蔥油拌麪的做法 簡易蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

“早晨不用十分鐘，做碗香氣四溢的面，一整天都會充滿活力！”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥油拌麪的做法步驟

• 1、蔥切絲，如有香蔥更好。

• 2、油燒至溫熱，下蔥絲小火慢慢熬製。

• 3、熬到蔥絲焦而不糊。

• 4、麪碗裏放一點點豬油和適量醬油。

• 5、煮掛麪，面一定要細哦。

• 6、煮好的面瀝乾水，趁熱加到碗裏，淋入蔥油放上焦蔥絲即可。吃時拌勻。

小竅門

1、沒有豬油也可以不放，但加了豬油麪會更香。
2、有時間多熬一點蔥油備用，早晨煮個面直接拌一下，兩三分鐘行了。