有關【番茄自制美食】香草曲奇的精選大全
“曲奇成爲很多很多烘焙愛好者的處女作,因爲它簡單,因爲它平凡,更因爲它好吃!曲奇的關鍵在於黃油的打發,黃油沒打好就做不出成功的曲奇。很多初學者說,我用一次性裱花袋,把袋子都撐破了,還把麪糊擠不出來,那就是因爲黃油沒有打...
“曲奇的配方有很多,口感也有差別。這款香草曲奇參照君之老師的香草曲奇配方,很容易成功。”食材明細主料低筋麪粉(185克)奶粉(15克)無鹽黃油(135克)糖粉(50克)細砂糖(40克)牛奶(25ML)輔料鹽(1/4小勺)香草精(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(...
“今年是羊年,番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇來湊熱鬧,這款羊羊曲奇餅乾樣子逗趣可愛,小朋友大朋友都非常喜歡,作爲待客小點再適合不過了,一起來看看怎麼做的吧。儲存:常溫密封30天/製作時間:120分鐘/成品出:大約30只小羊/...
食材明細主料黃油(100克)低粉(130克)奶粉(15克)糖粉(30克)白砂糖(20克)蛋黃(1個)淡奶油(20克)輔料香草精華(適量)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香草曲奇的做法步驟1、黃油軟化用刮刀壓拌成泥狀。2、加入糖粉,用打蛋器打發至...
食材明細主料黃油(130克)低筋麪粉(200克)糖粉(65克)細砂糖(35克)香草精(1.25ml)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香草黃油曲奇的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻2、用電動打蛋器攪拌圖1混合物將黃油打發3、...
食材明細主料黃油(180克)低粉(250克)奶粉(20克)香草精(1/2小勺)糖粉(68克)細砂糖(54克)鹽(1/4小勺)牛奶(35ml)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香草曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料,黃油切丁軟化。2、軟化的黃油加糖粉,細砂糖和鹽一起打...
食材明細主料黃油(100克)低筋麪粉(180克)輔料白砂糖糖(60克)泡打粉(1/2小勺)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力香草曲奇的做法步驟1、所有食材2、黃油室溫融化,打蛋器打發至白色,體積變大3、加入糖和雞蛋液,拌勻4...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:185輔料黃油:135香草精:1/4勺細砂糖:40鹽:1/4勺奶粉:15糖粉:50牛奶:25ml具體步驟1.將鹽、奶粉、細砂糖,糖粉,黃油放入晚內,一起打發,攪拌均勻;2.打發後的...
食材明細主料西紅柿(4個)輔料白糖(3勺)白醋(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制美味番茄醬的做法步驟1、準備四個紅番茄。2、在每個番茄上面劃十字。3、放在鍋裏,開水煮三分鐘,然後去皮,切塊放在榨汁機裏。4、不需要加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料無鹽黃油:130低筋麪粉:200輔料細砂糖:35糖粉:65香草粉:1/4勺雞蛋:1個具體步驟1.把黃油切小塊室溫軟化。2.稱好低粉,糖粉,細砂糖,備好雞蛋。3.把雞蛋打散備...
“參考分量:30-35個”食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(130克)細砂糖(35克)糖粉(65克)雞蛋(50克)香草精(1/4小勺)香草(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香草曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化,加入糖粉、細砂糖,攪拌均勻;2、用打蛋器快速攪...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛油:150細砂糖:50牛奶:20低筋麪粉:200可可粉:12香草精:幾滴輔料具體步驟1.牛油常溫軟化,先打至軟滑膨脹!再加入牛奶和香草精,打至混合均勻!2.加入過好...
“原本普通的曲奇,因了一份愛美的心思,也就有了如花般的美麗~~~”食材明細主料低粉(95克)糖粉(36克)玉米油(37克)全蛋液(18克)香草粉(1小匙)輔料耐烤巧克力豆(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香草花朵曲奇的做法步驟1、準...
“快開學了,給大家推薦一款很香很酥,很適合用來填肚子的曲奇。”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(70g)糖粉(30g)香草精(1.25ml)鹽(1g)輔料粗砂糖(20g)香草(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香草粗糖曲奇的做法步驟1、原料準備:低筋麪粉...
“曲奇餅乾一直是我的軟肋。以前做過幾次,都不太好,尤其是花紋不夠流暢清晰,甚至有過花紋不見了。分析原因,主要是黃油沒打發好。所以好長時間不敢做了,怕失敗,要吃餅乾改做其他的不用化嘴擠花,避免收失敗,哈哈,傷不起啊這次下...
“買了烤箱,可真是敗家之路的開始啊!這幾天學做餅乾呢,還好餅乾還滿好學的基本沒失敗過,最差也就是烤焦點,還能吃嘍,呵呵!這這個曲奇是按君之的方子學做的,有改動,不喜歡吃太甜的把糖減少了3克多,黃油也少了2克,只是看的多做的少...
食材明細主料低粉(100克)黃油(60克)糖粉(38克)輔料雞蛋(50克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香草曲奇餅乾的做法步驟1、成品,美味下午茶點心,來了。2、曲奇餅乾,美味可口,一口一個。3、提前準備所需材料。4、黃油軟化,倒入糖粉...
“學習烘焙以來,曲奇應該是我做的次數最多的東東了,確實失敗率爲0,而且全家人都愛吃,就是感覺熱量太高,不然就成我們家的常備點心了。以前做曲奇都是用的低筋粉,早些天發現兔紙的博文裏有這樣一款用高筋粉和粟粉搭配的曲奇,...
“不但可以讓你品嚐到鬆脆可口的餅乾,享受滿屋飄香的烘焙的樂趣,還會讓你玩兒轉烘焙的信心大增噢!”食材明細主料低筋麪粉(145g)雞蛋液(35g)黃油(120g)奶粉(15g)糖粉(40g)香草糖(30g)鹽(1/4勺)牛奶(20ml)香草(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
“兩種擠花餅乾,恩......其實是一種,只是在咖啡香草的基礎上又加了抹茶粉,這款餅乾我做了N次,太太好吃了/(ㄒoㄒ)/~~這回捏用的咖啡粉是俺自己磨滴,用的是哥斯達黎加的咖啡豆,本來還擔心直接溶於水咖啡粉不夠細膩,看來是俺多...
“這款曲奇我強烈推薦,真的是很好吃,而且配方里我用了一半的黃油和一半的植物油,吃起來沒有那麼大的負擔咯。”食材明細主料低粉(200g)糖粉(80g)黃油(65g)玉米油(65g)牛奶(50g)輔料香草精(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:200無鹽黃油:130細砂糖:35糖粉:65雞蛋:2個香草精:1.25毫升輔料具體步驟1.黃油室溫軟化後加入糖粉和細砂糖,攪拌均勻。2.用打蛋器不斷攪拌黃油混合...
“升級了烤箱,也略微調整了上次那個配方,口感和顏值都大幅提升”食材明細主料黃油(160g)清水(25g)奶粉(24g)香草精(2.5ml)綿白糖(50g)高筋麪粉(45g)低筋麪粉(80g)澱粉(30g)輔料鹽(1.25ml)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)曲奇的做法步驟1...
“真不明白,曲奇怎麼就這麼經典?做了很多次,既沒有被吃厭,也沒有送到厭倦。有那麼多可以嘗試的餅乾,卻總是被不屑一顧。無可奈何,曲奇就曲奇,不能更改內容,總該能換個造型。若是連造型都不能變化,那真是要無語死,——做人怎麼能...
“最近天熱嘴裏寡淡,想念曲奇酥脆香甜的味道。夏天烤曲奇需要勇氣,廚房很熱,麪糊還沒擠完黃油已經有些化了,吃貨無敵啊!這次用的是三能的中號五齒花嘴,天太熱花紋不夠立體,味道卻沒有讓我失望,一整盤兒啊,不一會兒就被我和王老...
熱門標籤
-
東興
紅綠豆粉腸豆腐湯怎麼做好吃
清炒酸蘿蔔條的做法步驟
小白菜粥
木耳芹菜燜面的做法
足量
松露雜糧煲仔飯怎麼做好吃
魚子炒雞蛋
蟲草花香菇燉老鴨的最正宗做法
風味烤板栗怎麼做好吃
木耳油菜炒白玉菇的最正宗做法
發財湯的最正宗做法
鴻運有機魚頭
咖喱時蔬豬排的家常做法
胡蘿蔔包菜炒肉絲的最正宗做法
砂鍋煲怎麼做
雙色金元包的最正宗做法
黃豆燉鮁魚的做法
雞蛋小麻花怎麼做好吃
蒜汁乾燒紅三魚的家常做法
童趣手工南瓜餅乾的做法步驟
酒香水東芥怎麼做好吃
梭子蟹炒豇豆怎麼做好吃
酸辣白菜梗
羊骨山藥湯怎麼做好吃
老醋蟄頭白菜心
肉片茭白
胡蘿蔔雞腿的家常做法
五彩水豆腐怎麼做好吃
冰棒粉
27的實驗室——蘑菇版的天婦羅怎麼做
枇杷銀耳百合湯的做法步驟
墨西哥捲餅️TortillaTaco
排骨玉米山藥湯
雞絲銀根怎麼做好吃
素食版番茄意麪怎麼做
-
推薦閱讀
- 白切豬肝的做法 - 白切豬肝怎麼做
- 香飄十里的羊肉火鍋怎麼做美味好吃
- 汕頭加盟一咖啡店需要多少錢
- 薯仔咖喱雞怎麼做美味好吃
- 美味胡蘿蔔燜牛排骨怎麼做美味好吃
- 做加盟店要了解什麼?想做四川那個銷魂掌,可是太遠,要親身往常看看?
- 雪莉酒是哪國的國酒
- 美味的西紅柿牛腩湯怎麼做美味好吃
- 椰香紅豆沙條頭糕怎麼做美味好吃
- 處暑節吃什麼
- 美味紅糖紙杯棗糕怎麼做美味好吃
- 櫻桃醬小龜麪包的做法 櫻桃醬小龜麪包 櫻桃醬小龜麪包怎麼做
- 早餐連鎖店加盟都有什麼品牌
- 雙薯沙拉的做法 - 雙薯沙拉怎麼做
- 烤魚飯店利潤大嗎
-
猜你喜歡
- 豆豉胡蘿蔔絲怎麼做美味好吃
- 草莓盤的做法 - 草莓盤怎麼做
- 蝦皮炒芥菜的做法 - 蝦皮炒芥菜怎麼做
- 自制栗子蓉怎麼做美味好吃
- 蘋果爛了削掉煮熟能吃嗎 - 爛蘋果的危害有哪些
- 酸甜牛奶黃桃西米露怎麼做美味好吃
- 臺灣飯糰怎麼是紫色的
- 艾葉煮雞蛋的做法 #禦寒美食#艾葉煮雞蛋 艾葉煮雞蛋怎麼做
- 薑絲冬瓜大骨湯怎麼做美味好吃
- 家常苦瓜胡蘿蔔丸子怎麼做美味好吃
- 好吃的醬洋姜炒肉丁怎麼做美味好吃
- 紫薯冰淇淋的做法 紫薯冰淇淋----自制健康無添加冰淇淋 紫薯冰淇淋怎麼做
- 家常鍋貼的做法怎麼做美味好吃
- 菠蘿爽涼粉的做法 - 菠蘿爽涼粉怎麼做
- 雞蛋火腿夾餅的做法 十分鐘的營養早餐——雞蛋火腿夾餅 雞蛋火腿夾餅怎麼做