補腦核桃鹽大花捲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.23W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘補腦核桃鹽大花捲是一道由核桃和麪粉共同製作而成的美食。花捲是人們的的日常美食之一,核桃可以進補大腦,滋補腎氣,可以有多種做法,與麪粉搭配一些,麪食可以滋養脾胃,易於被人體吸收,做成各種好看的形態,蒸熟之後芳香四溢,營養健康又美味。
主料
麪粉 :500核桃 :適量
輔料
酵母 :適量具體步驟
麪粉,酵母,糖,泡打粉用溫水和成團,蓋上保鮮膜發酵1-2小時,發好的面蜂窩很多,在中間戳坑加滿8毫升左右食用鹼水揉勻
然後加入少許麪粉揉成麪糰
用擀麪杖擀開薄一些,淋上適量食用油抹勻
把提前用炒鍋炒熟核桃,用擀麪杖擀碎在撒上面,然後在撒適量鹽
從一邊捲起,捲成卷在切出小面擠
放入涼水鍋中,蓋上蓋小火至開鍋上氣,改大火蒸15分鐘,熟後開啟蓋立刻拿出防蒸鍋水掉花捲上