有關麻辣涼麪怎麼做好吃的精選大全
“麻辣涼麪；清爽可口，很適合夏季食用。麪條吃起來有彈性又爽滑，料汁甜、酸、麻辣，香氣襲人，令人無法停口。”食材明細主料麪條（500克）輔料黃瓜（300克）配料芝麻醬（50克）生抽（1勺）鹽（4克）醋（1大勺）白胡椒（2克）花椒粉（2克）花椒（5粒）辣椒粉（10克）糖...
食材明細主料掛麪（適量）輔料油（適量）姜（適量）白砂糖（適量）花生米碎（適量）麻辣辣椒油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼麪的做法步驟1、鍋裏水燒開下掛麪。2、下掛麪再次燒開。3、添涼水入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪條：500麻椒：10芝麻：20黃瓜：1根辣椒：30花生：100輔料醬油：2勺醋：5勺白糖：2勺具體步驟1.芝麻幹鍋炒熟2.辣椒切斷，跟麻椒放一起備用。3.炸花生米去皮備用4.黃瓜切...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麪：適量輔料芝麻醬：適量醋：適量醬油：適量鹽：適量老乾媽辣椒油：適量大蒜：適量黃瓜：適量具體步驟1.先將掛麪或手擀麪放水裏煮熟，撈出，過涼水，大概三遍就夠涼...
“夏天天氣熱，又是一個人。總是不想吃飯。可我還是寶媽，寶寶還不到三個月，又要吃奶。我如果不吃飯寶寶就會餓肚子。沒辦法自創了一道麻辣拌麪，從此就吃它了。喜歡的朋友們可以試試，挺好吃的”食材明細主料面（500g）黃瓜（一根）金...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：一斤琵琶腿：3個黃瓜：一條輔料新鮮藤椒：如圖蔥：如圖姜：如圖蒜：如圖小米辣椒：如圖辣椒油：根據個人口味具體步驟1.備料。琵琶腿待水開後進鍋煮二十分鐘，鍋裏...
“夏天吃麪，最喜歡的莫過於拌涼麪了。當一碗香香，辣辣的涼拌麪擺在你面前，相信，一定會胃口大開的。”食材明細主料麪條（200克）肉絲（100克）輔料姜（1片）蒜（2瓣）蔥（適量）配料植物油（適量）花椒（20粒）胡椒粉（1克）雞精（1克）郫縣豆瓣醬（2調羹）鮮抽（1/2...
“立夏節氣到了，天氣逐漸開始悶熱，悶熱的天氣往往會使人食慾不振，總想吃些涼爽的東西，酷暑難耐的天氣，心情煩躁，此時來一碗冰涼舒爽的涼麪那真是沁人心脾，痛快淋漓，稀里嘩啦的就來它一大碗，舒服啊。”食材明細主料手擀麪（300g）輔...
食材明細主料麪粉（90g）雞蛋（2個）黃瓜（1根）木耳（7朵）生菜（3葉）輔料食鹽（5g）芝麻醬（10g）辣椒粉（5g）植物油（10ml）五香粉（2g）老抽（1g）醋（3ml）芝麻油（3ml）花生碎（5g）雞粉（2g）孜然粉（2g）白芝麻（3g）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣麻醬涼麪的做法步驟1、...
“最近天氣熱得我家小貓都知道跑去空調間裏躺在地板上睡覺最舒服，人也幾乎是沒什麼胃口，我妹妹說這樣的天氣就想吃點重口味的食物開胃，那就來一碗麻辣雞絲涼拌麪吧，又麻又辣又香又涼絲絲的口感，一碗吃完覺得特別過癮。我的...
食材明細主料鹼面（適量）輔料生抽（適量）米醋（適量）香蔥（適量）大蒜（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）花椒粉（適量）色拉油（適量）香油（適量）白糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）重慶麻辣涼麪的做法步驟1、準備好菠菜鹼面2、蒸鍋燒水，把面放...
“最喜歡麻醬的味道，又偏偏最愛麪食，所以一到夏天，麻醬涼麪就是我經常要做的。所有的菜都是自家小菜園種的，健康又新鮮。”食材明細主料麪粉（適量）輔料麻醬（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）大蒜（適量）鮮貝露（適量）生抽（適量）麻香（口味）煮（工藝...
“簡單的涼粉，不失爲夏季餐桌的一道清涼小菜，夾鍋盔、就稀飯，是我們四川人超愛的吃法。”食材明細主料豌豆澱粉（30g）清水（240）輔料辣椒油（2勺）花椒油（半勺）陳醋（2勺）味極鮮（半勺）白糖（一撮）鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）麻辣（口味）煮（工藝）半小時...
“夏天來啦，喜歡吃涼菜的朋友，過來看看”食材明細主料熟牛舌（一根）海椒醬（適量）線椒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）輔料黃瓜（一根）麻油（適量）小蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）姜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌麻辣牛舌的做法步驟...
“麻麻辣辣，爲美的涼拌菜。”食材明細主料涼麪（200g）豬耳葉（100g）輔料蔥花（1勺）調料鹽（適量）芝麻油（2勺）生抽（2勺）醋（1勺）白砂糖（2個）油潑辣子（5勺）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣耳葉涼麪的做法步驟1、涼麪煮好以後過涼水用芝麻...
“夏天都懶得做飯，熱的吃不下，來碗方便簡單的涼麪吧，我們那其實管這個做法叫麻辣面，呵呵”食材明細主料麪條（適量）輔料黃瓜（適量）豆芽（適量）碎花生（適量）鹽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣面的做法步驟1、準備...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料黃瓜：適量豆芽：適量蒜蓉：適量香菜：適量辣椒油：適量花椒油：適量香油：適量醋：適量醬油：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量具體步驟1.綠豆芽在沸水中煮斷生，保持脆嫩2....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：1000輔料油：20ml鹽：10花生末：100芝麻醬：20ml麻椒：10綠豆芽：100白糖：20黃瓜：300大蒜：10辣椒油：10ml具體步驟1.煮好面，用蔥油拌好2.黃瓜切絲3.綠豆芽過水4...
需要。在家裏煮涼麪的時候，要將面煮好以後撈出，將煮好的面放入盆中，在盆中加入涼水，天氣比較炎熱的時候可以加冰水，待面冷以後再將調料放入面中，攪拌均勻即可。若是不想過涼水也是可以的，但是不過涼水吃起來不會那麼的涼爽可...
食材明細主料麪條（適量）輔料黃瓜（適量）雞胸肉（適量）蔥花（適量）配料辣椒油（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）糖（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）花椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼拌麪的做法步驟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪筋：適量黃瓜：適量麻辣油：適量輔料鹽：適量味精：適量食用油：適量具體步驟1.把鹽味精麻辣油（我是用麻椒粉和辣椒粉自己炸的，也可以用現成的）放在同一個碗裏調成...
“北京人愛吃芝麻醬，原本習以爲常，也不知道從什麼時候起就成了全中國都知道的飲食習慣，這才意識到，果真是愛吃麻醬。除了著名的涮羊肉、芝麻燒餅、滷煮、紅糖火燒，好多小吃也都有麻醬的身影。瞧咱這碗芝麻醬涼麪，就是以麻醬...
食材明細主料涼皮（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料辣椒油（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻油（適量）鮮雞汁（適量）蒜（適量）蔥（適量）香菜（適量）味素（適量）醋（適量）香油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼皮的做法步驟1、成品圖。2、...
食材明細主料豬腿肉（100克）涼麪（250克）綠豆芽（50克）黃瓜（1條）輔料醬油（適量）醋（適量）白糖（2勺）花椒油（適量）芝麻油（少許）蔥（1根）鹽（少許）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣白肉涼麪的做法步驟1、將綠豆芽在開水中燙一下2、黃瓜切片用少...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量輔料綠豆芽、黃瓜、香蔥、香菜、麻醬、生抽、糖、醋、花椒油、辣椒油、雞精、化生碎、芝麻碎、榨菜末：適量具體步驟1.準備輔料，也就是面碼...
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