家常香菇豬肉千層餅 - 怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.2W
主料
豬肉 ：適量香菇 ：適量
輔料
麪粉 ：適量蔥 ：適量
具體步驟
麪粉加溫水和開
揉成麪糰蓋上蓋子醒30分鐘
豬肉剁碎，香菇剁碎，蔥沫姜沫，加上白糖少量，五香粉，耗油，海鮮醬油，料酒，鹽，雞精拌均勻
醒好的面，擀成大面片
放上肉餡，平鋪，切四刀，摺疊
用手安扁，擀麪杖輕輕擀幾下
電餅鐺放油，油熱放入大餅，烙兩面焦黃，就差不多熟了
香菇 ：適量
蔥 ：適量
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