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食材明細主料麪粉(300g)輔料開水(適量)涼水(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常千層餅的做法步驟1、麪粉一分爲二加鹽用開水燙麪攪勻加涼水和成光滑的麪糰。2、用保鮮膜蓋上醒面20分鐘。3、醒面的時間我...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料用水泡透大麥:半米杯玉米麪:半米杯黃豆麪:半米杯麪筋粉:半米杯酵母粉:約1茶匙藕約:150水髮香菇:一把香菜:一顆炒熟花生米:一小把輔料香菇調味粉:少許鹽:少許生抽...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉末:適量麪粉:適量輔料水:適量蔥花:適量鹽:適量味精:適量五香粉:適量具體步驟1.和麪,或多少自己定,面需要軟點!切蔥花,將肉末、味精、鹽、五香粉、油倒在碗內...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘家常的千層手撕餅應該做法都是一樣的了,但是看起來真的是不正確的選擇啊,但是千層的話就很麻煩做的啊,但是看樣子呢,還是很想自己做的吧,吃起來也是很香很...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:適量輔料油:適量具體步驟1、麪粉加清水和酵母揉勻溫暖處發酵兩倍大2、發酵的時候做好油酥,油酥材料混合均勻即可,我的材料裏寫的很清楚,油酥材料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300肉:適量輔料具體步驟1.首先把麪粉加溫水揉成麪糰。放溫室疏鬆30分鐘。2.肉沫放油、鹽、糖、醬油和適量澱粉,攪拌均勻醃製。3.把麪糰分成4塊。4....
準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道家常蔥花油渣千層餅就很好的利用了我們平時剩下的豬油。熬製成油渣以後,和這個麪粉做出來的餅子炒在一起,味道比較香,還有一股淡淡蔥花的香味兒,很適...
“少油版,如果沒有上下同時加熱的電餅鐺,可以在不粘鍋中,翻面烙熟就行了。”食材明細主料麪粉(100克)開水(適量)豬肉(80克)輔料植物油(適量)蔥花兒(1勺)鹽(1勺)十三香(適量)生抽(少許)料酒(少許)雞粉(少許)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
“家常餅的做法有很多種,今天分享一種非常特別的做法,做出的餅非常的柔軟多層,鹹香好吃,一起來做吧!”食材明細主料普通麪粉(250g)開水(80g)涼水(80g)雞蛋(半個)輔料玉米油((烙餅用))油酥麪粉(1匙)玉米麪(1匙)食鹽(2g)五香粉(1匙)玉米油(5匙)鹹香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常芝麻鹽千層餅家常做法十分簡單,而且味道到十分鮮美,而且富有營養,有滋補養生的作用,麪粉製成的大餅中含有豐富的蛋白質,脂肪,可以提高身體裏的營養物質...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200豬肉:150輔料蔥:1根胡椒粉:1油:適量鹽:2醬油:適量具體步驟1.麪粉中加水,邊攪拌邊用筷子打散;2.把面揉成團後,面盆倒扣餳發20分鐘;3.肉餡中加胡椒粉...
“老公從小到大一直喜歡吃婆婆做的家常意大利千層麪,這次終於跟婆婆學做了千層麪的做法,西餐著名5大醬之一的白汁,加上肉末番茄醬和千層皮,並一層一層疊起來撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的精美誘人的經典意大利料理,想想都...
食材明細主料全麥麪粉(350g)老面(80g(酵母3克))水(180g)輔料蘇打(2g)鹽(5g)蔥花(適量或者不加)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常版全麥千層饅頭的做法步驟1、準備材料;老面用溫水化開。香蔥切好。麪粉里加鹽和蘇打。然...
“這個餅特別薄,層層軟糯,層層酥脆,層層油香,香而不膩,香而好吃,真的是很不錯的麪食,還可以捲上自己喜歡的各種炒菜,蔥,大醬,那更是一種吃貨的境界,喜歡吃麪食的朋友可以試試。”食材明細主料麪粉(3碗)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)數...
食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(5g)水(300g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版千層小餅的做法步驟1、麪粉中加鹽。2、加水。3、和成麪糰醒二十分鐘。4、擀薄餅。5、全部做好再醒二十分鐘。6、擀薄。7、放入鍋中煎制兩...
食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥花(適量)芝麻(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常層烙餅的做法步驟1、放入適量麪粉,一半用開水攪拌一半,用涼水攪拌,然後揉在一起幸福的。2、碗裏放麪粉。然後鍋裏燒油,熟油倒入麪粉裏攪拌...
“這款麪食在我記憶中是媽媽經常做的,爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麪粉都是按計劃分配的,根本不夠吃,也不可能每天都能吃到白麪的。今天做了這款麪食,老公和女兒都很喜歡吃。也請大家都來嚐嚐吧。”食材明細主料面...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉:200精豬肉:300雞蛋:1個輔料鹽:適量料酒:適量小蔥:適量胡椒粉:適量油:適量沸水:100ml生抽:適量香油:適量姜:適量老抽:適量具體步驟1.蔥洗淨,切成蔥花備...
“今天做一道省事的飯菜,其實,只是一道主副食合一的美食“千層肉餅”,再配些小菜和粥,也就足矣了!製作簡單飯菜的好處是,節省能源,又不算太熱,做的好了,既可口又不受罪。”食材明細主料麪粉(300克)豬肉餡(250克)輔料蔥花(50克)薑末(15...
食材明細主料春餅皮(4張)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)十三香粉(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層餅的做法步驟1、準備春餅皮4張2個雞蛋磕碗裏,加上火腿丁,鹽,13香粉,蔥花一起攪拌均勻2、鍋裏淋少許油,放一張春...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料油:適量泡打粉:3具體步驟1.將麪粉放在容器中,三分之一用開水和,剩下的三分之二中加入一點點泡打粉,用涼水和,然後揉到一起。2.揉成團後,餳十幾二...
“今天做一個簡單的家常千層蛋糕,簡簡單單給家人做一個吧,一口下去,濃濃奶香味、香甜而又軟糯絲滑。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(200克)低筋麪粉(40克)玉米油(10克)白砂糖(20克)輔料鹽(1克)淡奶油(400克)白砂糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
“三人量”食材明細主料蔥餅(適量)輔料洋蔥(適量)蔥(適量)蒜薹(適量)西紅柿(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒餅的做法步驟1、餅切成小四方塊,蒜薹切小段,蔥切小段,洋蔥切絲,西紅柿切塊2、熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘有時候自己在家裏面製作這樣一道家常千層蔥花餅是一個不錯的選擇的。而且呢,這一道家常千層蔥花餅的製作並不是特別的困難的。而且家常千層蔥花餅雖然...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:適量香菇:適量輔料麪粉:適量蔥:適量具體步驟麪粉加溫水和開揉成麪糰蓋上蓋子醒30分鐘豬肉剁碎,香菇剁碎,蔥沫姜沫,加上白糖少量,五香粉,耗油,海鮮醬油...
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