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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘杏鮑菇是一種營養豐富的食材,而且做法又是多種多樣的,我就經常做杏鮑菇來吃,而且又可以單獨吃又可以和別的東西一起做,所以我這次就做了鹽酥杏鮑菇,不知道...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘杏鮑菇是一道味道鮮美的吃起來嫩嫩的食材,可是在我們製作過程中對於它的處理和製作如果不是很好就不是很容易入味,今天我們就教大家做一款好吃的鹽酥杏...
“那天吃喜酒的時候吃到的一道美味,非常有特色。杏鮑菇扁幹水分用老鹽水來炒制。然後配上燒椒,家裏不好做燒椒,虎皮椒來代替。吃的時候沾上面包糠,特別美味。”食材明細主料杏鮑菇(一根)青椒(二根)麪包糠(二匙)輔料老鹽水(一匙)色...
“一道美味的素菜。手撕杏鮑菇裹上調好的雞蛋液用油微微的砸一下,香酥可口,特別美味。”食材明細主料杏鮑菇(二根)雞蛋(一個)輔料麪粉(二匙)澱粉(二匙)香酥炸雞粉(一匙)色拉油(一勺)椒鹽(少許)燒烤粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“杏鮑菇是最具肉感的素食,營養豐富,加入椒鹽和孜然,在烤中微失水後,帶有焦香和孜然特有的香氣,一口一片,入口先是椒鹽與孜然的鹹香,咬開後還有水分的鮮甜,大大的滿足”食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料椒鹽(少許)孜然(少許)油(少許)孜然(...
“一直都比較喜歡吃各種菌類,常吃菌菇可提高自身免疫力,增強體質,菌菇營養高,蛋白質豐富,熱量很低,今天用杏鮑菇做一道減脂菜,低鹽低脂,好吃不長肉。”食材明細主料杏鮑菇(3個)紫甘藍(2片)圓生菜(2片)輔料小米辣(1個)白芝麻(2g)調料輕鹽...
食材明細主料杏鮑菇(250克)輔料麪粉(100克)雞蛋(1個)調料椒鹽粉(適量)雞精(2克)鹽(2克)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇清洗乾淨,去除頭尾,再撕成均勻的小段。2、取一個大碗,加入約100克的...
“直接可以當零食的小菜,椒鹽手撕杏鮑菇,酥脆的口感讓你欲罷不能”食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料椒鹽(3g)雞蛋(2個)玉米澱粉(20g)低筋麪粉(10g)食用油(200g)麻香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽手撕杏鮑菇的做法步驟1、食材備好2、...
“海鹽牛油煎杏鮑菇 第一次吃杏鮑菇,就喜歡上了它的口感和味道,滑嫩細膩,,像肥美的肉肉,又沒有肉的油膩和腥氣,清甜中夾雜了淡淡的奶味。之前切薄片在平底鍋煎過,也扯成絲和肉絲一起炒過,但是發現還是用牛油煎的味道最好,任何...
“將新鮮的杏鮑菇洗淨後,切成滾刀塊,刷上色拉油或者黃油,放在烤箱裏烤至20分鐘,取出後撒鹽、撒黑胡椒粒,即可食用。黑椒鹽烤杏鮑菇,製作簡單,口味卻非常鮮美。杏鮑菇肉質豐厚,口感脆嫩,素有“鮑魚”之稱。經過高溫烘烤後,表面焦...
“杏鮑菇和雞腿菇的區別:1杏鮑菇的菌蓋一般是灰色,雞腿菇幾乎整個都是白色。2杏鮑菇一般比雞腿菇要長得粗壯一些,杏鮑菇的肉質緊實,用手捏有硬實感;3雞腿菇的菌蓋是包被狀,形如雞腿,上粗下細;4杏鮑菇分爲保齡球狀和柱狀,保齡球...
“色澤誘人,香氣撲鼻,味道層次豐富,開胃下飯之首選”食材明細主料五花肉(251g)杏鮑菇(251g)香菜梗(30g)輔料鹽(2g)蔥(適量)郫縣豆瓣醬(20g)黃豆醬(5g)豆豉(5g)白糖(5g)雞精(3g)料酒(5g)香油(3g)生抽(5g)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑...
不要。杏鮑菇是一種菌類,如果直接炒的話,不太容易炒熟,會導致杏鮑菇仍有不好的微生物殘留,因此杏鮑菇是需要在炒之前進行焯水的,這樣可以加杏鮑菇表面不好的微生物殺死。焯水的時候沒有必要放鹽,因爲焯水的目的只是爲了讓杏...
食材明細主料杏鮑菇(2個)青椒(少許)紅椒(適量)輔料植物油(適量)椒鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨乾淨,切成均勻的片狀,青紅椒切成末。2、不粘鍋小火預熱,加入適量食用油燒至約七...
“這道菜簡單易做,尤其適合孩子吃,家裏有萌娃的媽媽們,速速動手跟着做吧,保證你的孩子會喜歡。”食材明細主料杏鮑菇(2個)雞蛋(2個)麪粉(50g)麪包糠(50g)輔料鹽(1茶匙)黑胡椒(1茶匙)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆杏鮑菇的做法...
“平時喜歡買些菌類食物回家搭配做菜,可惜小朋友不怎麼喜歡吃,爲了讓他能喜歡吃,想着法變換做法,很多時候依然是選擇不吃或嘗試一兩塊就不再吃,某天早上準備早餐時,用空氣炸鍋肉,順便丟了幾片蘑菇進去,烤好後發現很好吃,於是某...
“俺們這小破地兒,一年四季菜市場都是那老三樣,吃的牙都倒了,好不容易開了個大點的超市,終於看到一些之前不常賣的菜類了,這個杏鮑菇也是,以前偶爾有賣,還貴的嚇人,現在好了,六塊錢一斤,只要花上三塊錢,又能炒上一盤了。一直都很...
“杏鮑菇這個做法真的太驚豔了,騙的兒子女兒都以爲是小酥肉,硬是吃了三四根椒鹽杏鮑菇才吃出來不是小酥肉,吃完一盤還沒過癮,過年了趕緊給家人炸上一些,真的超好吃!”食材明細主料杏鮑菇(3個)輔料雞蛋(3個)麪粉(60克)玉米澱粉(60克...
“其實,我覺得,世間每一個人都是幸福的的吧。就是某些人身在其中不體會而已。你本身擁有的,不己爲意,但也許那些正是別人所渴望的。所以,不去羨慕別人,做好自己,就是禪!外酥裏嫩的油炸杏鮑菇,有點像點心,真的好吃哦”食材明細主...
“平時都是在外面買着吃,今天動手自己做,感覺還不錯。喜歡的小夥伴可以試試啦”食材明細主料杏鮑菇杏鮑菇(1個)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)鹽(適量)原味(口味)簡單(難度)香炸酥脆杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨撕成條2、撒鹽醃製15...
食材明細主料杏鮑菇(300克)雞蛋(一個)輔料椒鹽(10克)生粉(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香脆椒鹽杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、杏鮑菇切塊,加入10克椒鹽3、拌勻醃製五分鐘4、依次裹上一層生粉5、再裹上一...
“我們這裏過年少不了的菜,過年不管是走親戚,訪朋友都會有這道菜上桌。”食材明細主料小酥肉(適量)輔料青蒜(適量)杏鮑菇(半個)調料蠔油(半勺)生抽(一勺)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇蒸小酥肉的做法步驟1...
說起杏鮑菇,大家都不會對它感到陌生。在這裏,小編想問大家一個問題,不知道你們平時對杏鮑菇的吃法是什麼?小編平時對杏鮑菇的吃法一般都是清炒、煲湯亦或者清蒸,但是不管什麼樣的做法,杏鮑菇本身的香甜口感都不會丟失。今...
“杏鮑菇營養豐富,不僅含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,還含有多種人體必需的氨基酸。杏鮑菇的提取物主要是杏鮑菇多糖,杏鮑菇多糖具有降血糖、抗病毒、降低膽固醇和血脂等功能。不僅如此...
“此款菜品的原材料爲杏鮑菇,稱其爲“肉”,是因爲吃起來口感像極了肉,非常適合素食的朋友!”食材明細主料杏鮑菇(300g)青椒(50g)紅椒(50g)雞蛋(2個)輔料玉米油(200ml)鹽(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)姜(適量)花椒粉(適量)醋(少許)微辣(口味...
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