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食材明細主料魷魚（適量）輔料紅椒（適量）西芹（適量）姜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹鮮魷的做法步驟1、先把魷魚洗淨去皮改花刀西芹切片，薑切片紅椒也切片。2、放點料酒醃製魷魚。3、西芹先焯水，先...
芹菜我們每個人都聽說過，但是說到西芹，也許大家就不那麼熟悉了。西芹菜又叫做西洋芹菜、美芹，被人們譽爲保健蔬菜，它是外來蔬菜，來源於歐洲國家，它不僅有很高的營養價值，而且口感新鮮，隨着人們生活水平的提高，西芹菜也漸漸成爲...
食材明細主料魷魚（適量）百合（適量）西芹（適量）輔料鹽（適量）蒜蓉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合西芹炒魷魚的做法步驟1、準備好百合、西芹、蒜蓉。2、魷魚切花刀洗淨。（買的時候讓賣的切好了方便）。3、鍋內熱油，爆香蒜...
“中醫認爲，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。每百克幹魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%，脂肪含量...
食材明細主料魷魚（1條）西芹（1顆）輔料乾紅辣椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹魷魚的做法步驟1、挑選1顆西芹，魷魚就買超市的水發魷魚。2、西芹對剖後，斜切成段。魷魚斜切45度花刀，再垂直於斜切的...
“計劃趕不上變化，本來去市場前想好晚上要做的菜了，可是，竟然我要的東西有兩樣沒賣或被買光了，於是，在計劃之外，買了新鮮魷魚，又看到西芹，覺得不錯，雖然一斤5元，我還是買了一棵，4元。就這樣，有了今晚的西芹炒鮮魷。本來，買了魷魚回...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：400西芹：150輔料姜：2片蒜頭：1個紅蘿蔔：20具體步驟1.準備材料2.西芹、紅蘿蔔切好3.魷魚豎刀切開4.分兩半5.橫刀劃6.再十字劃7.切開兩半8.頭部擠出...
“魷魚是怎樣做都好吃，炒，炸，烤，隨你心想”食材明細主料魷魚（250克）西芹（5條）醬油（1勺）蠔油（1勺）料酒（1茶匙）輔料鹽巴（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚炒西芹的做法步驟1、新鮮魷魚買回來清洗乾淨，墨也清洗掉，用刀橫切，斜切出...
食材明細主料鮮魷魚（適量）西蘭花（適量）輔料紅椒（適量）配料蒜頭（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒鮮魷的做法步驟1、將魷魚的洗淨，掏出肚內類似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2、將魷...
“新鮮的魷魚就是好吃！”食材明細主料芹菜（1棵）蒜苗（1棵）輔料料酒（適量）橄欖油（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法步驟1、把買回來的新鮮魷魚洗乾淨，切好，用料酒食鹽...
食材明細主料西芹（300克）豬瘦肉（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（少許）水澱粉（少許）生抽（10克）蔥末（10克）薑末（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。...
西芹，是我們日常生活中很常見的一種莖菜類蔬菜。它芹香四溢，口感爽脆，無論是單吃還是做爲配菜，它鮮豔翠綠的顏色都令人非常有食慾。我們熟知吃西芹對身體具有很大的益處，是一種經濟實惠又營養保健的家常蔬菜。西芹的烹調方...
食材明細主料西芹（200g）魷魚（2條）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）米酒（適量）料酒（適量）糖（1匙）生粉（2匙）清水（半碗）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒魷魚的做法步驟1、西芹撕去表面的絲，因很嫩，沒怎麼處...
“葷素搭配簡單好吃的家常菜“西芹鮮椒炒臘肉”。這道菜製作既快捷又簡單，可以用來飲酒作爲下酒菜還可以下飯。臘肉使用的湖南臘肉，吃起來不是很硬，口感也非常好。放一些鮮的尖椒，回味微帶一些辣，葷素搭配的菜餚正適合此季...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魷：400西芹：200輔料胡蘿蔔：少許油：少許蒜：少許豆醬：少許具體步驟2.鮮魷切塊，西芹切斷輕拍一下和胡蘿蔔切成條狀鮮魷焯一下，瀝乾西芹和胡蘿蔔先焯一下，瀝...
食材明細主料魷魚（適量）西芹（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹魷魚須的做法步驟1、魷魚須，西芹，辣椒，姜。2、切絲。3、先炒辣椒，4、炒香，5、放進芹菜，薑絲，6、放點鹽炒...
食材明細主料西芹（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒蛋的做法步驟1、簡單材料：西芹，雞蛋。2、先把雞蛋打碎。3、加適量雞精粉攪勻。4、西芹洗乾淨,切成段。將西芹倒入蛋液裏攪拌均勻。5、熱鍋加上...
食材明細主料西芹（300g）魷魚圈（150g）輔料豆豉（少許）生薑（少許）糖（1匙）鹽（半匙）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹豉香炒魷魚的做法步驟1、西芹洗淨，切塊。2、生薑去皮，切片。3、豆豉沖洗一下，剁碎。4、鍋中倒入適量油，爆...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚：300西芹：280輔料薑片：3片耗油：1勺胡椒粉：適量蒜：2塊白糖：1勺胡蘿蔔：30醬油：2勺水：適量白酒：1勺鹽：半勺具體步驟1.魷魚是溼魷魚，魷魚買回來後洗乾淨，撕去表面那...
食材明細主料魷魚（一條）西芹（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹魷魚絲的做法步驟1、幹魷魚2、發好的樣子3、切絲4、蔥切絲5、西芹切絲6、油鍋下蒜爆香7、下魷魚炒熟8、接着下芹菜蔥...
“西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜，主要食材爲西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片，美味可口，營養豐富。”食材明細主料西芹（適量）五花肉（適量）輔料薑絲（適量）蔥白（適量）生抽（適量）地瓜粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
“這是一份減肥去脂沙拉，西芹具有去脂降壓作用，魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,含有十分豐富的硒、碘、錳、銅等。”食材明細主料魷魚（230克）西芹（適量）輔料紅椒（適量）配料丘比千島醬（適量）料酒（適量）其他（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常鮮魷魚炒芹菜----不知道大家有沒有吃過鮮魷魚炒芹菜呢，我喜歡吃芹菜，芹菜是一種百搭的食材，尤其與海鮮搭配一起味道會更棒，特別是和魷魚一起烹飪，魷魚...
“魷魚乾是海產八珍之一了，選購時，先以味道來判斷，聞起來不要有剌鼻的黴味。魚乾體形完整、光滑潔淨、表面微有些白粉、口感清爽的爲最好。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血，魷魚除富含蛋白質和人...
食材明細主料芹菜（適量）百合（一個）輔料紅椒（半個）配料蒜（2瓣）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、芹菜摘去葉子洗淨放沸水中焯一下，然後斜刀切...
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