉魚頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洗淨魚頭,瀝乾水分

美味的天麻燉魚頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.其他材料洗淨,紅棗去核

美味的天麻燉魚頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將除杞子外的其它材料放入燉盅內

美味的天麻燉魚頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入溫開水

美味的天麻燉魚頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.起油鍋

美味的天麻燉魚頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入魚頭

美味的天麻燉魚頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煎至兩面金黃

美味的天麻燉魚頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入燉盅內

美味的天麻燉魚頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將燉煮放入燉鍋,設定燉湯模式,時間設定90分鐘,至最後5分鐘時,加入杞子

美味的天麻燉魚頭怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入鹽調味即可

美味的天麻燉魚頭怎麼做好吃又簡單 第12張

11.盛出

烹飪技巧

魚頭容易燉爛,所以燉90分鐘便好

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