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食材明細主料洋蔥（1個）牛蛙（1只）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒牛蛙的做法步驟1、食材：洋蔥2、牛蛙（已殺）3、薑片4、將洋蔥剝去外皮清洗一下。5、放在案板上切成塊，待用...
“洋蔥作爲蔬菜中的皇后，在冬天的餐桌上是必不可少的。洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質，兩種的結合...
食材明細主料牛肉（200克）洋蔥（2個）紅辣椒（2個）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）牛肉炒洋蔥的做法步驟1、準備好食材。2、牛肉切成薄片，加...
食材明細主料牛肉之小黃瓜條（500g）輔料洋蔥（半個）調料黑胡椒粉（3g）生抽（30g）植物油（適量）鹽（適量）姜粉（2g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）洋蔥炒牛排的做法步驟1、將牛肉切成5mm左右厚的牛肉片。用刀在牛肉片橫豎都切切，再拍打。2...
食材明細主料豆腐（500克）豬肉（200克）洋蔥（適量）圓椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉末豆腐炒洋蔥的做法步驟1、準備食材2、肉切末蔥切片，姜切絲蒜切片圓椒...
食材明細主料牛裏脊肉（適量）洋蔥（適量）甜豆角（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒牛柳的做法步驟1、食材準備：牛裏脊肉、洋蔥、甜豆角。2、牛裏脊肉逆着紋路切成絲，加...
“洋蔥的功效與作用、營養價值---轉載洋蔥具有降血糖作用，因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25～50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋...
食材明細主料肥牛片（適量）洋蔥（適量）輔料香菜（適量）蒜苗葉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛炒洋蔥的做法步驟1、洋蔥2、肥牛片3、放入生粉油生抽糖鹽醃製4、洋蔥切絲5、配料切碎6、油多些爆香姜蒜後加...
食材明細主料洋蔥（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋液。4、炒熟盛起備用。5、鍋中再放入少許油，倒入洋蔥...
食材明細主料牛肚（適量）輔料洋蔥（三分之二個）紅尖椒（適量）食用油（適量）清水（適量）生抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒牛肚的做法步驟1、牛肚是在菜場買的熟的，洋蔥切小塊，紅尖椒切段2、火鍋燒熱油，放入紅椒洋...
食材明細主料豬皮（適量）洋蔥（1個）青椒（1個）輔料幹辣椒（適量）薑末（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豬皮炒洋蔥的做法步驟1、豬皮洗淨，放入幹辣椒、蔥、生...
“家庭快炒、味道鮮美！”食材明細主料洋蔥（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（1勺）糖（小半勺）老抽（少許）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蛋的做法步驟1、洋蔥1個，雞蛋2個。2、洋蔥切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小...
食材明細主料五花肉（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎肉炒洋蔥的做法步驟1、買回來的五花肉清洗乾淨然後用廚房用紙吸乾水份。2、將五花肉切薄片然後用鹽醃製片刻。3、不粘鍋熱少許...
一日三餐是生活，自己做的一日三餐是儀式感，你每天都在糾結吃什麼嗎？在這個氣溫多變的季節感冒不適影響着胃口，總想一頓外賣解決難題，小編想推薦你一道容易上手的菜洋蔥炒土豆片，適合這個季節預防並緩解感冒。簡簡單單一道菜...
“洋蔥牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯，牛肉滑嫩，是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉（250克）洋蔥（一個）青椒（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸魚豉油（10克）生抽（5克）鹽（適量）...
食材明細主料牛肉（300克）洋蔥（1/2個）甜椒（1/2個）輔料料酒（1勺）味極鮮（1勺）生粉（1勺）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥甜椒炒牛的做法步驟1、牛肉、甜椒、洋蔥2、牛肉切片，倒入料酒、味極鮮、生粉抓勻醃製10分鐘3、甜椒在...
“切洋蔥刀上沾水確實不能解決問題，我的實踐結果是：用個大碗或者小盆，裝水，將切下的洋蔥立即投入水中，這樣，碾碎洋蔥的組織就沒有機會釋放出蒜苷酶，也不會辣眼睛了。帶上一個潛水鏡，也是一個很有創意的做法哦，超酷的，O(∩_∩)O~...
“外頭下雨不知道給娃做什麼，挖了冰箱發現有之前tb買的牛排，我不太會煎，正好前兩天買的洋蔥，就想到了把他們放一起哈哈”食材明細主料牛排（一塊）洋蔥（半個）輔料料酒（少許）生抽（適量）澱粉（適量）油（少許）姜粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...
“雞蛋的吃法很多樣，可以搭配很多菜炒，洋蔥炒雞蛋好吃又營養～”食材明細主料雞蛋（3顆）洋蔥（1顆）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常洋蔥炒土雞蛋的做法步驟1、洋蔥一個，雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量...
“香辣美味。”食材明細主料牛肉（200g）洋蔥（300g）輔料青椒（2個）紅椒（1個）黃瓜片（1勺）胡蘿蔔片（1勺）調料薑絲（1勺）蒜（1個）胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）紅薯粉（1勺）鹽（適量）橄欖油（1勺）菜籽油（3勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒牛肉的做法步驟1...
牛肉切好後，用醬油，料酒，生抽，食用鹽，澱粉醃製後再炒即可。醃製牛肉的時間不宜過短，以免牛肉不入味。切牛肉的時候需要去除牛肉表面的筋膜，之後逆着牛肉的紋理切，炒出來的牛肉口感會更軟爛。烹飪洋蔥炒牛肉的時間不宜過久，以免...
食材明細主料牛柳（適量）洋蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒洋蔥的做法步驟1、牛柳切薄片先用生粉醃片刻再放生抽、白糖、芝麻油醃後待用。2、熱鍋倒入稍多一些橄欖油後轉中慢火炒牛柳。3、炒至變色盛起待...
“今天中午在媽媽指導下做的菜，第一次做，一家人都吃光啦！立刻發上來！”食材明細主料牛蛙（2只）輔料洋蔥（1/2個）青椒（一個）配料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）蒜（3瓣）幹辣椒（2個）澱粉（適量）醋（適量）生薑（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“吃火鍋剩下的肥牛卷，和洋蔥等蔬菜炒一炒，一盤超級清爽脆嫩的下飯菜就做好了。打眼一望，紅白綠，真漂亮，不禁讓人食慾大增。”食材明細主料肥牛卷（400克）洋蔥（半個）紅甜椒（半個）輔料青蒜（1把）油（20克）調料鹽（2克）醬油（15克）鹹香（口味）炒（工...
“洋蔥炒蛋是一道零廚藝的家常快手菜，其味道鮮美，營養豐富，更是米飯的殺手。菜中我添加了一些泡椒，使這道菜更加開胃，更加鮮香。”食材明細主料洋蔥（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分...
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