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“秋末初冬的時候在小菜地裏撒上了大葉菠菜種子,進入嚴冬的時候它才長了不足10cm的高度,怕凍傷了它幼小的身軀,特意將環衛工人清掃的落葉收集了幾大袋子厚墩墩的覆蓋在了它們身上。經過嚴寒的洗禮,初春的倒春寒並沒有阻礙...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:適量豬肝:適量輔料大蒜:適量蔥:適量姜:適量嫩肉粉:適量剁椒:適量具體步驟1.新鮮的菠菜把根上的須去掉,但是根不要去了,因爲根的營養非常的豐富呢2.在開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:200輔料鹽:適量具體步驟1.菠菜清洗乾淨。2.洗淨的菠菜切短。3.鍋中放適量的水,煮開了。4.放入菠菜煮。5.加點鹽調味。6.稍稍煮一會兒就可以了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅嘴雁:1只輔料辣皮子:50啤酒:100生抽:50大蒜:5瓣菜籽油:100辣椒醬:3大勺花椒粒:10雞精:5姜:20大蔥:1根具體步驟1.主料:紅嘴雁輔料:植物油、鹽、辣皮子、花椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘涼拌紅嘴綠鸚哥是一道清爽可口的夏日涼菜,菠菜富含豐富的維生素和膳食纖維,對於緩解便祕,保持身體健康是非常有利的,且菠菜還可補充鐵元素,是一道簡單易做...
個頭不同。紅嘴芋頭的個頭比普通芋頭要大,產於四川,肉質粉嫩。芋頭別名水芋、毛芋、青皮葉、獨皮葉等,可以用於製作紅燒芋頭、燉芋頭、芋頭燒雞、蒸芋頭、芋頭燉排骨等美食。儲存芋頭時,將芋頭放在通風、陰涼的環境中存放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘菠菜,因爲一位科學家的失誤,小數點點錯了位置,導致人們對於菠菜中的含鐵量產生了誤解。但是,不可否認,菠菜含有豐富的營養物質,是人們餐桌上常見的一種蔬菜...
食材明細主料豆腐(一塊400克)雞胸肉(120克)油菜心(九棵150克)清蝦仁(60克)胡蘿蔔(40克)輔料蔥花(15克)薑末(10克)青豌豆(12粒)鮮核桃仁(4枚)配料紹興花雕酒(5克)雞粉(5克)鹽(5克)細砂糖(3克)雞湯塊兒(半塊)白胡椒粉(少許)蔥油(3克)水澱粉(適量)炸豆腐用...
“菠菜,雅一些的叫法是鸚鵡菜,又叫紅嘴綠鸚哥,很是生動形象。《本草綱目》中認爲,食用菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止咳潤燥”。古代阿拉伯人也稱它爲“蔬菜之王”。許多人都知道,動畫片裏大力水手用來補充能量的東西就...
食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅嘴綠鸚鵡雞蛋湯的做法步驟1、紅嘴綠鸚鵡就是菠菜喲,洗淨備用。2、雞蛋一枚。3、鍋子燒熱後加入油煎香雞蛋。4、加入適量開水煮...
“小的時候,我是一個特別挑食的孩紙,尤其不愛吃蔬菜,爸爲了讓我吃菠菜,就講了這麼一個"紅嘴綠鸚哥"的故事,不能說因爲故事裏皇帝愛吃這個菜,我就必定愛吃,但是慢慢我長大了,知道了吃菠菜帶來的巨大好處.因爲,因爲.....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹香菇:100紅嘴雁:半隻輔料菜籽油:12茶勺姜:10鹽:2茶勺辣皮子:3個花椒粒:10個啤酒:5茶勺大蔥:20八角:1個白糖:3茶勺具體步驟1.主料:紅嘴雁、幹香菇輔料:菜籽油...
“撅嘴鰱用黃豆醬來調味,口感細嫩,味道鮮鹹,是很不錯的搭配。”食材明細主料撅嘴魚(2條)蔥(5段)黃豆醬(30克)醬油(20毫升)大料(1個)大蒜(8瓣)輔料五花肉(50克)姜(4片)鹽(3克)料酒(15毫升)油(20毫升)水量(400毫升)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料麪粉(200克)胡蘿蔔(2根)奶粉(20克)發酵粉(5克)輔料黑芝麻(適量)紅曲粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅嘴巴小鳥的做法步驟1、準備的用料。2、先把胡蘿蔔榨成汁。3、加入到麪粉,奶粉,發酵粉的混合物裏面揉成面...
“搭配黃瓜的清爽,是夏日佐酒的佳餚”食材明細主料豬拱嘴(半個)輔料黃瓜(一根)小米辣(少許)蒜泥(少許)紅油(少許)花椒油(少許)醬油(少許)鹽(適量)味極鮮(少許)小蔥(少許)雞精(少許)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅油豬拱嘴的做法步驟1、...
食材明細主料鷹嘴豆(適量)紅豆(適量)紅棗(適量)花生(適量)蓮子(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鷹嘴豆三紅蓮子湯的做法步驟1、鷹嘴豆、紅豆、花生、蓮子清洗乾淨,提前一晚用水浸泡。紅棗清洗乾淨。2、全部食...
食材明細主料紅尾翹嘴魚(適量)輔料生薑(適量)蒜末(適量)幹辣椒段(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎紅尾翹嘴魚的做法步驟1、紅尾魚洗淨,從背剖腹開,撒上鹽醃製二十分鐘。2、生薑切絲、蒜切末、幹辣椒切段。3、...
食材明細主料紅尾翹嘴魚(適量)輔料豆瓣醬(適量)青椒(適量)生薑(適量)蒜末(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚從背部剖開去除內臟,清洗乾淨。2、把翹嘴魚從中間切斷,放便...
“新得的一款破壁免濾豆漿機,用它先做了一道五穀糊,加了足夠多的料,豆也是乾的沒泡直接就做了,40分鐘後,香濃美味的紅棗核桃鷹嘴豆糊完成!”食材明細主料幹鷹嘴豆(130克)熟核桃仁(20克)輔料紅棗(30克)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)...
食材明細主料翹嘴白(適量)輔料生薑(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒翹嘴白的做法步驟1、原料。2、魚剁塊備用。3、熱鍋冷油加薑片。4、放入魚塊煎至兩面...
食材明細主料翹嘴魚(三條)調料油(25g)鹽(少許)生抽(5Og)糖(適量)醋(少許)蒜瓣(3個)生薑(3片)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒翹嘴的做法步驟1、把魚放到油鍋裏放蒜瓣和生薑一起煎。2、煎至兩面黃。3、加點醋和酒、生抽和水、放...
“煮上一碗營養粥吧,秋季防燥喝粥最好。紅豆、紅棗都是祛溼養顏美容佳品,鷹嘴豆翹着小嘴巴很是可愛,把它放到鍋裏熬成粥,好看又好喝,好心情從早晨的一碗粥開始啦!”食材明細主料大米(35克)紅豆(25克)鷹嘴豆(30克)輔料紅棗(4個)水(4量...
“蔬菜清脆,豬蔥嘴鮮嫩,下飯下酒菜。”食材明細主料豬蔥嘴(1個)輔料萵筍(20g)胡蘿蔔(20g)醋(1勺)醬油(1勺)胡椒粉(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)芝麻油(2勺)花椒粉(1勺)姜粉(1勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅綠清拌豬蔥嘴的做法步驟1、豬蔥嘴洗...
“一家子都是屬於無肉不歡的,偶爾做下紅燒肉也是好評滿滿,按這個方子做出來的紅燒肉要是不香算我輸。”食材明細主料豬五花(適量)輔料白糖(適量)蒜瓣(適量)花椒粒(適量)辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)鹹香...
食材明細主料薏仁(適量)鷹嘴豆(適量)小扁豆(適量)紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鷹嘴豆紅棗薏仁扁豆湯的做法步驟1、鷹嘴豆、小扁豆、薏仁提前一晚浸泡,紅棗用水清洗乾淨。2、全部食材放入高壓鍋中,加水燒煮,蓋蓋燒...
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