簡單麻辣涼麪怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
掛麪 :適量輔料
芝麻醬 :適量醋 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
老乾媽辣椒油 :適量
大蒜 :適量
黃瓜 :適量
1. 先將掛麪或手擀麪放水裏煮熟,撈出,過涼水,大概三遍就夠涼了。撈出備用。
2. 兩勺芝麻醬,兩勺醋,半勺醬油。放一起把芝麻醬泄了。泄好後放適量鹽,之後一起澆到面上。(芝麻醬,醋的量根據個人口味調,喜歡就多放,不喜歡就少放。)
3. 將蒜絞成泥,黃瓜插成絲,放在面上,再放一勺老乾媽辣椒油。成了。吃的時候拌勻即可。簡單吧?