有關小號巨蛋牛奶麪包怎麼做好吃的精選大全
“偷師圓豬豬老師的巨蛋牛奶麪包，要發酵3次，中種法，鬆軟可口的包包”食材明細中種高粉（175克）蛋（1個）酵母（4克）牛奶（75克）主麪糰高粉（75克）蛋黃（2個）黃油（40克）配料糖（45克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小號巨蛋牛奶麪包的做法步...
“每年12月6日的聖尼古拉節（laSaint-Nicolas）是法國北部和東部非常重要的傳統節日。吃着傳統牛奶小人面包的孩子們，都期待着聖尼古拉，即傳說中的聖誕老人在聖誕節給自己帶來各種各樣的禮物。以前這些麪包是馬、豬、雞、兔...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：250低粉：50糖：40鹽：3酵母：5油：30肉鬆：適量雞蛋：1粒水牛奶：150輔料具體步驟1.把所有材料混合成團，再揉至擴展階段。2.基礎發酵至2倍大3.將麪糰壓扁，揉麪團排...
“中種的都是很柔軟的哈~~”食材明細主料高粉（145g）牛奶（140g）糖（15g）酵母（4g）輔料高粉（145g）牛奶（70g）鹽（2g）糖（25g）黃油（25g）配料肉鬆餡（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中種牛奶小麪包的做法步驟1、將主材料全部混合，用筷子攪勻...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛奶巨蛋小麪包爲什麼叫巨蛋麪包，因爲牛奶巨蛋小麪包中雞蛋的含量比例很高，麪包裏面包着自己喜歡吃的果醬，一口咬下去，牛奶的奶香味撲面而來，加上果醬迸進...
“家有小學童每天的早點是件很重要的事情，要讓小孩子吃得營養健康還要吃得有情趣。爲此製作了一款巨蛋麪包盎。 何以稱作巨蛋麪包，一是重量上一個生胚重98克。二是用不鏽鋼小盆當模具，烤出的麪包又大又圓外型彷彿巨蛋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：5低筋麪粉：50高筋麪粉：200輔料蛋黃：20C．：適量B．：適量蛋黃.：17.5克酵母.：1A：適量酵母：1.5克鮮奶油：60奶粉：15細砂糖：7.5克鮮奶：80鹽：2.5克細砂糖.：42.5-50克黃油.：5...
“添加了牛奶的小麪包，非常的喧軟，製作起來也不復雜，做的小巧一點，做早餐很不錯。”食材明細主料牛奶（30ml）高筋粉（110克）黃油（20克）精鹽（3克）酵母粉（5克）雞蛋（1個）白糖（30克）輔料豆沙餡（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶豆沙小...
“看見這個名字，在你的腦海會出現怎樣一種麪包的形狀呢？據說這是日本很受歡迎的一種麪包，每個的重量有250g~~OMG，那可真是夠大咯~還沒有吃過呢，所以一直想試試今天做的這個是迷你版的哈感覺還不錯，很濃的蛋香味，組織也很柔軟...
“自從做麪包從來沒有用過50克的黃油，自由的牛奶麪包好多的黃油啊，第一次做牛奶麪包，心裏沒底，發酵的時候老感覺發不起來似的，還好烤出來的味道還是不錯的，表面裝飾的時候偶然看到買的南瓜子一直沒用，就順手撒到麪包上了，哈哈...
“自從自己學會了做麪包後，就沒再在外面買過麪包了！自己做用什麼材料一目瞭然，能保證材料新鮮，而且沒有任何的防腐劑和添加劑！這次做的是牛奶小麪包，奶味濃郁，柔軟可口，營養也豐富，難得純手工揉麪，拍了很多的照片，步驟都比較詳細...
“軟式牛奶小麪包是我家最經常做的，小巧可愛，鬆軟可口，一次可以吃5個。食材常見，只要按以下配方做，烘焙小白也能百分之成功。”食材明細主料高筋粉（170克）低筋粉（30克）輔料黃油（30克）蛋液（20克）奶粉（15克）水（100克）鹽（3克）酵母（3克）細砂糖（2...
“最初認識大巨蛋麪包就喜歡上了，因其用蛋量大，而且個頭也大，所以是名副其實的一款麪包。一個麪包足有半個籃球大，味道也是極好的。這個麪包採用的是中種發酵的方法，做出的麪包很柔軟，拉絲效果也很好，用這個方子做成的吐司，也...
“吃不完的麪包，加工一下，也是超讚的！”食材明細主料麪包（2個）牛奶（150克）雞蛋（1個）輔料白砂糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋牛奶焗麪包的做法步驟1、準備麪包，切小塊（這是前天做的奶酥蔓越莓麪包，我只用到兩個）2、雞...
“這幾天,一直想做點低熱量的麪包.正好看到這款麪包,覺得小巧可愛;簡單易做;又很低熱量,就嘗試做了1次.真的是非常非常的簡單易做.只要注意幾點小竅門,誰都可以做的很成功.注意事項我寫在後面的注意事項裏了---”食材...
“唉唉唉，小菜鳥一隻，初嘗做麪包，頗爲失敗，希望各位大蝦海量，多多包涵”食材明細主料高筋麪粉（350g）牛奶（220ml）輔料雞蛋（50g）酵母（4g）糖（30g）鹽（4g）黃油（40g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋牛奶麪包的做法步驟1、準備材料2、放...
食材明細主料牛奶（1個蛋1cup（240）奶粉（3大勺）麪粉（3cup）輔料酵母（11/2小勺）配料油（2大勺）糖（1/2cup）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛奶雞蛋麪包的做法步驟1、麪包機。2、把所有材料依次放入麪包機。（一定要先放液體，等最後放完...
“簡單動手這樣一個麪包，心情突然變好18cm天使模型打造的巨型麪包圈淋了咖啡糖霜和巧克力奇普模樣特別可愛”食材明細主料湯種麪糊（10g高筋粉50g水）高筋粉（140g）乾酵母（3g）蛋液（25g）黃油（20g）砂糖（20g）牛奶（40g）鹽（2g）奶粉（6g）麥芽精（1滴）...
“一向很喜歡烘焙，可一向又不喜歡黃油。並不是擔心吃多了會發胖，而是擔心吃多了會造成膽固醇增高，帶來心血管疾病的隱患。另外吃這種動物性脂肪過多，還會給年輕的女性朋友帶來面部豆豆的危險。因此，我不管做什麼，都儘量想辦...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中種面糰：：200公克高筋麪粉：3新鮮酵母：20公克主面糰：：3奶粉：27公克細砂糖：80公克鹽：10公克水：134公克蛋：40公克奶油：80公克輔料具體步驟1.將中種面糰材料全部放入...
“時隔兩年多，再次做這款小麪包(有圖欣賞哦)，彷彿昨日一般…無論從麪包造形或攝影技巧來看，感覺好像都只有退步的份，自己看着圖片，不免心有慼慼焉…兩年前潛水美食天下時，有一位美食家的美食口號印象頗爲深刻：“美食玩的就是...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將A中所有材料放在一起，揉成麪糰，放入合適的容器，蒙保鮮膜發酵5-3個小時2.發酵好的麪糰，和B料放在一起，揉成光滑有彈性的麪糰，3.再加入C料揉...
“非常柔軟的小麪包，奶香濃郁，做爲早餐包非常合適，可抹果醬、煉乳，也可做成小漢堡，都不錯～”食材明細主料高筋粉（250g）冰牛奶（150g）淡奶油（30g）白砂糖（30g）乾酵母（3g）黃油（20g）輔料鹽（2g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛奶小麪包的...
“巨好吃的奶香小麪包，做法非常簡單，鬆軟拉絲，比你在外面買的還要好吃，不加一滴水，奶香四溢，強烈推薦給你們，當早餐最合適不過了！”食材明細主料吐司粉（270g）牛奶（牛奶）輔料奶粉（15g）耐高糖酵母（3g）全蛋液（60g）黃油（25g）蛋液（適量）白芝麻（適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：175g輔料具體步驟1.將做麪糰的所有材料混合，用筷子攪拌均勻即可，蓋上保鮮膜發酵。發酵至2~3倍大加入所有主麪糰的材料（黃油除外）揉至較光滑的時候加...
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