網紅檸檬雞爪的做法 - 網紅檸檬雞爪怎麼做

“敲級好次。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

網紅檸檬雞爪的做法步驟

• 1、準備好各種原料。

• 2、切好備用。

• 3、鍋裏水燒開，放入薑片、白酒和爪子煮上十五分鐘，撈出涼水洗兩遍，再用冰水泡上十分鐘，吃起來更Q彈。

• 4、各種配料調和在一起，攪拌攪拌，檸檬一半切片，一半擠汁。（喜歡酸點的就加多點醋，喜歡辣的就加多點小米椒）。

• 5、拌好的調料倒入雞爪裏，攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一天就入味了。比泡椒鳳爪更好吃喔。

• 6、也可以加上青瓜等喜歡的配菜一起拌，拌的青瓜也很好吃。

• 7、這是泡了一天的，入味了。