家常層烙餅的做法 - 家常層烙餅怎麼做

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家常層烙餅的做法 家常層烙餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 蔥花 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家常層烙餅的做法步驟

  • 家常層烙餅的做法 家常層烙餅怎麼做 第2張

    1、放入適量麪粉,一半用開水攪拌一半,用涼水攪拌,然後揉在一起幸福的。

  • 家常層烙餅的做法 家常層烙餅怎麼做 第3張

    2、碗裏放麪粉。然後鍋裏燒油,熟油倒入麪粉裏攪拌製成油酥備用。

  • 家常層烙餅的做法 家常層烙餅怎麼做 第4張

    3、準備芝麻鹽巴蔥花和油酥。

  • 家常層烙餅的做法 家常層烙餅怎麼做 第5張

    4、醒好麪糰拿出。

  • 家常層烙餅的做法 家常層烙餅怎麼做 第6張

    5、想要從此多的就這樣切一個機子幹員,然後把它切成七八等份上面塗上蔥花鹽巴油素和芝麻。

  • 家常層烙餅的做法 家常層烙餅怎麼做 第7張

    6、然後就這樣把它疊在一起。擀成成圓形。

  • 家常層烙餅的做法 家常層烙餅怎麼做 第8張

    7、也可以把機子切成長條在上面劃幾刀,然後放入蔥花,鹽巴有數和尺碼均勻塗抹,然後把它們卷在一起,層次分明。

  • 家常層烙餅的做法 家常層烙餅怎麼做 第9張

    8、平底不粘鍋或者電餅鐺小火烙制一面金黃,反過來再烙至另一面金黃,切好就可以吃啦。

  • 家常層烙餅的做法 家常層烙餅怎麼做 第10張

    9、左上角這個大盤子裏的油酥餅就是改成長條卷出來很多層次的樣子。

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