有關雞絲銀根怎麼做好吃的精選大全
“雞絲嫩爽,豆芽脆香。”食材明細主料雞脯肉(100克)綠豆芽(1盒)輔料雞油(4茶匙)料酒(2茶匙)紅薯澱粉(1茶匙)鹽(0.5茶匙)胡椒粉(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲銀根的做法步驟1、雞脯肉洗淨,切長絲;2、放鹽、胡椒粉...
食材明細主料姜(一塊)綠豆芽(半斤)雞胸肉(半斤)蔥(一塊)輔料雞粉(少許)白胡椒粉(少許)食用油(少許)生抽(少許)澱粉(少許)食用鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀針雞絲的做法步驟1、綠豆芽菜洗乾淨,掐去兩邊2、雞胸肉切絲,用料酒,澱...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:適量銀耳:適量泡菜:適量輔料鹽:少許料酒:少許澱粉:少許香油:少許具體步驟1.雞胸肉切絲,用少許料酒、澱粉水、鹽抓勻,醃15分鐘,銀耳泡發後,切絲。2.泡菜切...
“各位親們,不用像我那麼複雜。。。家庭廚房可以簡化。”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料豆芽(200g)甘筍(100g)西芹(50g)姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)大豆油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“銀芽雞絲榨菜屬於湘菜,主要原料是雞肉、豆芽,口味是鮮,工藝是炒。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞脯肉(適量)榨菜(適量)綠豆芽(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“防治乾咳無痰,對手心腳心發熱,渾身無力的人有效果”食材明細主料銀耳(3g)蘆根(6g)輔料清水(350ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳蘆根茶的做法步驟1、準備機萃壺,銀耳,蘆根等2、機萃壺內膽中加入約350ml水(如加入的是...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:150綠豆芽:150青椒:1只蔥:少許姜:少許熟芝麻:5鹽:2生抽:1小勺橄欖油:2小勺輔料具體步驟1.雞胸肉洗淨,放入加了清水的鍋裏,加入蔥段、薑片,煮開後小火煮10...
“雞絲銀針是傳統天津風味佳餚。銀針是我們這裏對綠豆芽菜的別樣叫法,也稱爲銀芽,還可以稱作綠豆菜、豆芽菜。雞絲銀針是將雞大胸肉切成絲與綠豆菜搭配快炒而成。烹製中不加有色的調味品,雞絲裹糊也只是加蛋清,不加蛋黃,所...
食材明細主料培根(適量)筍絲(適量)輔料濃縮雞汁(適量)配料鹽(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根雞汁筍絲的做法步驟1、培根剪成小段兒,不用加油,直接倒入鍋裏。2、培根煸出油後,倒入筍絲一起翻炒。3、濃縮雞...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞胸肉改刀切成細絲,加上一少鹽、半勺白胡椒、少許料酒和澱粉拌勻入味;2.鍋中加入少許油,加熱至四成熱時,放入碼好味的雞絲,用中火溫油慢慢...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製銀牙雞絲光是從它的名字,聽起來就覺得非常的美味,而且也非常的有食慾,主要以綠豆芽和雞脯肉爲主,食材,再加上一些紅紅的甜椒,讓它的顏色看起來非常...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆芽菜:500公克雞胸肉:150公克青椒絲:20公克辣椒絲:20公克蒜末:5公克鹽:少許雞粉:少許香油:1/2大匙輔料具體步驟1.起一鍋水煮沸,將豆芽菜去掉頭尾,洗淨瀝乾水份...
“雞肉低熱量低脂肪是減肥人羣的理想菜餚,粉絲炸過後酥脆可口,彩椒富含大量維生素。這道菜簡單易學,好聽好看又好吃。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料彩椒絲(適量)洋蔥絲(適量)粉絲(適量)配料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適...
食材明細主料雞翅根(330克)粉絲(50克)輔料香蔥(適量)咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞翅根煮粉絲的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、粉絲、香蔥、咖喱塊2、燒鍋倒油燒熱,下入已焯好...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:一個綠豆芽:適量大蔥:一棵大姜:一塊掛麪:適量輔料花椒:少許大料:少許料酒:少許鹽:適量醬油:少許自制辣椒油:少許具體步驟1.雞腿洗淨稍稍焯水後放入砂鍋...
食材明細主料銀魚(20g)雞脯肉(50g)輔料蔥(適量)雞蛋(1顆)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲銀魚羹的做法步驟1、超市買的銀魚一袋250g切了倆手指那麼寬化凍2、雞脯肉水中煮熟以後,手撕成小小一條3、鍋中燒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆芽:100雞胸肉:200輔料醬油:1/2茶匙白糖:1/4茶匙芝麻醬:1湯匙鹽:1/8茶匙味精:1捏溫開水:2湯匙青蔥:1條具體步驟1.將綠豆芽放入開水裏,燙50秒,斷生即撈出,瀝乾...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)先將雞胸肉切成細絲,加上醃料充分拌勻,醃20分鐘。2.起油鍋,加入5大匙油,油熱後倒入醃好的雞絲以大火快炒至肉絲微熟變白即盛起。3.利用餘...
“絲線根燉老母雞口感令人回味無窮、芳香誘人、湯色清鮮,不油膩,特香、特清。能消甘積、助消化、開胃、去肝火的效果”食材明細主料絲線根(適量)輔料老母雞(適量)配料枸杞(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗...
“銀芽雞絲是上海菜,有清熱解毒、利尿、減肥瘦身等功效,口感清爽脆嫩。”食材明細主料綠豆芽(300克)輔料雞脯肉(150克)調料鹽(3克)胡椒粉(2克)生粉(適量)蛋清(半個)生抽(少許)熟油(少許)雞精(少許)蔥絲(少許)紅椒絲(一個)蒜片(少許)鹹鮮(口味)炒(工...
食材明細主料綠豆芽(適量)雞胸肉(適量)輔料香蔥(適量)薑末(適量)澱粉(適量)配料食油(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)富貴銀絲伴雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗淨,用刀切成牙籤狀細絲,加入蔥薑汁、料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.銀牙雞絲,準備綠豆芽、雞胸肉、紅黃椒。雞胸肉切成小塊,放進鍋中,放些料酒,煮10分鐘以上,煮到全熟。2.然後拿出放涼。綠豆芽先擇掉鬚鬚和豆...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蕨根粉:150雞腿:1只輔料姜:幾片香菜:幾根香蔥:幾根小青紅辣椒:2個大蒜:半頭生抽:1湯匙芝麻:少許香油:1茶匙辣椒油:1湯匙熱油:1湯匙鹽:1茶匙糖:1茶匙醋:3湯匙具體步驟...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料豆芽菜:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:適量調料::適量鹽:適量雞精:適量白糖:適量醬油:適量料酒:適量香油:適量胡椒粉:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.將榨菜切成條放入清水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料開水:43雞絲:60木耳:3綠豆芽:87水晶蝦餃粉:30輔料雞粉:1白胡椒粉:1小撮花生油:3老抽:少許食鹽:適量香蔥:適量具體步驟冷凍雞胸肉解凍,清洗,切成細條。切好的雞...
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