經典原味蛋撻的做法 - 經典原味蛋撻怎麼做

“記得第一次吃KFC是初中那會，第一次聽同學們說這種洋快餐怎麼怎麼好吃，可是那時父母們忙工作，對於這種洋快餐的聽聞還是我提了好幾次他們才知道，那時候能吃上麥當勞和肯德基絕對是一件能向小夥伴們炫耀好一陣兒的新鮮事。隨着洋快餐的不斷改進，爲了更迎合不同國家不同地區人羣的口味需求，洋快餐連鎖店也推出了更貼近我們日常飲食中的不同品種，洋快餐也不只是售賣漢堡薯條，現在連粥品油條也一應俱全。蛋撻，原味的經典，利用簡單的材料和配比，復刻出了媲美洋快餐連鎖店還美味嫩滑的口感與味道。趕快來試試吧。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

經典原味蛋撻的做法步驟

• 1、準備材料。只取蛋黃。

• 2、把所有材料用蛋抽拌勻，攪拌至糖溶解即可。

• 3、撻皮取出室溫解凍一下，然後把蛋撻液倒入撻皮裏，8分滿。

• 4、烤箱提前預熱5分鐘，中層220度，23分鐘。

• 5、烤至15分鐘左右的樣子。

• 6、快完成烤製出爐時候的。

小竅門

烤箱脾氣有差，請根據自己家烤箱溫度調整，方子爲8個蛋撻的量，做成倍的蛋撻請把液體材料X2即可。