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“【西米】西米性溫、味甘、健脾、潤肺、化痰。由幾種棕櫚樹幹內所貯碳水化合物製做的食用澱粉。英文名:tapioca,或者sago。主要原料是Metroxylonrumphii和西谷椰子兩種原產印度尼西亞羣島的西米棕櫚。西米棕櫚生長在低...
食材明細主料紫薯(適量)牛奶(300ml)木薯粉(150g)南瓜(適量)西米(100g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓西米露的做法步驟1、將紫薯和南瓜洗淨蒸熟,分別裝碗,用勺子搗爛成泥。2、放入木薯粉,和麪,紫薯碗內稍加一點...
食材明細主料紫薯(100g)紅薯(100g)木梳粉(200g)輔料西米(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米芋圓露的做法步驟1、紫薯紅薯去皮洗淨切片上鍋蒸熟。2、加白糖壓成泥。3、和成麪糰。4、搓成小球...
食材明細主料香芋(800g)小西米(300g)椰奶(1罐(400ml))輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁香芋西米露的做法步驟1、香芋去皮切丁。2、鍋放水和冰糖煮開。(我3.8升的鍋放了半鍋多點的水。)3、倒入香芋丁煮軟熟。...
食材明細主料西米(200g)純牛奶(1瓶)芋頭(300g)輔料糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶香芋西米露的做法步驟1、準備好食材2、芋頭切塊下鍋煮熟撈起3、煮芋頭的湯加入西米煮至透明4、倒入煮好的芋頭跟牛奶5、加入適...
“喜歡一切軟軟的東西,紫薯啦、香芋啦、糯米啦。還喜歡一切QQ的東西,珍珠啦、西米啦芋圓啦、今天做的這玩意兒,有所我我愛吃的東西,吃飯前我吃了兩碗,結果飯都吃不下了。第二天起牀,可能是因爲心理作用,對着鏡子自言自語:“嗯...
食材明細主料西米(1袋)香芋(1袋)椰子汁(1盒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香芋椰奶西米露的做法步驟1、準備好的材料。2、煮一鍋水,水開下西米,小火煮,中間加幾次涼水。西米心有白點撈出,過涼。3、水燒開煮香芋...
“香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人爲蔬菜之王。據測定,每百克鮮香芋,含蛋白質5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,鈣170毫克,磷80毫克。其蛋白質含量爲山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹...
食材明細主料芋頭(適量)西米(適量)輔料牛奶(適量)調料冰糖(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭西米露的做法步驟1、準備適量的西米備用。2、芋頭去皮洗淨切塊備用。3、切好的芋頭放入高壓鍋。4、加入適量西米。5、倒...
“夏日涼飲裏喜歡的一款…”食材明細主料荔浦芋頭(1個)西米(100克)輔料冰糖(些許)板糖(半塊(紅糖塊))甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭西米露的做法步驟1、準備的食材。2、芋頭去皮切丁塊,不要太大塊,也不要切太小塊…3、...
食材明細主料香芋(800g)西米(250g)椰奶(400ml)輔料芒果(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果香芋西米露的做法步驟1、香芋去皮,切小粒。2、把香芋放入湯鍋,注入適量的清水,放入冰糖,煮至香芋熟透。3、撈約1/3的香...
“在我們的飲食文化裏,各地非常的不同。以劃分來說的話就是南北相差較大,這主要是地域與地方飲食的差別。這形成一個各具特色的有趣畫面,特別是從“宴席菜”就能體現出來。在南方很多的地方在宴席的最後一道,會上一個“甜...
“從小我就喜歡吃西米露,媽媽煮的綠豆西米露真讓我回味無窮。現在我也是小孩的媽了,我女兒遺傳了我的口味,也很喜歡吃西米露。我自己也在不斷的摸索西米露的煮法。借鑑別人很多方法都試過,但我自己試驗出來的這種方法更簡...
食材明細主料西米(適量)香芋(半個)芋圓(100g)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芋芋圓西米露的做法步驟1、準備材料,西米、香芋、芋圓、白砂糖或者冰糖,香芋事先切好小塊。注:芋圓可以先擱冷凍櫃2、燒水待滾開...
食材明細主料西米露(適量)香芋(適量)椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋西米露的做法步驟1、準備主要的甜點食材西米露香芋切粒2、主要食材分開煮西米露放進沸騰的開水裏不斷攪拌大火煮十分鐘關火不要開啟蓋子...
食材明細主料芋圓(250g)西米(30g)輔料旺仔牛奶(1盒)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓西米露的做法步驟1、水開下西米,小火慢燉,燉至還有一點點白,關火燜一會,撈出過涼水,放一旁備用。2、水開下入芋圓,等芋圓全部浮起來,嘗一個...
“這款糖水可以選擇熱吃和凍吃,適合冬季夏季皆適合。”食材明細主料香芋(適量)牛奶(適量)西米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋牛奶西米露的做法步驟1、香芋削皮切丁加水放進煮鍋開火煮,等水燒開了加...
“夏天是喝糖水的好季節,既健康又好喝,一起動動手就有美味的糖水喝了”食材明細主料香芋(2個)椰漿(1瓶)西米(100克)牛奶(250克)輔料清水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋西米露糖水的做法步驟1、準備食材。2、...
“西米露是女人們的最愛,它如珍珠般晶瑩剔透,QQ口感俘獲了多少女人們的芳心;西米是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成,具有健脾,補肺化痰的功效;芋頭從表面上看很不起眼,黑黑的塊狀讓很多人看不上它,可它的香糯味...
“夏天想吃甜品就選它,簡單又營養,幾分鐘出鍋😋😋”食材明細主料香芋(隨便)西米(看自己)紫薯(適量)輔料牛奶(適量)冰糖(適量)椰漿(適量)原味(口味)未知(難度)香芋紫薯西米露的做法步驟1、首先我們需要將香芋和紫薯削去皮之後,在清水中衝...
“夏日炎炎,想要來份甜品,又不想出門。自己動手吧!”食材明細主料西米露(適量)椰汁(兩瓶)香芋(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋椰汁西米露的做法步驟1、準備香芋和西米露,香芋洗乾淨切塊備用。2、鍋放入...
食材明細主料芋頭(250g)西米(25g)輔料椰漿(350毫升)冰糖(120g)水(5000毫升)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋西米椰奶露的做法步驟1、芋頭切塊放2000毫升水,50g冰糖煮熟。2、水煮開放西米。3、煮10分鐘左右見白心燜。4、175...
“某天,在市場上看到一種南瓜,它有種特殊的香味,名字也很好聽——香芋南瓜,把它做成菜口感很綿很香,就順手做個糖水。”食材明細主料南瓜(750克)西米(200克)輔料煉乳(適量)冰糖(150克)配料鹽(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
“西米露甜品,夏天可以放進冰箱後再吃,吃起來透涼,過癮。”食材明細主料西米(適量)冰糖(適量)盒裝椰汁(適量)切好的香芋粒(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芋椰汁西米露的做法步驟1、材料:西米、冰糖、盒裝椰汁、切好的...
“這是我第一次做,見笑了。”食材明細主料香芋(適量)輔料西米露(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋西米露的做法步驟1、香芋削皮(這是我自己種的)。2、洗淨,切塊。3、放入沙鍋。4、加西米露(要加多少,...
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