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準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時北方人生活中常見的麪食就是餃子了,尤其是茴香苗餡餃子,咬一口滿嘴都是茴香獨特的芳香氣味,細細品嚐後才咀嚼到肉香,茴香苗綜合了豬肉的膩,二者搭配在一起,...
餃子是我們中國人過年時餐桌上一定會出現的一道美食,特別是在北方,在平常時候也會經常吃餃子,不知道大家最喜歡什麼餡的餃子,小編自己呢最喜歡的就是茴香苗餡餃子了,咬一口嘴裏全是茴香的香味,實在是饞哭小編了,接下來跟小編...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘茴香苗餡餃子是一種很有特色的餃子,茴香獨特的味道也使愛它的人很喜歡,討厭他的人無法下口,但總體來說,這款餃子的口味還是符合大多數人的口味的。茴香苗...
食材明細主料豆苗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料高湯(適量)清水(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用;2、胡蘿蔔1根洗淨備用;3、將胡蘿蔔切成絲;4、鍋中加入水燒開;5、加入骨高湯調料化開;6、加入胡...
“苦累:發音(ku:三聲,lei:輕聲)河北的一道特色小吃,介於主食和菜之間。舊中國的窮人家買不起菜,主食又不夠吃,就常用槐花、榆錢、野菜和棒子麪拌在一起蒸熟,出鍋後趁熱拌上調料,就可以既當菜又當主食。起名爲苦累就是爲了說明這...
“農家餡餅。”食材明細主料蘿蔔苗(500g)麪粉(500g)輔料粉絲(1把)酵母粉(5g)調料鹽(適量)五香粉(3g)蒜蓉(適量)生抽(適量)味精(少許)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔苗餡餅的做法步驟1、將蘿蔔苗擇洗乾淨,焯一下水,放清水中浸泡15分...
小茴香,大家應該都知道的,我們一般吃餃子的時候都會放一些,用來調味。茴香,我們常見的有茴香的籽,茴香籽磨成的茴香粉,一般餃子料和十三香裏面會用到,還有一種就是茴香苗。茴香苗的莖和葉是都可以吃的,常見的有茴香苗餃子餡。...
“做個餃子吃,最愛吃的就是茴香苗餡的,這次正好能買到茴香苗,所以做這個好吃的餃子,這個餡兒超級無敵好吃,孩子老公都說好吃。春天的茴香苗最是鮮嫩好吃的了。”食材明細主料麪粉(520克)豬肉(300克)茴香苗(300克)調料芝麻油(10毫...
香蒜苗和蒜苗是兩個蒜苗的品種。香蒜苗是蒜苗改良之後的品種,蒜香味更濃厚,顏色呈深綠色色,成熟期短,更爲香嫩;香蒜苗一般像大蔥,但肉質更爲脆嫩,莖杆長體積小。蒜苗既爲普通的蒜苗,一般顏色爲淺綠或淡黃色,比較筋道,很容易老化...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的蒜苗餡餃子是由蒜苗豬肉和麪粉搭配爲主要食材混合一起製作出來的一道小吃,而且還是一種低糖、高營養食品。經常吃這種蒜苗餡餃子還可以改善血液...
“湘西大山裏的苗家人愛吃魚,酸魚、薰魚、乾魚等等。苗家人還愛吃辣,也有無辣不成席這一說辭,於是乎,苗魚就是湘西苗家人把對魚的喜愛和對辣得狂愛融合爲一體的一道美味佳餚。苗魚——顧名思義,是苗家人做的一道關於魚的菜...
“鮮香好吃不塌陷。”食材明細主料普通麪粉(適量)幹槐花(兩把)蒜苗(一把)輔料酵母(少許)純淨水(少許(40度左右))調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹槐花蒜苗餡包子的做法步驟1、幹槐花,備用...
準備時間:17分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豬肉餡:適量蒜苗:適量餃子皮:適量輔料雞蛋:適量料酒:適量醬油:適量五香粉:適量蔥:適量姜:適量鹽:適量雞精:適量香油:適量色垃油:適量具體步驟1.肉餡打入雞蛋一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天難得休息,約了幾個閨蜜一起包餃子。去市場來了點豆苗,就做豌豆苗餡水餃吧。幾個人合作,先把陷給做好了,再開始包,沒一會的功夫,就包出了好多好漂亮的餃...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:23分鐘這道茴香苗豬肉餡餅是一道具有獨特味道的美食,餡餅應該每一個小夥伴們都吃過吧,只是說吃的可能不是一種餡的餡餅。這道茴香苗豬肉餡餅由於用到了茴香苗...
“好吃不如餃子。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(500克)蒜苗(200克)輔料雞蛋(1個)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)植物油(適量)香油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜苗餡餃子的做法步驟1、豬肉餡先打入一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蒜苗餡餃子這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,不僅味道鮮美而且營養豐富美味可口。所需要的食材主要爲木耳、蒜苗、雞蛋。木耳口感清脆,富含豐富的營養...
食材明細主料肉糜(150克)肥紅燒肉(50克)蒜苗(1把)麪粉(200克)花生油(5克)葷油(適量)食鹽(0.5克)生抽(8克)雞精(小許)酵母(1克)溫開水(90克)輔料雞蛋(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜苗肉餡烤包子的做法步驟1、溫開水中放酵母,攪拌至融...
食材明細主料豆苗(150g)輔料高湯(200毫升)調料豬油(一勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗湯的做法步驟1、豆苗洗乾淨。2、高湯煮開。3、放豆苗調味。4、成品。...
1、顏色不同。蒜苗的葉子部分是嫩綠色的,並且這種顏色是不黃不爛的,根部的顏色是白色的;而香蒜苗的葉子部分顏色是深綠色的。根部的顏色有綠色也有一些是紫色的。2、味道不同。蒜苗的根部辣味是比較濃重一些的,但是葉子的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘水餃的做法有多種,相應的口味就有多種,但我最喜歡的還是美味十足的豌豆苗餡水餃。豌豆苗餡水餃,不僅做法十分簡單,所需食材少,只需輕輕鬆鬆幾步就能吃上,而...
用茴香、肉末、食用鹽、胡椒粉、生抽、調製。首先茴香需要用清水浸泡15-25分鐘,可以去除表面塵土、壞葉等雜質,瀝乾水分以後切丁丁與肉末一起攪拌,在加入食用鹽、生抽、胡椒粉等調料調製即可。另外,由於豬肉本身有這濃烈...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這次給大家介紹一下茴香苗豬肉餡餅。自己煎的餅材料新鮮,不用擔心其他添加劑。茴香苗豬肉餡餅好吃,主要材料是茴香和豬肉,一口下去,濃郁的肉香,感覺特別棒...
“豌豆苗有預防便祕、保肝護目、增強免疫,營養很豐富,平時可多食。脾胃虛寒者少吃。”食材明細主料豆苗(1盒約250克)輔料蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆苗的做法步驟1、豆苗1盒2、洗淨瀝水3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:200無公害茴香苗:150輔料雞蛋:2個木耳:適量薑蓉:適量鮮香菇:適量具體步驟茴香苗洗淨控水,香菇和木耳洗淨用開水焯一下、雞蛋洗一下把鍋燒熱,倒...
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