有關芋頭煮牛筋的精選大全
食材明細主料芋頭(500g)滷牛筋(250g)生薑(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭煮牛筋的做法步驟1、芋頭去皮。2、洗淨切片。3、買的滷牛筋。4、鍋裏油燒熱倒入生薑和芋頭。5、給少許鹽翻炒片刻。6、加水大...
芋頭是人們日常生活中常吃的食物之一,隨着做法不同,最後得到的也是各有各的食用功效,吃起來滋補養生,做法也是多種多樣,花樣百出。今天我們要提到的是煮芋頭,營養價值豐富。那怎麼煮芋頭呢。下面這篇文章可以告訴我們答案。...
牛筋,就是牛的牛肌腱或骨頭上的韌帶,可能跟它存在的位置相關,牛筋具有補腎生髓,養血通脈,適宜一些造血細胞障礙的人,平日裏吃牛筋的地方還挺多的,主要類似牛筋面啊這種作爲輔助作料出現的,還有一些燉牛筋的大菜的存在也令人...
食材明細主料芋頭(4個)油麪筋(8個)輔料生抽(1大勺)老抽(半勺)糖(半勺)十三香(適量)鹽(適量)蔥(適量)八角(1個)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒芋頭油麪筋的做法步驟1、芋頭洗淨表面泥沙2、去皮,再洗淨,切塊3、準備好油麪筋4、...
中國是一個講究吃的國度,並因此形成了博大精深的飲食文化。這其中,牛板筋就是一個非常有代表性的美味佳餚。牛板筋有多種做法,煮便是其中之一。那麼,究竟牛板筋怎麼煮爛呢?下面小編就來爲大家簡單的介紹一下,各位感興趣的朋...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料芋頭(8個)蘿蔔菜(200g)輔料小米椒(1個)調料豬油(5g)鹽(5g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)蘿蔔菜煮芋頭的做法步驟1、芋頭煮熟,趁熱去皮。2、鍋中放清水加...
牛的一生都是寶,牛筋當然也不例外了,牛筋不僅好吃,還有很好的食療作用,據說具有延緩衰老的功效,這就很厲害了。那麼,牛筋怎麼煮好吃呢?關於這個問題,我想很多人都充滿了好奇想要得到答案,下面就讓我們一起看看。牛筋怎麼煮1、...
食材明細主料小芋頭(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮小芋頭的做法步驟1、備小芋頭。2、去皮清洗。3、切成小塊。4、放進燒好油的鍋裏。5、放點鹽炒勻。6、倒進清水。7、將小芋頭...
五分鐘。牛筋丸水開下鍋煮至浮起即可撈出。不要煮太久,丸子煮老了口感不彈。煮牛筋丸的時候,可以在表面上切十字刀,不要太深,因爲牛筋丸裏面的汁水會被煮散,輕輕的留下痕跡即可。煮好的牛筋丸後可以添加胡椒粉,蒜頭油等作料...
15至20分鐘。芋頭的大小不同也會影響蒸煮的時間,一般小芋頭,水分含量多,粉質較細膩,在冷水下鍋後煮15分鐘左右即可;而大芋頭水分含量較少,粉質較幹,所以即使在冷水中下鍋也要煮20分鐘左右才能熟。要是想煮的更爛,就需要煮30分...
牛板筋,現在大量出現在我們的餐桌上,最常吃到的就是烤牛板筋,板筋特有的纖維組織,吃起來口感非常美妙,現在想起來也是口水直流,雖然它的營養價值不是很豐富,可是它卻非常好吃,有嚼勁,今天我們就來學習一下怎樣煮牛板筋。怎樣煮...
說到芋頭我想大家也一定不陌生哦。芋頭本身的口感細膩,營養非常豐富,既可以當做蔬菜來食用,也可做主食,還可以做成點心,但我們在生活中最常做的的就是煮芋頭。芋頭是一種富含鹼性的食物,但是芋頭本身比較硬,那麼芋頭煮多久才...
蒸煮都可以。可根據個人喜好進行烹飪,蒸芋頭將芋頭用清水清洗乾淨,放入蒸鍋中,用中火蒸二十到三十分鐘就可,蒸熟的芋頭剝皮,可蘸白糖,紅糖生抽,辣椒食用。煮芋頭放入清水中煮,加入調料煮熟後,口感非常的軟糯。煮芋頭比蒸芋頭的...
食材明細主料芋艿頭(480克)輔料蔥花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒煮芋艿頭的做法步驟1、材料:芋艿頭、蔥花2、將芋艿頭剝下梗子、切下芋艿頭。3、梗子撕去表皮、洗淨。4、放在案板...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肥牛腩:1大塊芋頭:數只輔料蔥花:少許鹽:適量具體步驟1.牛肉上的肥油(記得檢查去掉油裏面的淋巴)和較肥的牛腩切出來,溫水洗淨後加足水燉上,燉好後放涼進冰箱...
“芋頭,原產於印度,我國以珠江流域及臺灣省種植最多,爲天南星科植物的地下球莖,芋頭不僅口感細軟,營養豐富,並且具有強身健體、解毒防癌、潔齒防齲等作用,可以用作糧食用於充飢來緩解飢餓,改善營養不良和抵抗力弱的問題。”食...
食材明細主料牛奶(一盒)輔料毛芋頭(兩個)調料水(適量)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭牛奶的做法步驟1、毛芋頭去皮洗淨浸泡水中。2、一盒牛奶準備就緒。3、芋頭切小塊裝盤。4、將芋頭塊放入破壁機中。5、倒入一盒...
“看似複雜,實則非常簡單的一道美食,牛板筋也可換成牛腩。荔浦芋頭粉糯絲滑,吸足湯汁,入口即化,煲時芋香飄滿全屋,勾人食慾!”食材明細主料荔浦芋頭(0.5個)牛板筋(250g)輔料沙姜(7片)蒜頭(4個)八角(1個)桂皮(1塊)香葉(1片)幹辣椒(1個)花椒(適...
“芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分。祖...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料芋頭(4個)小白菜(200g)輔料小米椒(3個)調料豬油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)小白菜煮芋頭的做法步驟1、芋頭煮熟,去皮。2、豬油放入芋頭用鍋...
食材明細主料牛腩(適量)芋頭(適量)輔料老抽(適量)紅葡萄酒(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭牛腩的做法步驟1、燉好牛腩鍋裏放油把芋頭煸成金黃色取出2、取燉好牛腩放入紅葡萄酒鹽少許冰糖牛肉湯也要放到沒...
“芋頭、買那種水芋、就是在田裏長的、這種吃起來芋香軟爛、加入蔥花、非常香!飛飛非常喜歡!”食材明細主料芋頭(500g)蔥花(適量)輔料老薑末(適量)大蔥(適量)大蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煮芋頭的做法步驟1、芋...
半小時。牛筋建議用高壓鍋煮,這樣煮出來的牛筋口感較好,軟爛入味。牛筋可以搭配白蘿蔔一起煮,鮮甜可口。但是要注意牛筋要先加入料酒焯水一遍,再放在流動的水龍頭下衝洗,這樣可以很大程度的去除腥味。牛筋在挑選的時候要先...
“爸媽家果園裏種了些木薯和芋頭,這段時間能上市了,便從爸媽那拿了些回來。小時候吃得最多的就是水煮,再調些醬汁,美味極了。已經有將近十年沒試過這樣吃,今天怎麼也要憶苦思甜一下。”食材明細主料芋頭(7個)木薯(一根)蒜子(三...
提到蹄筋蹄,就彷彿能看到它軟糯的口感光亮的外表,真是讓吃貨們流口水。蹄筋中有大量的營養物質,而且富含膠原蛋白,也是美容的好物。蹄筋也有很多家常的做法,比如:紅燒,燒烤,清燉....等等,手殘又愛好美食的夥伴們在家也能動手做...
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