有關紅油拌麪怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料寬面(150g)輔料黃瓜(1根)熟花生(適量)調料蒜末(適量)香蔥(適量)香菜(適量)幹辣椒粉(適量)芝麻(適量)菜籽油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)紅油拌麪的做法步驟1、食材,雞蛋寬...
將其放入熱水中泡開,泡開後瀝乾水分,加入調料即可食用。紅油麪皮大約需要浸泡五到七分鐘,水溫越高麪皮泡開越開。水溫在九十度左右最佳,不能使用冷水浸泡。泡好的麪皮趁熱食用,冷卻後,麪皮口感較軟,影響食用。未泡開的乾麪皮...
“2014年7月5日,重慶,晴。好熱的週末。終於,重慶開啓了酷暑模式。下週又要主持節目,又是忙忙碌碌。這麼熱的天氣,真心不想上班啊。而且,還要說那麼多的話。囧前幾天做的,蔥油拌麪,極其簡單,只用到味極鮮醬油、小蔥和糖。這是非...
食材明細主料麪條(適量)香蔥(適量)調料生抽(半碗)老抽(兩大勺)白糖(兩小勺)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、蔥洗淨,瀝乾水(備用)。切成合適長度的蔥段。2、油鍋小火燒開,加入切好的蔥段,用筷子不停的輕...
“享見面蔥油拌麪真是好吃呀。”食材明細主料生面條(適量)輔料蔥(適量)食用油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒜(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、鍋裏燒水,燒沸下生面條煮熟撈出用涼水過一遍備用。2、熱鍋燒...
“妞兒爸爸特別喜歡吃麪,無論怎麼樣做都喜歡吃,蔥油麪,蒜汁面,炸醬麪,燜面,只要是麪條類的,個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因,特別忙的時候就都業碗麪,拿蔥油拌了美美的就是一餐了,標準的一碗管飽!上篇寫的蔥油的做法,家裏可...
“材料簡單,做法易學。”食材明細主料半乾面(500g)輔料香蔥(1把)蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)鹽(少許)香油(少許)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、首先把小蔥洗淨,瀝乾水分,蔥白切末蔥綠切段,放一邊備用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅油涼拌麪不但製作簡單,而且味道很好,放了辣椒非常的開胃。麪條經過烹製後,過水晾涼,加上辣椒油等各種調料調製後,不但外觀好看誘人,而且味道很好,因爲是兩...
食材明細主料麪粉(適量)油菜(一顆)雞蛋(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(一顆)生抽(適量)白芝麻(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油拌麪的做法步驟1、麪包機放適量的麪粉,加適量的水。2、開啓麪糰健,揉成光滑的麪糰。3、揉...
食材明細主料麪條(適量)輔料蔥(適量)生抽(適量)糖(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)蔥香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥味紅油拌麪的做法步驟1、準備香蔥切段。2、鍋中放油,等油冒煙了以後放蔥去榨3、炸蔥的過程中準備一個大...
“蔥油拌麪是浙菜裏的特色佳餚。它的特色:麪筋鬥,味獨特。”食材明細主料麪條(250克)輔料蔥(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、準備的材料。2、...
“蔥油拌麪是浙菜裏的特色佳餚它的特色:麪筋鬥,味獨特。在所有海派麪點裏,最簡單的就屬陽春麪和蔥油拌麪。或許正是由於簡單的原因,真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋蔥油拌麪,以熬香的蔥油加上燒透的開洋,和麪條一...
“懶人快餐,這小吃不用去大排檔,網購一箱,隨時想吃就做,早餐也好,夜宵也罷,自己在家做,不過3元就能飽餐一頓,不用下廚房,不用開火,開水一燙,5分鐘端上桌,酸辣爽口,Q彈筋道,解饞又過癮。”食材明細主料阿寬紅油麪皮(1包)雞蛋(1個)輔料生...
“蔥油拌麪,是本幫飯店必有的一份面,麪條細如絲,帶醬香味的蔥油,完全吸附在蔥油上,吃一口盡是滿足。比較講究和正統的蔥油做法,是先做蔥油,醬油後熬製,網上的菜譜都是把他們放在一鍋熬,時代在發展,放一起熬製比較方便。熬製時蔥...
食材明細主料溼面(400g)輔料香蔥(10根)調料生抽(3勺)老抽(半勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、準備食材。2、把香蔥的蔥白和蔥葉分開,切段備用,蔥白粗的就從中間再切一刀。3、鍋內放油,下入蔥白...
“今天一起牀突然很想自己做點什麼...吃的,上班前都是老爸老媽做,上班後就吃醫院或者叫外賣,要不就是方便麪了,現在難得回家備考,天天看書看得我頭都大了,學習做做飯也是一個不錯的放鬆方法,味道相當不錯,得到老媽老爸的一致...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘今天忘記買菜了?冰箱沒有存貨了?懶懶不想出門?米飯吃膩了想換換口味?那就在家裏做一道美味的辣椒紅油拌麪吧。鮮辣的紅油配上面條。色香味俱全的一道美食...
準備時間:26分鐘    烹飪時間:30分鐘紅油涼拌麪,這是一道比較像炸醬麪的一種面,不是韓國的那種烏漆墨黑的那種,北京那種吧!有一種三叔公麪館,中的那種色的炸醬麪那種,而且非好吃!不過這次的是涼...
“早晨不用十分鐘,做碗香氣四溢的面,一整天都會充滿活力!”食材明細主料蔥(適量)掛麪(適量)輔料豬油(適量)醬油(適量)食用油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、蔥切絲,如有香蔥更好。2、油燒至溫熱,下蔥...
“據說紅油是川菜中的獨特工藝,今天做的這道蔥香紅油拌麪中的蔥香紅油不是川味製法,其做法簡單,香氣四益,可以用來搭配各種麪條,非常百搭。”食材明細主料溼麪條(250g)輔料植物油(2大勺)鹽(少許)生抽(1大勺)醋(1瓶蓋)蔥(3根)蒜頭(半個)老...
食材明細主料茄子(適量)輔料大蒜(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油拌茄子的做法步驟1、茄子切厚片,鍋中大火蒸10分鐘,筷子能輕易插透茄子即可。2、大蒜搗成泥。3、茄子取出放涼。4、茄子...
食材明細主料番茄(一個)青菜(一顆)麪條(一人份)輔料豬油(2勺)醬油(3勺)鹽(少許)蔥(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿汁蔥油拌麪的做法步驟1、準備食材:鮮面,番茄,雞蛋,蔥,豬油,醬油,鹽,白糖2、雞蛋涼水入鍋煮,水開後,把番...
食材明細主料紅蔥頭(50克)色拉油(100克)鮮面(80克)香菜(少許)輔料醬油(1大匙)鹽(適量)糖(適量)水(4匙)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蔥油拌麪的做法步驟1、紅蔥頭去掉枯皮切碎,香菜切碎備用2、炒鍋熱油倒入紅蔥碎,中火翻炒至變黃,...
“最近糖果麻麻在看《嚮往的生活》節目裏的蔥油拌麪可把糖果麻麻饞壞了強烈要求讓我也學學做一碗給她和糖果吃正好冰箱裏小蔥太多放在冰箱也吃不完啊那就趕快做起來吧炎熱的夏天吃一碗蔥油拌麪也是極好的清香撲鼻油而...
食材明細主料蓮藕(適量)輔料小蔥(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油拌藕的做法步驟1、蓮藕削皮切薄片。2、鍋中放水煮開,放入蓮藕焯水一分鐘撈出。3、過涼水。4、控...
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