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“爲了減肥，本來打算吃原味木耳，實在是沒有味道，就用小許蒜蓉辣醬拌了。”食材明細主料幹木耳（1把）輔料白菜葉（100克）萵苣嫩芽（小許）調料蒜蓉辣醬（1湯匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌木耳的做法步驟1、木耳泡發好...
食材明細主料絲瓜（適量）輔料木耳（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳蒜蓉的做法步驟1、絲瓜一根,去皮備用2、然後切片擺盤,並在上面劃十字,以更好的入味3、香菇切...
“這道菜用料簡單，製作步驟簡潔，極易上手，炒的時間還沒洗菜的時間長。洗菜時先儘量保持完整的放入淡鹽水中或者蔬菜洗滌液中浸泡一下，再衝洗乾淨；這纔開始摘菜，摘掉亂葉子，掐去老莖等；最後再瀝乾水，不然炒的時候水多就不好吃啦...
“酸辣爽口，蒜蓉辣醬拌在裏面有一股獨特的口感，特別好吃😋”食材明細主料嫩黃瓜（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法步驟1、昨天做的蒜蓉辣醬。2、脆嫩的小黃...
“球生菜又名西生菜。特別喜歡喜歡這種生菜，口感翠爽口味甘甜，遠遠要比大葉生菜好吃的多。難得遇到，買了兩個。”食材明細主料球生菜（半個）輔料無（適量）調料蒜蓉辣醬（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌球生菜的...
“大暑節季，也是養生的最佳時候，飲食以新鮮清淡的蔬菜爲好。天熱做菜，又要以簡單好吃、營養爽口的快手菜爲最佳。由於去年術後補的較狠，體重上升過快不利於傷口恢復，所以這段時間我正在按醫囑在減肥，一日三餐以少鹽少油，清淡...
食材明細主料木耳菜（適量）輔料大蒜（適量）調料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉木耳菜的做法步驟1、木耳菜摘好，洗淨。2、大蒜切末兒。3、鍋中放油燒熱，放入蒜末爆香。4、放入木耳菜翻炒，放入蠔油翻炒均勻。5、...
“我家時常要吃木耳拌腐竹的。所以，改變一下調味的醬汁就顯得勢在必行。今日，我用蒜蓉辣椒做醬料。”食材明細主料腐竹（300克）木耳（200克）輔料食鹽（半勺）醬油（適量）菜籽油（適量）花椒（數粒）幹辣椒（數個）食醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗...
“非常爽口的小菜，熱天來一碟，足矣。”食材明細主料黃豆芽（200克）輔料蒜蓉辣醬（適量）香醋（適量）胡蘿蔔絲（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗乾淨。2、鍋中水燒開放入黃豆芽，胡蘿蔔絲...
“蒜香濃郁。”食材明細主料木耳（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）味極鮮醬油（適量）植物油（適量）白胡椒粉（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉木耳的做法步驟1、泡發黑木耳。2、泡發好的木耳洗淨備用。3、鍋中...
“這款辣椒醬已經做過好多次，材料百分百天然，絕不含任何添加劑和色素，無論是蘸食還是拌麪，都很不錯的。。。”食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）配料白醋（適量）花生（適量）大醬（適量）味精（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時...
“木耳菜，它是天然褪黑素，夏天吃正合適，美白淡斑哦。”食材明細主料木耳菜（200克）輔料蒜蓉（少許）蠔油（少許）油（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜蓉拌木耳菜的做法步驟1、木耳菜泡洗乾淨，蒜頭1粒。2、鍋中水燒開放少許...
“中辣，蒜香濃郁，味道不錯哦！”食材明細主料溼米線（適量）捲心菜（適量）鮑魚片（適量）調料蒜蓉辣醬（適量）生抽（適量）鹽（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌米線的做法步驟1、溼米線適量。2、捲心菜切細絲，配菜可以隨意。3...
“家常菜---蒜蓉木耳菜”食材明細主料木耳菜（250克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨切段2、蒜去皮切碎3、鍋裏油熱加入蒜碎炒香4、加入木耳菜...
食材明細主料雞蛋（適量）菠菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料蒜蓉辣醬（適量）油（適量）鹽（適量）核桃油（適量）水（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟過涼備用。2、胡蘿蔔切片備用。3、菠菜洗...
“黑木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。”食材明細主料新鮮田七（適量）木耳（適量）輔料大蒜頭（適...
“綠豆芽的熱量是100克16大卡，韭菜的熱量是每百克25大卡。蒜蓉辣醬的不同原料配比熱量不同，多是少於100大卡。所以，我這道菜總熱量大約不會超過100大卡，是瘦身菜哦。”食材明細主料綠豆芽（300g）韭菜（100g）輔料蒜蓉辣醬（10g）調料...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜蓉辣醬（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨去掉老皮，切成5釐米左右長的段2、切好的黃瓜放入碗中，加入鹽、雞精、香油...
“脆嫩，微苦。金玉蘭菜還有一個名字，比較繞口叫做芽球菊苣，屬於洋白菜。金玉蘭菜富含氨基酸和微量元素，營養價值很高，是一種高端保健型的蔬菜，也可以用來生吃，有着開胃健脾、清肝利膽、解酒消膩等功效。玉蘭菜加溫後會影響蔬...
“超級爽口又營養的一道菜。”食材明細主料西蘭花（1個）幹木耳（5克）生抽（2勺）輔料大蒜（1頭）花生油（40克）鹽（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉西蘭花拌木耳的做法步驟1、西蘭花掰小朵，用鹽水泡半小時後沖洗乾淨2、幹木耳提...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜頭：500指天椒：250輔料鹽：適量糖：適量油：適量具體步驟指天椒洗乾淨涼幹水去楴，蒜頭去皮，把指天椒放到攪拌機裏打碎，蒜頭我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放...
“茄子入口即化，爽口不油膩。”食材明細主料茄子（一個）輔料蒜蓉辣醬（適量）香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌茄子的做法步驟1、青茄子一個。2、去皮。3、切成4塊。4、水...
“香辣，拌的面特別香，這也太好吃了吧？😍我這減脂的心受到打擊了😅”食材明細主料掛麪（適量）輔料香椿蒜蓉辣醬（適量）清水（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蒜蓉辣醬拌麪的做法步驟1、剛炒好的香椿蒜蓉辣醬備好。2、掛...
“陳村粉，是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜，屬廣府粵菜。其特點是薄、爽、滑、軟，可以與多種食材結合，烹製不同的菜式，食用後回味無窮。今天簡單用自制蒜蓉辣醬拌，非常好味道。”食材明細主料陳村粉（200克）輔料蒜蓉...
食材明細主料麪條（適量）輔料黃瓜（適量）蔥（適量）配料蒜蓉辣醬（適量）香油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌涼麪的做法步驟1、需要準備的材料有面條、黃瓜、蔥、蒜蓉辣醬。2、將蔥切成末兒放入少許鹽，香油和...
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