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“涼菜是夏季的主打菜。但是大量進補,大塊吃肉後,來點爽口小菜,那是很受歡迎的。無論是作爲餐前開胃,還是作爲餐後解膩,感覺都很不錯的。這道【爽口秋木耳】採用涼拌做法。讓木耳的口感,色澤,營養都完整的保留了下來,而且做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爽口秋木耳:夏季來了,每個人都穿的很清涼來對抗炎熱,身體是蠻清爽的,但是依然沒有什麼胃口,這是有一道酸爽可口涼拌菜就再好不過了,那麼界限來這道秋木耳一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘衆所周知,木耳具有排毒的效果。在炎熱的夏季,來一份涼拌木耳,簡直就是一種舌尖上的享受。無論是飯前還是飯後,吃一點爽口秋木耳,都是很好的選擇,飯前可以當...
“木耳營養豐富,可是有些人覺得木耳不好吃,木耳作爲食物中的菌類,是健康飲食不可缺少的一部分,而且幹木耳好儲存,隨吃隨用,非常方便,尤其最冷的天氣偷懶不想出門的時候,木耳就成了家裏非常好的菜餚了,炒、涮、涼拌都不錯。我覺...
食材明細主料木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)小米辣(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口黑木耳的做法步驟1、木耳提前泡好下鍋焯水。2、撈出過涼水。3、容器中加入蒜末,生抽,陳醋。4...
“秋葵可是個好東西,降血脂、護腸胃,秋葵的營養很多都在它的黏液上,可能大家不太喜歡,做菜時把黏液都沖洗掉了,其實要把黏液留下喲~涼拌可以更完整的保留秋葵的營養,酸辣爽口,簡單快手,尤其適合夏季食用,可以試試喲!”食材明細主...
食材明細主料木耳(適量)輔料洋蔥(半個)花生米(一把)生抽(少許)醋(少許)鹽(適量)白糖(少許)幹辣椒(兩個)花椒(少許)麻椒(少許)原味(口味)未知(難度)爽口木耳的做法步驟1、準備好泡發好的木耳,半個洋蔥和幹辣椒。2、木耳用開水焯燙一下(這個步驟忘...
炎熱的夏日總是讓人煩悶、上火,而爽口的黑木耳就是良藥中的良藥,炎熱夏日中,飯桌上出現這樣一道菜,誰都會開心。黑木耳還富含豐富的營養,真是一舉兩得。爽口黑木耳做法簡單,誰都能學會的。現在,就讓我們開始學習吧!主料木耳:適...
“木耳纖體,但性寒,加入薑片可以減少寒氣”食材明細主料木耳(25個)輔料蔥(1/5)姜(1克)蒜(2個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒秋木耳的做法步驟1、木耳溫水泡發,洗淨2、熱水將木耳焯熟3、熱鍋熱油,加入蔥薑蒜爆香,加入木耳翻...
“夏天到了,多吃點酸爽的小菜開開胃”食材明細主料木耳(15-20片)輔料小米辣(5根)大蒜頭(10個)洋蔥(六分之一個)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌木耳的做法步驟1、木耳用溫水泡發,大概半小時就可以了,然後用手搓洗,撕成小片...
食材明細主料銀耳(一朵)輔料木瓜(半個)配料枸杞(適量)冰糖(適量)溫水(一碗)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜雪耳爽的做法步驟1、銀耳一朵,木瓜半個,枸杞適量,冰糖適量。2、銀耳一朵泡發。3、洗淨朵裏的小雜質,撕成小塊,沖洗幾...
“團圓的餐桌上,一定要有幾道爽口的涼菜,搭配大魚大肉,清新解膩,低脂健康。今來一款:爽口木耳拌黃瓜,家常做法,供大家參考。”食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)蒜(適量)紅椒(適量)腐竹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)糖(適量)酸辣...
“蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。中醫認爲,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的...
“秋葵口感嫩滑,其含有豐富礦物質、果膠、黏液蛋白、膳食纖維,所以很多人都喜歡吃,在做法上大家多是涼拌。秋葵除了涼拌、白灼,炒着吃也不錯,就比如今天的這道快手素小炒,與胡蘿蔔、木耳搭配炒食,色彩豔麗,營養豐富,是一道秋天...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘爽口黑木耳,做法與其他菜式不同,所需要的食材也是別具一格。但是非常的看中個人的烹飪技巧和個人的烹飪能力。不論你以前會不會做菜,你都可以大膽的站出來...
“天氣又悶又熱的,對吃飯好像熱情也不是那麼大了,來個爽口的拌菜讓我們的胃也快樂一下吧”食材明細主料木耳(適量)尖椒(適量)洋蔥(適量)輔料大蒜(適量)澱粉(適量)配料花椒(適量)涼拌醋(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工...
“黑木耳:益氣補血、潤肺鎮靜、提高免疫力、開胃,同時還起到減肥的作用😉。”食材明細主料幹小云耳(適量)香菜(適量)輔料芝麻油(2g)黑糯米醋(適量)雞精(適量)鹽(適量)指天椒(6個)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爽口香辣拌...
“簡單的做法,不一樣的口味。非常適合夏天吃的菜。”食材明細主料洋蔥(1個)木耳(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)姜(適量)蔥(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌木耳的做法步驟1、洋蔥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天這道美味經濟的小炒菜:秋葵木耳炒雞蛋,將細滑清爽的秋葵、新鮮脆嫩的黑木耳和優質農家土雞蛋恰到好處地搭配在一起,不僅口感更豐富有層次感,而且營養...
“這兩天懶的炒菜,剛好逢週末,給老公整幾個下酒小菜。這道響油木耳就是其中之一,木耳口感爽脆細膩。微辣鮮香,喝酒的時候來一盤,非常不錯哦。之所以叫響油木耳,就是最後熱油倒在木耳上,那哧哧的響聲而得名。”食材明細主料黑...
涼拌木耳,一般人的做法直接將小米辣,醋鹽涼拌木耳,這樣簡單又好吃。但是呢今天在這裏我將分享木耳的新奇拌法,保證讓你百吃不厭。即加入配菜洋蔥同木耳涼拌。很多人絕對很奇怪,洋蔥不是隻能拿來炒嘛?當你看完這篇文章後,你就...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量蔥:適量姜:不喜歡可以不放蒜:適量輔料食用油:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量醬油:適量醋:適量花椒油:適量具體步驟1.木耳泡發,熱水中焯一下。2.切好蔥薑蒜...
“一道低脂低卡,解油膩又爽口的涼拌小菜。”食材明細主料黑木耳(1小把)香菜(3顆)大蔥(1段)調料鹽(1-2g)白糖(2g)香油(1勺)米醋(2勺)牡蠣醬油(1勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口黑木耳的做法步驟1、準備主要食材:黑木耳提前6...
“黑木耳含有豐富的鐵,具有降血脂.活血.清理腸道.益氣強身....的功效,經常吃一點,對健康是很有益的.”食材明細主料黑木耳(50克)輔料芥末粉(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽黑木耳的...
“今天來盤爽口黃瓜微辣”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)輔料醬油(適量)老乾媽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材2、把所有材料放進去攪拌均勻裝盤3、很下飯...
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