有關經典調味料的做法的精選大全

2024-01-05 “以前吃麪🍜時可能有時會忘記加鹽，生鹽又不好吃，我就調製了一款醬料很好吃😋！今天分享給大家，希望大家喜歡💕！”食材明細主料醬油（1勺）香醋（1勺）香油（半勺）輔料雞精（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）經典調味料的做法步驟...

經典老酸奶的做法【經典老酸奶】經典老酸奶怎麼做

2024-02-05 “自制酸奶是家裏不能缺少的食物，因爲孩子們的喜愛，更因爲它的營養。在製作酸奶的時候，我喜歡先把牛奶加熱到42度左右，爲什麼呢？因爲42度既能融化細砂糖，也能給酸奶益生菌一個良好的發酵溫度。平時在瓦斯爐上煮牛奶的時候，總...

經典古早味蛋糕的做法 - 經典古早味蛋糕怎麼做

2024-01-02 食材明細主料雞蛋（6個）低粉（90克）玉米油（60克）白糖（25克（依個人口味））輔料白醋（幾滴（或者檸檬））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）經典古早味蛋糕的做法步驟1、玉米油倒入不鏽鋼碗裏，隔水加熱攪拌均勻至無顆粒狀態麪糊。2、低粉過篩...

經典原味吐司的做法 - 經典原味吐司怎麼做

2024-02-05 “用料簡單、口味清甜的一款基本吐司，做起來雖然有些費時，但成果總是令人欣喜。週末的下午，和全家人一起享用吧！O(∩_∩)O~”食材明細主料高筋麪粉（250克）水（135克）雞蛋液（30克）黃油（20克）輔料鹽（1/2小匙）糖（20克）奶粉（15克）奶香（口味）烘...

經典風味火腿的做法金玉滿堂——經典風味火腿經典風味火腿怎麼做

2024-02-10 “此道宴客菜使用了荷美爾經典風味火腿和南瓜搭配而成。南瓜選用的是綠邊的，蒸出後略帶甜味，不用再額外添加調料，且這種南瓜蒸出來的顏色正好符合我心中的金和綠的主題——金鑲玉，吉祥如意。荷美爾經典風味火腿切成薄片，入...

經典廣式月餅的做法經典廣式月餅，萬能皮配方，餡料隨意換！經典廣式月餅怎麼做

2023-12-28 “中秋將至，入了烘焙坑的小夥伴們一定都準備自己做月餅了吧，月餅中最常見的可說是廣式月餅了，今天就跟大家分享我的廣式月餅“皮”的詳細做法，可以搭配自己喜歡任何的餡料，再配上美美噠包裝，今年中秋的伴手禮很有成就感喲！”...

吃火鍋的調料如何調 - 不同口味的火鍋調料做法

2018-04-29 寒冷的冬天來了，大家都想要身體變得暖和，於是大家會吃暖身的食物，如羊肉湯或者是火鍋。火鍋，是人們在冬天的時候，常會食用到的一種美食，它的口味並不單一，菜色也很豐富，方便大家進行選擇。火鍋除了吃食材外，還要懂得調配蘸火鍋...

經典菜條的做法 - 經典菜條怎麼做

2024-01-05 食材明細主料雞蛋（兩個）韭菜（半斤）麪粉（一碗）粉條（一把）蝦皮（少許）輔料油（少許）蔥花（少許）鹽（少許）十三香（少許）薑末（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）經典菜條的做法步驟1、所用食材。2、鍋裏放油燒熱，放蔥花爆香，放入攪拌好的雞蛋，打...

原味經典曲奇的做法 - 原味經典曲奇怎麼做

2024-02-10 食材明細主料黃油（130克）糖粉（60克）低筋粉（200克）雞蛋（35克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味經典曲奇的做法步驟1、黃油切成小塊，室溫使其軟化。2、加入糖粉，繼續攪打至黃油順滑，體積稍有膨大3、分三次加入打散...

經典原味黃油曲奇的做法 - 經典原味黃油曲奇怎麼做

2024-02-05 食材明細主料低粉（250g）牛奶（50g）鹽（2g）輔料糖（100g）杏仁粉（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）經典原味黃油曲奇的做法步驟1、牛奶中加入糖，小火加溫至白糖全部融化，變成奶溶液，放涼備用。2、黃油室溫融化，打發至蓬鬆(肉眼觀...

經典五仁餡料的做法月餅好搭檔：經典五仁餡料經典五仁餡料怎麼做

2024-02-26 “【經典五仁餡】，我覺得比外面買的那種硬邦邦的五仁餡好吃多了，自家出產，新鮮、料足，還可以按自己喜歡的口味加料，這就是DIY的優點和好處。”食材明細主料普通麪粉（250克）綿白糖（220克）色拉油（150克）蜜棗（35克（切碎））熟黑白芝麻（共35...

經典炒飯的做法 - 經典炒飯怎麼做

2024-02-27 “有時候飯多了，剩下什麼辦，倒掉，太可惜了，接着吃，吃不下。只能放冰箱···有時候家裏經常多出一些這樣的食品，又做不成什麼主菜，那最好的辦法，就是炒飯：現在我來簡單的介紹一下我的第一道家常菜：”食材明細主料米飯（2碗）蝦米（普...

經典牛腩的做法 - 經典牛腩怎麼做

2024-02-28 “那天去金嶺了，買了當地有名的牛肉。真看出要過年了，好多人在排隊呢，而且牛肉也漲了兩元錢--20元一斤，牛腩18.5元一斤，但還是比超市便宜很多。營養：1.牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力...

經典曲奇的做法 - 經典曲奇怎麼做

2024-02-26 食材明細主料低粉（130g）可可粉（15g）無鹽黃油（125g）糖粉或綿白糖（50g）蛋白（一個）鹽（1小撮）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）經典曲奇的做法步驟1、黃油要非常軟才行，手指輕輕按很軟（天氣太冷可以用微波爐每次10秒加熱。到有極少量黃...

吃火鍋需要什麼調料 - 經典蘸料走起

2018-04-08 有一種美食不僅中國人愛吃，外國人吃了之後也念念不忘，這個美食就是火鍋。火鍋有很多種類，那吃火鍋需要什麼調料呢，讓我們一起看看都有哪些好吃的調料搭配吧。吃火鍋需要什麼調料1.重慶老火鍋的經典底料重慶老火鍋一般吃的...

原味經典蛋糕卷的做法 - 原味經典蛋糕卷怎麼做

2024-01-05 “蛋糕卷原味純真，簡單樸素，香甜綿軟，口感綿密，搭配濃郁的雞蛋鮮奶的味道，吃在嘴裏有一種簡單的幸福感，濃濃的雞蛋香味，喚醒賴睡中的寶寶哦！”食材明細主料雞蛋（4只）細砂糖（80克）低筋麪粉（40克）色拉油（40克）牛奶（40克）輔料淡奶油（200克）糖...

經典川味擔擔麪的做法經典川味擔擔麪，吃一次就念念不忘的味道經典川味擔擔麪怎麼做

2023-12-27 “經典川味擔擔麪，吃一次就念念不忘的味道，簡易做法在家搞定。”食材明細主料新鮮麪條（500克）肥瘦豬肉（400克）碎米芽菜（100克）油菜（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）粗製辣椒粉（適量）食用油（適量）熟芝麻（適量）去皮熟花生碎（適量）調料...

經典烤鴨的做法 - 經典烤鴨怎麼做

2023-12-31 “烤鴨是中國名食，它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽爲“天下美味”而馳名中外。色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，爲宴席常用麪點，更是家常風味小吃。”食材明細主料老鴨（1只）奧爾良醃料（35g）黑胡椒粉（適量...

經典滷肉的做法 - 經典滷肉怎麼做

2024-02-26 “兒子說在學校同學家做的都是帶湯的紅燒肉，他也要吃那樣的。我想了好久，應該是滷肉吧，做好了讓兒子品嚐，兒子說是這樣的。”食材明細主料排骨肉（600克）輔料大料（4個）雞精（適量）鹽（適量）花椒粒（5克）香葉（3片）小辣椒（4個）草果（1個）蔥（適量）姜...

經典燒烤調料配方是什麼

2018-03-10 夏天即將到來，少不了要來一頓小燒烤。有些朋友也喜歡自己搭爐子烤串，今天就爲大家介紹下燒烤調料如何搭配。經典燒烤調料配方是什麼首先，燒烤的過程中必然需要燒烤撒料。我們需要將辣椒和花椒炒香，分別打成細末備用。用1...

經典麪包的做法經典麪包-豆沙style 經典麪包怎麼做

2024-02-26 “最近不是流行什麼江南style嗎，和大家分享一下今天做的麪包，呵呵~~~也起了個趕潮流的名字，豆沙麪包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明細主料高粉（250g）綿白糖（45g）鹽（3g）酵母粉（5g）雞蛋（1個）水（100g）黃油（20g）輔料豆沙（適量）甜味（口味）烘焙...